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【如何做到龙虾高产及龙虾养殖日常工作详解】帮邦课堂第三讲课堂笔记(一)

 XUPUJO0314 2016-03-01


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昨晚(12月18日)我们请到了肖国辉老师为我们讲解虾塘的改造,日常管理和如何做到龙虾的高产~相信大家都受益匪浅。帮邦课堂每周都有会进行技术培训,下周是关于水质检测方面的,请大家持续关注~以下是讲课视频!


小编整理了肖老师发给我的音频。可能存在不少纰漏,不足之处还望指正!(结束语略)


专家同仁们,各位老板晚上好。我自我介绍一下,我是湖北省孝感市珠湖农场。从事水产服务和养殖。现有1500亩水库养花白鲢,70亩精养池。从事水产服务18年,高级防疫员,地方兽医师。今天我与大家探讨比较热门的龙虾养殖及池子的改造管理、应注意的事项和自己经常遇到的问题拿出来与大家分享。不对的地方望同仁们指正,共同学习!


一、为什么要提醒老塘前期消毒。

这几年养四大家鱼没有盈利,再加上这几年龙虾价格上涨,特别是今年,龙虾又是一年的天价。你想靠你专养龙虾,但都没有注意到前期的清塘和消毒。大家都知道老塘的淤泥深, 用药量过大,水生生物的新陈代谢,都沉在底部,各种致病因子,如细菌,病毒,虫卵等都会给虾在中后期带来灭顶之灾。


我就从老塘改造说起,至于大家在老塘翻新期,清塘一次,把藻类和河里生物全部杀死,用大剂量的消毒剂消毒一次后,再把老塘四周挖低于中间50公分,整平坡度后,坡度一般控制在1.3左右。如果直接把淤泥挖在池梗上,也就是把隐患埋在了池子的四周,有害的细菌。病毒及虫卵可以在这个领域中大量繁殖,再次进入池塘造成更大的危害,希望大家一定要加以重视!


在这之后,在池子进水以前,水必须要过滤,水位控制在50公分左右,用生物制剂加以分解,把存留的有害物质、水生物的粪便和尸体分解出来,消除有毒的物质,亚硝酸盐、硫化氢等。减少病原体的繁殖能力。


准备工作做好后,就是种草的问题。按照草的习性和温度的高低适当搭配。中成,低成和水面草。宜早不宜迟,看各地的具体实际情况操作。


二 为什么要给龙虾一个安逸的环境

大家都知道,龙虾是一个习性怕光、杂食、贪吃、相残和逃逸的水生动物。在其生存环境内出现任何一个环节上的差异都会影响虾的产量。把草种好后,我们就要按池子的大小和池子的环境,布置一些废旧的轮胎,石棉瓦和砖头。这些废旧的东西就地取材,让他有一个安静的栖息地和藏匿地。草种好后,具备了遮光和净水的功能。让他自由自在水草中躲藏和繁殖。提供了轮胎、石棉瓦和砖头是为了避免龙虾在脱壳和争夺地盘的时候避免遭到同类的相残,让他有一个逃逸躲藏的地方。


有了好的环境,必须有充足的饵料,有了充足的饵料后。相残大量降低。再就是逃逸的问题, 我一般必须做到网不能有角度。内外的杂草一定不能高于虾位,高于虾位后雨天会使虾借助草逃逸。产生不必要的损失。虾的清底也不能忽视,虾和虱一定要人为地捕杀,不然的话,有可能造成成活率过低。


现在谈谈草,清明过去后,草宜早不宜迟,草过池的话,会影响虾苗的投放时间,因为草发芽和生长,按水位的深浅和气候,这些就不说了,大家在网上一搜都知道,大家按各地的气候配置。


草过迟,草根难以生长而且生锈,盲目的下肥会引起草根腐烂,推迟了下苗的时间,影响产量。现在我说说怎样来预防这些消菌的事。富营养化的池子可以移栽一些大的水草植物。出现锈根的情况,用复混肥30-50斤泼洒池塘,中间用腐植酸钠盖一次,可以让它快速地生根,扎根。


随之而来的,草没长好,青苔长起来,泥皮长起来。我们都知道,草好的时候,这些东西都会推迟很长时间发出。因为老池的池塘比较丰富,泥里含有较多的磷,他们沉在池底,因为水体氮磷不均衡,温度慢慢升高,才致使青苔、地皮过早出现。为了防止这些,在气温10℃左右时,要及时补充低温肥和改底的一些药物,阻挡阳光提高水位,要撒一些草木灰加以防治。


前面的都注意到了,后面就是虾苗。在虾苗放养前15天左右,把虾塘再清一次,把用备好的发酵粪肥每亩500斤左右肥水提高虾塘,提供适口的饵料。提前备好发酵粪肥,一是为了控制青苔和地皮的上浮,因为随着气温一天比一天高,青苔孢子会随着温度而发芽生长,而耗尽水体的无机盐,使水色变清,让阳光直射。引起青苔疯长。不同发酵肥让水体的透明度控制在35左右,阻止阳光直射。让生物菌分解青苔的孢子细胞控制生长,提前培育一些鲜嫩可口的水生动物给虾苗吃以提高虾苗的成活率。


虾苗就近不就远,不要用药赶的苗,同一池的规格差异不大,尽量不要用别人放剩下的虾苗。虾苗解毒改底,这样可以避免虾因各种因素引起的应激产生死亡。虾苗运回来时,应做到及时让鳃和各器官有充足的水分 。方法如下:把虾在水中浸1-2分钟,提出水面放1-2分钟。重复3-5次,让各器官有充足的水分。


就近的虾可以用盐水浸泡5-10分钟,清理残虾和死虾,让虾慢慢地散开在塘里。如果是远处的虾苗就不能用食盐消毒,因为长途运输,虾的本身存在脱水,如果再用盐水浸泡,虾会大量的失水。下塘后,看到是活的,但过个三两天会慢慢死亡。这时要用葡萄糖或者应激Vc加以浸泡,以补充它的营养源。过两天后,清池消毒一次。一般正常的情况下,在苗下塘3天后消毒一次,虾苗的规格和多少按当地苗种的情况加以转变,小苗多放,大苗有所不同。有条件的可以补充一些螺蛳。前期按3个平方,后期按5-6个平方。苗期的饲料按苗种的10%投喂,上午按一天量的20%,下午按一天量的80%投喂。因为龙虾是个夜食动物,晚上活动多。晚上活动多,你可以就地取材饲料鱼,然后加豆粕,动物内脏、冰鲜鱼类,看吃食的情况加以增减饲料。前期水的透明度比后期低,水位随着温度、5-7天补充一次水深10-20厘米。每次加水前,观察一下,看水色不同,补充生物肥和生物菌。在进水条件好的情况下,没有野杂鱼 。可以引进大规格花白鲢来控制水体富营养化,控制藻类、提高经济效益。这就是养虾的前期基本工作。


现在谈谈水质对虾的影响。

溶解氧、pH值、硫化氢、氨氮、亚硝酸盐和水体的透明度都对虾有直接的影响。溶解氧不仅保证了虾正常地生理功能和健康生长的物质,也是改良水质和底质的物质。

溶解氧最好保持在5mg|L,不低于3mg|L。氨氮、亚硝酸盐、硫化氢是小龙虾最敏感的有毒有害物质,分别控制在0.5、0.05和0.1mg以下。pH是反映水质状况的一种综合指标,它和水体的浮游生物含量,溶解氧的含量有密切的关系。它影响氨氮、亚硝酸盐和硫化氢的毒性。虾的pH应该控制在7.8-8.8之间。


透明度是反映水质中的微生物和有机质数量的一个指标。龙虾养殖中,一般前期低些,后期高些。大约在30-50厘米左右。底质的败坏,对于深的老池来说它的底泥越厚,坏的越快。底质。如果出现坏水,一定要进行改底和调水。


在养殖过程中,水色的变化是判断水质好坏的指标。代表了数量的多少和不同种类的分布。好的水色,具有肥活嫩爽四个标准。也表现了藻类繁殖的活动强度,溶氧的充沛,pH的适宜。


我再说一下藻的分布形成的颜色。以硅藻、小球藻为主的藻类水体成棕色。水体以裸藻、 一般呈浅绿色、淡绿色。但就是怕藻类过旺。


保持一定的水位,即加水,让水位控制在20-30厘米左右,中期控制在一米五左右。每7-10天加水15厘米,中后期十天一次加水20厘米,同时改底,合适的使用增氧机,做到三开两不开的原则。晴天中午开,阴天全天开,浮头以前开,两不开是,傍晚不能开,阴天中午不能开,维护稳定藻相,控制透明度和pH值,调节营养盐的使用,适量的使用各种生物菌,进行肥水控藻,坚持每个月用生石灰泼洒一次,进水后必须改底,培肥,调水,持之以恒的做下去,为虾的丰产打下基础。


有能力先保证龙虾的发病可大大的减少,但在中期,一定要注意水草的寄生虫危害和纤毛虫的危害,做到这些,一般情况下问题不大,保证虾的丰收,应该问题不大,有了前面的养殖经历和管理层次。现在要如何提高小龙虾的产量的问题说一说。



其一、合理的养殖密度,密度的大小,再就是池子的生产力,提高产量,一味的追求增加密度和管理难度,大量的残饵和粪便使水质容易败坏,虾容易相残,虾的生存空间缩小,好的环境对龙虾打洞影响很大,水深,底质厚 ,有机质过多大都减少龙虾自残,一般情况下,是为了更加有利的利用池子的空间,提高池塘的最大产值化。早春的新池,放刚孵化出的小虾苗,一亩田放2-3万尾,冬虾放一两百斤,8月份补充亲虾100斤左右,有虾苗来源的话,在十月份可以补充 4万尾左右。


其二、规格要一致,在放养虾苗时,同池规格要一致,不能有太大的差异,是为了防止以大欺小。


第三,饲料,饲料的来源是养殖成本最大的环节,只能从虾的习性和饲料利用率来抓,虾是个杂食性的,食物来源广,现在养殖来说,使用专用的虾料,可节约成本,缩短生长周期,提高产量。饲料的种类,适口性, 投喂的地点, 投喂的时间,方法,要做到荤素搭配各类草类,螺蛳,是来补充虾的贪食和投喂的不足,在正常情况下,虾的相互残杀是可控的,但在饲料不足,水质败坏的时候,残杀性会加大,有了这些,还要保证饲料的新鲜,保证足够的饲料,同时要考虑到是否超量和投喂方法不对引起的饲料浪费和水质的败坏。


水质的问题,有很多老板都认为,龙虾在很脏的污水沟里,很差的环境中,都能够生长,繁殖,就误认为他们有较强的适应性,和抗病能力,事实上,水质条件差会降低虾的体质和活动能力,不易脱壳,易发病。还有虾的品质问题。所以要注意水质调控,还要增加隐藏物,因为龙虾生性凶猛,有较强的单独占地习惯,占地小,隐藏物少的时候,会导致自残,相残。提供大量的水草和螺蛳,为龙虾提供了好的生活环境,增强龙虾的生存能力和繁殖能力,保证了这些还要加强管理,增加效益。


明天我将把各位提问的问题整理出来,请持续关注~如果你还有什么问题想要请教肖老师,请在文章下方留言,我将选出三个最具代表性的问题向老师提问。明天一并发表在特种水产养殖公众号上!

(文章来源:特种水产养殖)

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