科研新发现|预防癌症、控制体重：从娃娃抓起！【营养发现】

小编语

肥胖与健康的纠葛似乎是老生常谈。肥胖会引发一系列健康问题，包括心脏病、中风、二型糖尿病，同时其也已经被证实是结肠癌、子宫内膜癌、食道癌等多种癌症的致癌因素之一。自1980年以来，全球肥胖人口数量已上涨逾一倍。决绝肥胖从娃娃抓起，不要让身边又多一个小胖墩~

2015年，世界肥胖联合会（WOF）发布报告强调，除非政府采取进一步行动，截止2025年全球肥胖率将再上升4%。未来10年，全球将有1.77亿名成年人严重肥胖。世界肥胖联合会主席Walmir Coutinho教授指出，肥胖问题已经蔓延至几乎全球每一个国家。

需要警惕的是，肥胖并不仅仅是成年人的问题。2016年初，WHO发布一份报告揭示，儿童肥胖问题同样日益严重，已经成为发展中国家爆炸性的噩梦。肥胖和超重的儿童数量从1990年的3100万增长到2014年的4100百万。

导致这一趋势的原因很多。首当其冲得是饮食，现代人尤其儿童、青少年都热衷于高脂肪食物、含糖饮料等。此外，缺乏运动、精神压力大等也会导致身体发福。

小时候胖，长大后也胖？

数据统计，英国1/5的儿童在小学之前就已经超重或者肥胖，小学之后，比例增长至1/3。而且，青少年时期肥胖的话，长大后常常也会表现肥胖。

已有研究证实，青少年时期肥胖往往会一直延续至成年。BMI指数超标的儿童（3-5岁）成年后依旧肥胖的概率比正常体重的儿童高出三倍。儿童和青少年时期就肥胖的人成年后肥胖的概率比正常人高出5倍。

研究人员表示，相比于幼年时期的体重，将青少年时期的体重作为成年后体重预测的指标会相对更准确。因为结果显示，80%的肥胖青少年成年后依旧超重，而约50%的肥胖儿童成年后依然肥胖，这意味着，约一半的肥胖儿童在经历青春期后，甩掉了厚重的脂肪。

所以，年幼时期肥胖会影响成年后的体重。我们知道，成年人超重会增加患癌的风险。所以，积极控制和解决儿童肥胖趋势和问题很重要。

儿童时期肥胖是否会增加成年后患癌风险？

柳叶刀证实人体身体质量指数（BMI）每增加5，患子宫癌的概率会增加62%，患肾癌的概率增加25%。那么，肥胖如何增加患癌风险？虽然目前的研究还足以完整地解释其机理，但是已有研究证实肥胖导致雌性激素上调、胰岛素代谢紊乱、慢性炎症增多。

去年有科研团队选取儿童时期曾经超重的成年人作为研究对象，采集他们儿童时期BMI和健康记录，调查分析他们患食道癌的概率。研究人员发现，儿童时期BMI超标会增加以后患食道癌的概率。但是，这只是一种现象的调查，并不能证实超重直接影响患癌概率。

儿童时期超重会增加心脏病、糖尿病标志物水平升高。虽然越来越多的研究倾向于儿童时期肥胖增加患癌风险，我们依然需要理性对待。儿童时期的体重与成年后患癌风险，两者之间夹杂了很多因素。

首先，随着发育体重会发生变化。此外，基因、环境、生活等各方面都可能是影响因素。研究人员无法保证每个调查对象的成长轨迹都一致，他们其中可能有人抽烟、有人喝酒……这些因素本身也可能是导致癌症的因素。

肥胖的儿童有可能成年期后也超重，从而会增加他们患癌的风险。儿童肥胖与癌症之间的关联很复杂，而且肥胖对每个人的影响存在差异，并不是每个肥胖者都会出现代谢异常、慢性炎症等不适症状。但是肯定的是，肥胖儿童数量飙升的问题不可小觑，需要家庭、学校和整个社会加以重视和管理。

转载自生物探索

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