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园艺专业出身，生活在芝加哥的Michaud就是这样一位曾经被“种地”困扰良久，在成为一位合格“都市山民”的路上不停探索的伙伴——在左边,番茄在右侧,Michaud 严格把控菜园的种植秩序。 Michaud为芝加哥一户人家打理菜园,他在受雇时得到的任务 就是让这处法式的菜园活泛起来。菜园有600多平米,格局像优雅的花坛,修剪齐整的黄杨勾勒各个苗床的边界,苗床间是青石和砖铺就的小路。据Michaud介绍,尽管菜园在开辟时为了改良土壤加入了蘑菇渣制作的堆肥,但是还是不足以让厚重的黏质土壤发生质的改变,地里长不出任何像样的东西。种菜经验有限的人不明白问题首先出在土上,如果土壤不行,自然什么都长不好。 Michaud在大学读园艺学时就开始重视土壤的健康肥沃状况,他现在负责的这个菜园土质不好,连菜豆和旱金莲都长不出来,对于“拇指姑娘”品种的胡萝卜而言,土壤的质地又太重，他必须采取措施扭转局面。他从每个蔬菜苗床里挖出将近60cm厚的土,然后回填上大量的有机物质,以此改善土壤的条件。 Michaud动用了所有的关系,多多益善,肥料越便宜越好。他利用院子里的一处腐叶土壤,它是由一堆树叶沤出来的肥土,他又弄来成卡车的蘑菇渣堆肥,用木屑混上羊粪和马粪铺成新的苗床,一个开小啤酒厂的朋友免费提供给他剩余的湿醪渣。 更换整个菜园的土壤花费了几年时间,随着土壤改良的进展, 菜园开始大量生产了。现在Michaud终于可以在宽大的苗床里种植各种蔬菜、水果、香草和花卉,品种应有尽有…… 好的土壤并非一劳永逸地存在,Michaud会保持苗床有 5cm~7.5cm厚的树叶覆盖,等作物采收完毕一并翻到土里去。他还会在作物之间种植一些护田肥田的作物,比如一年生的黑麦或草坪草,然后将它们当作绿肥翻到土里,不时往土里加些东西补充营养很重要。最后，Michaud也表示，即使是专业的园丁也有大量的知识要学习,犯错总是难免的, 为此你需要有心理准备,从中多学习。 那么问题来了，如果你既不像Michaud已经是一位专业人士，也无法将种地变成完全的职业，更没有那么多专业资源，却对“都市山民”的梦想念念不忘，有什么更简单又实用的方法来帮助你克服这些客观难题呢？ 来自环保之国芬兰的碧奥兰堆肥箱便是这样一款适用于普通人家的产品。使用碧奥兰堆肥箱，你的日常生活与花园园艺生活便真正成为了“有机的一体”。简单来说，你只要将每天的厨余垃圾，甚至是园子里的树叶等等简单分类，并按照说明放入堆肥箱，6-8周便可收获活性堆肥。堆肥可以护根，亦可用作改良土壤，为植物创造一个生态的健康生长环境。 |
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