发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
留言交流
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂;姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表;
鸡斩块后,洗净沥干,生姜切片。锅中放1勺油,轻晃锅体,使油均匀分布(目的是防粘锅),下入鸡块和姜片,翻炒5分钟。(我们湖北人煨汤时习惯先把主料炒一炒,油只需放一点点,因为鸡肉在炒制的过程中也会出一部分油的)
鸡肉炒香后,往炒锅里加入开水,水量没过鸡肉,煮开后倒入汤煲内,中火煲
将鸡油菌去蒂,洗净,备用
1小时后,下入鸡油菌和红枣,继续煲15分钟
15分钟后,加入枸杞和盐,继续煲一刻钟即可
来自: 杜欣妈妈爱摘报 > 《炖》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
鲜菇红枣鸡汤
鲜菇红枣鸡汤做法:锅中放1勺油,轻晃锅体,使油均匀分布(目的是防粘锅),下入鸡块和姜片,翻炒5分钟。(我们湖北人煨汤时习惯先把主料炒一炒,油只需放一点点,因为鸡肉在炒制的过程中也会出一部分...
海南白斩鸡制作的做法.制作方法.菜谱大全
将鸡放入沸水中,小心地翻两次身,以让鸡全身都能均匀地过到滚水。特别是鸡腔内的滚水,一定要保持与鸡身外的温度一致。鸡汤上的一层清...
【食全食美】茶树菇草鸡汤的做法
【食全食美】 茶树菇草鸡汤的做法。茶树菇草鸡汤是一道非常好味道的家常汤水之一,其做法非常简单,营养却十分丰富。1把茶树菇 半只鱿...
马上入秋了,给家人炖一锅,喝汤吃肉,还能涮火锅,鲜香又滋补!
马上入秋了,给家人炖一锅,喝汤吃肉,还能涮火锅,鲜香又滋补!新鲜鸡肉炖出的鸡汤特别鲜美,肉质软嫩,吃肉喝汤,味道真不错。鸡肉/党...
老母鸡汤要这样炖煮才好喝,鸡汤鲜美鸡肉嫩滑,原汁原味又营养
老母鸡汤要这样炖煮才好喝,鸡汤鲜美鸡肉嫩滑,原汁原味又营养老母鸡汤要这样炖煮才好喝,鸡汤鲜美鸡肉嫩滑,原汁原味又营养猪猪之家爱美食2021-12-295.接下来冷锅把鸡油下进去,用最小火慢慢地将鸡油...
鸡汤
主要食材鸡、水、调料、盐分 类汤口 味鲜目录1 制作方法? 阿胶枣乌鸡汤? 灵芝鸡汤? 乌鸡白凤汤? 乌鸡天麻汤? 五彩乌鸡丝? 补品三...
鸡汤怎样炖才更营养?这个做法没油没调料,一口下去暖身又滋补
这个做法没油没调料,一口下去暖身又滋补。鸡汤怎样炖才更营养?今天刘大厨有一个炖制鸡汤的秘诀,分分钟就能炖出人人都爱喝的鸡汤~选择...
山药炖鸡汤的秘制做法,鸡肉鲜嫩又入味,营养还不流失,太香了
山药炖鸡汤的秘制做法,鸡肉鲜嫩又入味,营养还不流失,太香了。有很多朋友反映,炖出来的山药鸡汤有腥味不好喝,其实这里面还是有些小...
炖鸡汤别直接下锅,大厨教你2招,颜色金黄浓白,无腥味特鲜美
炖鸡汤别直接下锅,大厨教你2招,颜色金黄浓白,无腥味特鲜美。下面就为大家分享鸡汤的正确做法,简单易学,保证下次你做的鸡汤好看又好...
微信扫码,在手机上查看选中内容