一葉一如来 / 汤谱 / 巴戟杜仲牛鞭汤

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巴戟杜仲牛鞭汤

2016-03-07  一葉一如来

 

原料:牛鞭1条,巴戟天100克,杜仲50克,生姜4片,红枣5个。

巴戟杜仲牛鞭汤的做法

1.取鲜牛鞭洗净,切去肥脂,用滚水拖去膻味,然后用清水漂净,切块;巴戟天、杜仲、生姜、红枣(去核)洗净。

2.把全部用料放入清水锅内,武火煮滚后,改文火煲3小时,汤成供用。

功效补肾壮阳,强壮腰膝。

适应症:用于肾气不足,阳痿早泄,腰膝酸软,下肢乏力,精神萎靡;或风湿腰痛。

注释:《内经》说:“腰者,肾之府。”肾气不足,则腰酸脚软、阳事不举。本汤以补肾壮腰为主。汤中牛鞭温肾壮阳、强筋健骨。巴戟天补肾助阳,祛风除湿。杜仲含有杜仲胶、糖类、生物碱、果胶、有机酸、酮糖、维生素C、醛糖、绿原酸等成分,是补益肝肾强壮筋骨之要药;除补肾壮腰外,亦可降血压,是抗衰老的药物之一。生姜温胃辟膻。红枣调和脾胃。合而为汤,共奏补肾壮阳、强壮筋骨之效。是抗衰老、健筋骨、壮阳事之温补汤品。

特别提示

1.若无鲜牛鞭,亦可用干品,或黄狗鞭代之。

2.阴虚火旺、高血压属实热证者不宜用本汤。

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