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来自: 赵东华 > 《营养知识》
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南方人,凭什么看不上北方的“硬菜”?
南方人,凭什么看不上北方的“硬菜”?因为这里的“硬菜”指的肯定是肉类的菜肴,通俗一点来说,大鱼大肉,烤羊排,炖大骨,炖鸡,炖鸭...
一千多年前的唐朝人吃什么?
虽有米饭,但唐朝的主食以面食为主,更具体地说,是以饼为主,各种饼多达几十种(其时各种馒头也叫饼,饼的概念比后世大)。在唐代笔记...
肉食者不鄙
肉食者不鄙。在汴京,羊肉充斥着大街小巷的饭店酒肆:“大凡食店,大者谓之''''''''分茶’,则有头羹、...
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全国34省市:用一道名菜证明你是哪里人!大家好,我是郑小伟,说到吃,不得不提及各省各地的美食,全国34省市啊!我国地域辽阔,34个省...
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中国34个省市出名的一道菜 (34图)
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【240】紫萱·解香 一月新菜
【240】紫萱·解香 一月新菜。鸡枞菌 黑松露酱。香菜和牛舌。和牛舌 香菜汁。金华红皮羊肉。冬日酱腌拼盘。酱鸭 酱香肠 酱油肉。大...
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