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棋楠，也叫“奇楠”，古称“迦罗”，棋楠，非先天就有，而是后天所成，棋楠和沉香的树种、结香成因虽然相仿，但性状和香气特质大不相同，所以被独立成一类，一万株沉香树中唯有一、二株可结成棋楠，所以，棋楠之贵，难得之货，稀如其名，既是“珍（棋）奇少见”，更觉“（楠）难能可得”。 古人说“如油、如蜜、如糖、如金丝，是棋楠香的共通特征。明代《本草乘雅》：“沉本黄熟，固坎端棕透，浅而材白，嗅而易散。奇本黄熟，不唯棕透，而黄质邃理，犹如熟色，远胜生香，爇灸经旬，尚袭袭难退也”。奇楠和沉香从外观上略有相似，但薰烧起来，棋楠比起沉香灵透清澈，气味随时间变化，香味也更为悠长耐久。 沉香、棋楠因结香的后天造化，味道气韵的难可俱陈，故被赞誉木中之灵，贵格高洁，而棋楠之味更是灵中至妙，玄之又玄。棋楠的香气表达，丰富多变，生闻、薰闻、烧闻、煮饮，每种出香，冠绝群芳，众香三千，唯棋翘首，当需福报深厚之人或缘分甚深者，宿世之因缘，今生才可得闻。不同的嗅闻觉尝，展现棋楠的曼妙香境。 第一重、生闻：沁窍入心 棋楠质地，至柔黏软，故而开珠雕琢，极为不易，需选大料，规整方圆，再请巧匠精工，细腻操持，才能成品，所以棋楠串珠、挂件，更是贵上珍缺，价值万钱。 第二重、薰闻：感格宁神 薰闻棋楠，取味不取烟，乃品鉴中极为殊胜之法，古以炭薰埋灰，隔火薰灸棋楠，将棋楠切成小屑或微块，放于云母片或银叶之上，通过炭火传统，煎逼油膏，加热出香，棋楠薰闻之味，多变性长，韵味多端，气味多窜，气场极强，如沐香林，通贯窍里，达至脉络，润泽脏腑，发肤留香，往往有果、凉、瓜、蜜、甜、杏等多种自然滋味的交叠变幻，层次丰满，富有诗意。广义虽如此，狭义略不同，越南棋楠出香第一口气场劲足，凉意丰沛，海南棋楠出香首口中规中矩，香韵妙变，性子极长，愈加丰满。 第三重、烧闻：统摄集悦 棋楠烧闻，并不常见，一来珍稀贵少，全部点烧，代价高昂，难可常持！二来明火疾攻，油膏香气蒸发较快，对于棋楠香气的表现，并非淋漓尽致。一般而言，以棋楠参与配伍线香制品，与红土、棋皮、惠安、土沉等不同产区沉香原材进行调和，做出一款真正意义上的棋楠调和线香，不仅在成本的控制上有的放矢，而且调和炮制后的点烧出香，经过味系之间的互为补充，能量具足，气韵优佳。 第四重、煮饮：正阳匡扶 沉香入药，古来有之，上药三品精气神，沉香提补正阳之气，当属第一，棋楠贵为沉香之首，气补效用毋庸置疑，滋阴补阳，气冲病灶，无形妙药，将棋楠切成屑丝状，以煮开之水冲泡，直接饮用，可解身心三疾： 第一、脾胃不调，当代都市人，因工作节奏、作息颠倒、生活方式不正等因素，普遍患有脾胃失调之症，人体好似一个太极图，阴阳五行具足，脾胃属土，土生万物，脾胃失调，引发五脏六腑的种种潜在问题，所以，体内的病患恙疾，先从调理脾胃开始，补气第一，扶正固本。棋楠之气，无孔不入，纯净正阳，调伏脾胃，立竿见影，建议脾胃不调者，可每日冲饮棋楠水，渐次循序，当有妙效。 第二、气血虚弱，女性有此慢疾者众，气血两亏，身弱体乏，虽有各种滋补良品，然治标难治本，以棋楠煮水，日常服饮，纯阳之气，提振肾气，补充精气，气通经窍，体内循环，进阶正向，阳气自生，先天元气，自我发动，当有益养。
第三、精力不济，对于工作忙碌的中生代人群来说，社会、家庭、企业之中流砥柱，各种压力，纷至沓来，常感精力不济、身心疲惫，虽知品香喝茶为颐养妙法，然回到宅舍，往往身困心累，连闻香品香，都觉兴趣全无，如以棋楠煮水饮用，气冲盈满，正阳腾腾，精气慢补，当的真妙。 |
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