导读 你知道吗?蒲公英其实是可以吃的。它还是一道清热解毒的良药,被誉为春天最好的“排毒草”。下面,小编就教你怎么吃这道良药~ 材料: 蒲公英、干红椒、盐、糖、素味精、香油、醋、油。 做法: 1、蒲公英洗净去根,在开水中汆烫,捞出后即浸入凉水; 2、捞出后,捏干。干红椒掰成大节; 3、将干红椒碎放在蒲公英上,调入适量盐、糖、蔬菜味精、香油、醋; 4、热锅倒油,大火烧热。浇在菜上,然后拌匀即可以。 材料: 蒲公英100克、绿豆50克。 做法: 1、提前将绿豆洗净,用水浸泡。 2、蒲公英洗净去根,为了减少蒲公英苦味,先在盐水中泡半小时,再冲洗干净。 3、将蒲公英放汤锅内,加入适量水煎煮,煎好后取滤液,弃去渣。 4、将滤液再放入汤锅内,加入绿豆,煮至熟烂,加入白糖拌匀即成。具有清热解毒、利尿消肿的功效。 下次看到蒲公英,可别错过宝了~ 部分作品来自互联网.无法核实真实出处,如涉及侵权,请直接联系小编删除.谢谢! |
|