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牙釉质就像蛋壳保护着牙齿内部的软组织，但是和蛋壳不同的是，牙釉质非常坚硬，它是身体内最坚硬的组织。如果能够很好的维护，它可以抵御数十年的咀嚼磨损。牙釉质看似是白色的但实际上它是透明的，光线可以穿透它显现出下方的牙本质的颜色，牙釉质的透明度决定了牙齿看上去明或暗。经年累月，咖啡、茶、巧克力以及其他容易着色的物质就会使牙釉质变暗变黄变灰。尽管牙釉质如此坚硬，它也会被破坏。食物中的酸和细菌可以一步一步的“吃掉”它，导致牙釉质被侵蚀进而形成龋洞。在这张牙齿局部放大图片中，中央正在形成龋洞。釉质会碎裂，但不同于骨组织，釉质又无法再生，一旦损坏就无法修复了。内层组织被暴露，龋坏就开始了。然后就会形成龋洞，但这不是唯一的坏处，你的牙齿之后会对冷、热敏感。吃冰激凌或喝热咖啡都会引起疼痛，至少也会导致不适。
当你吃完东西，口腔里的细菌也开始了大快朵颐，它们会摄取甜食和淀粉中的糖，然后产生酸，这些酸会腐蚀你的牙釉质。这张图中的绿色杆状物显示的就是细菌，它会导致牙龈炎。而碳酸饮料、果汁和饮料中的酸也同样有害，有些甚至危害大于蓄电池酸液。经年累月这些酸会不断的腐蚀牙齿。如果你喜欢在每晚来一杯或两杯酒，那就要小心它们会腐蚀牙齿或造成牙釉质染色。
为什么？每天咂几口酒就会使牙釉质暴露在有害的酸中。所以最好在正餐时喝一杯酒或者碳酸饮料亦或来一杯甜味的茶会比平时喝好。因为正餐时唾液量分泌较多有助于降低口腔的酸度。一些全身健康的问题也会影响牙釉质。这张图中显示了暴食症患者的牙齿，由于常常呕吐，胃酸反流入口腔导致牙釉质被侵蚀。另外胃食管返流综合症也会引起牙釉质的损坏。唾液不仅可以抵消掉口腔内的酸而且能够促进牙釉质修复，因此可以保护牙齿。如果你因为药物的副作用或者全身健康情况得了干口症，那么酸就会一直腐蚀你的牙齿而导致更大的危害。长年累月的不正常的紧咬和磨耗使得釉质被磨掉或折裂。这张图上能看到上下前牙都被磨低了。磨牙症在夜间表现的最为严重，而此时你是无法控制自己的，一般来说放松，减少压力可以减轻症状。
如果发现自己有这样的问题可以咨询你的牙医，可以通过佩戴一种特殊的牙齿保护套来减少对釉质的损害，这种保护套可以在药店或者商店中购买，当然您可以让您的牙医为您单独定制。决不要用牙齿开瓶子或者撕包装袋，这样做会使你的牙釉质碎裂。而咬铅笔、指甲、玉米核或者冰块以及咯吱咯吱的咬牙也会有同样的效果。许多专家认为釉质侵蚀（或称为脱矿）率正在上升，尤其是在孩子身上。
另一个原因是很多家庭会选择瓶装水，这样就减少了接触氟化物的机会，因为自来水中含氟----氟是很好的预防龋齿的物质。当然不是指过量的氟（过量的氟将导致氟斑牙）。在吃饭或喝酒后刷牙
使用软硬适度的牙刷刷牙
使用含氟牙膏
在饭后喝一些牛奶或者来一片奶酪来减少食物产生的酸
咀嚼无糖、含木糖醇的口香糖，可以促进唾液分泌冲刷牙齿减少损害 轻柔的刷牙，因为过度用力或者使用坚硬刷毛的牙刷会损害釉质。
如果你在进行牙齿美白（家庭美白），一定要认真按照说明书去做，如果频繁美白或者操作不当会损害牙齿。如果需要正确的指导，赶紧咨询你的牙医吧。本文摘自网络，感谢原创作者分享，如果有任何版权问题，请联系我们，我们将及时处理！
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