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波尔多（bordeaux），法国西南部城市、港口。位于加龙河（Garonne）下游，距大西洋98公里。1870、1914和1940年曾为法国政府所在地。 波尔多是法国西南部阿基坦大区和吉伦特省首府所在地，是欧洲大西洋沿岸的战略要地。波尔多港是法国连接西非和美洲大陆最近的港口，是西南欧的铁路枢纽。阿基坦大区自然条件优越，有利于农作物生长，农业生产在全国排名第三。 波尔多坐落在加伦河的南岸，是一个传统的法国城市，它那得天独厚的自然环境，在法国首屈一指。繁忙的港口贸易，又使得它多了很多和外界交流的商机，让这里的人富足起来。 波尔多地图 红酒之都波尔多-机场也种植着葡萄 行李提取处的大酒瓶
法国的农业有法律严格限制种植方式，所有的农作物全年除草、防虫、施肥合计不得超过25次，不得雨天作业，不得造成区域水资源污染，如果是绿色食品，全年人工干预次数则降至8次以下，农业区有警车时常巡逻，发现违规操作的农夫立刻重罚。所以法国从食品到酒业都让人无比放心。 拉菲酒庄 橡木桶 黑皮诺 波尔多的地标建筑便是凯旋门 大钟 大钟门是波尔多的著名古迹之一，它位于圣米歇尔街区入口处，曾是波尔多前市政厅的钟楼。大钟门包括中间相连的两个40米高的圆形塔楼，装饰有金色狮子纹章。在12世纪它原本是四个仅有一层的圆塔。后来在15世纪到17世纪改为目前的形式。大钟用于在发生火灾时，敲响以警告市民。 中心广场
波尔多大剧院（Grand Théatre de Bordeaux）于1780年4月17日开幕。该剧院的设计者是建筑师维克多·路易斯（1731年至1800年），他因设计这座建筑而赢得罗马大奖。路易斯的著名作品还有巴黎的巴黎皇家宫殿和法兰西剧院（Théatre Fran?ais）。 波尔多大剧院被看作是艺术和光的圣殿，立面为新古典主义风格，门廊的12根巨柱为科林斯柱式，顶部的12尊雕像为9个缪斯女神以及朱诺、维纳斯和密涅瓦。 1871年，法国国会的国民大会曾一度设在这座剧院。1991年，剧院的内部恢复为原来的蓝色和金色。波尔多大剧院是欧洲最古老的未被烧毁或需要重建的木框架歌剧院之一。 今天，剧院驻有波尔多国家歌剧院，以及波尔多国立芭蕾舞团
歌剧院内部
歌剧院穹窿顶
波尔多圣母院 这里的管风琴是很出名，这里也可以了解过去的贵族在19世纪的奢侈生活
大教堂管风琴
波尔多大公馆
波尔多皮埃尔大桥 皮埃尔桥是法国城市波尔多一座跨越加伦河（Garonne River）的桥梁，连接左岸的维克多雨果林荫道和右岸的梯也尔大街。这座桥是加伦河上的第一座桥，它是在法兰西第一帝国时期设计的，并在拿破仑一世的命令下进行修建，当时正值波旁皇族复辟，建桥时间在1819年至1822年间。1822年，建成后的皮埃尔桥正式投入使用，486米长在当时算是一个不错的桥梁长度，而且该桥拥有17个拱门，而数字17也恰好是拿破仑·波拿巴（Napoléon Bonaparte）名字的字母个数。直到1965年，在这之前的这段时间里，皮埃尔桥是横跨加伦河两岸唯一的一座桥梁。
吉伦特派纪念碑 该碑位于坎康斯广场西侧，是城市中心坐标。它是回顾法国大革命风云历史不可错过的一站。法国大革命后吉伦特派曾掌握政权，却在战争中被奥地利打败而逐渐失势。在残酷的政治斗争中，22名吉伦特党主要党员被当作战犯处决，而这座纪念碑便是为了纪念这22名牺牲者建立。
波尔多交易所广场建于1730-1775年，1848年路易-菲利普一世时期定为现在的名称，广场上的三女神喷泉安放于1869年。广场周边拥有多座精美的18世纪建筑，包括交易所宫、波尔多工商会和国家海关博物馆。每逢夏季，广场东边的人工喷泉会形成几厘米深的“水镜”，这里就变成了孩子们嬉水的地方
镜面广场 下面再来八一八波尔多的美食
生火腿配芦笋
焗三文鱼
波尔多的美食，以生切牛肉片，鹅肝，海鲜，鱼类配红、白葡萄酒为主，这里最值得一提的就是生切牛肉片（carpaccio），选取牛肉最优质的里脊，剖成薄片，挤上柠檬汁，第戎黄芥末，再配上意大利干酪和橄榄油，吃起来嫩滑爽口，鲜美异常。
餐桌上讨食花生米的小麻雀，时不时瞄一眼正在大快朵颐的食客们。 |
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成片的葡萄园
