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今天是农历二月初二，全国各地民间习俗众多，除了大家统一认可的“剃龙头”以外，很多地方还有自己独特而有趣的习俗。 1讲究 剃龙头  剃龙头求赐福，相传二月二是蛰龙升天的日子，而中国人素以龙为图腾，这一天“剃龙头”，体现出人们祈求神龙赐福的美好愿望。 行开笔礼  二月二这天，要行开笔礼，传说二月初三为文昌（主宰功名之神）诞辰日，旧俗中儿童在二月二这天行开笔礼，表明开始正式学习。仪式中要有拜孔子像、讲授人生最基本的道理，赠文房四宝等内容。学生们也会念叨：“二月二，龙抬头，龙不抬头我抬头。” 祭龙神、拜土地  在这一天，北方多祭祀龙神。每年这天，人们都要到龙神庙上供祭祀龙神，祈求龙神兴云化雨，保佑一年五谷丰登。  南方在这一天会祭祀土地神。南方地区相对于北方来说，山多、江河多而土地少，因此对土地的崇拜也就更甚于北方。据此就产生了对土地的崇拜，敬土为神。 回娘家  “二月二”还是一个媳妇回娘家的日子。旧俗规定，媳妇正月里得住在婆家，出了正月才允许回娘家。所以汉族民间又有“二月二，接宝贝儿，接不来，掉眼泪儿”的民谣，表现出父母盼女归的心态。 2习俗 北京  在北京地区汉族民间有民谚说“二月二，照房梁，蝎子蜈蚣无处藏”，老百姓要在这天驱除害虫，点着蜡烛，照着房梁和墙壁驱除蝎子、蜈蚣等，这些虫儿一见亮光就掉下来被消灭了。 龙抬头这一天进行驱虫活动的习俗主要流行于中国北方地区。二月二在二十四节气之一的惊蛰前后，此时各种昆虫包括毒虫的活动开始频繁，为了避免毒虫的伤害，人们举行一些含有驱虫意味的活动。如用棍棒、扫帚或者鞋子敲打梁头、墙壁、门户、床炕等，以避蛇蝎、蚰蜒、老鼠等虫物。通常还要念吟唱歌谣，如“二月二，龙抬头，蝎子、蜈蚣不露头。”、“二月二，敲瓢碴，十窝老鼠九个瞎。” 山西  二月二是山西的青龙节，庆祝活动很多，比如：踏青、挑龙尾、揭龙皮、啃龙骨、社火秧歌等等，热闹非凡，芮城合河则是纪念东岳大帝治水的功劳，耍狮子、高跷、跑旱船等等，热闹非凡。 二月二在山西最重要的习俗是“引龙”，在晋西北叫“司钱龙”，二月二早上太阳没出山以前，家家户户都要提桶到河边或井边取汲水。汲水时桶里放着铜钱，提上水后边走边洒，到家后将剩下的水倒入水缸，这样就把“钱龙”引回来了。引钱龙时不准说话，以免吓走钱龙。 福建  福建省福清市江阴镇的南曹村传统的民间习俗是舞龙，南曹村是江阴本岛单一姓氏——翁姓人口最多的一个自然村。南曹村的二月初二日报恩寺桃溪境迎春神游甚为壮观，人们装扮成状元、榜眼、探花郎、文武百官，彩旗、腰鼓队、旱船、蚌女、十番、舞龙、舞狮参游人数众多。 朴实的村民们以淳朴的情怀用古老传统的方式迎接着新一年的平安与丰收，祈盼着国泰民安、风调雨顺、五谷丰登、繁荣昌盛。 黄河三角洲  黄河三角洲地区流行放龙灯，意味着为龙照亮路，还有围粮仓，即用草木灰在地上边走边摇，画出一个个圆圈，三五圈都可以，象征着新的一年大丰收。 湖北  传说中，农历二月初二是土地公公的生日。在湖北，每年的这天，要欢庆土地公过生日，以自然村为单位，各家都要来拜祭土地公公，并请土地公公吃供果，祈福一方平安，风调雨顺。接下来要将土地公公从上一年安放的人家里请出来，围绕全村的土地敲锣打鼓的转一圈，每到一户人家，都要停留一下，这户人家拜祭土地公公，最后将土地公公迎接安放到一户新的人家。土地公公迎接好后，在安放土地公公的人家里写“清太”（在红色纸上），“平安”（在绿色纸上）两种神符，张贴在每家每户的大门上。最后，全村人集合到土地公公那，共赴土地公公生日宴。 贵州黔东南  “敬桥”是台江苗族一年中最热闹的节日，时间在农历的二月初二。到了“敬桥”这天，当地苗族不分男女老幼都穿上盛装前往“敬桥”，儿童穿戴一新，胸前都挂着装有彩蛋的网袋，堪称为苗族的“儿童节”。 在敬桥架桥饮宴中，若遇过往行人，首次前来踩桥，认为是吉祥之兆，桥主要留住就餐，热表款待，并以彩蛋和糯米饭相送。 “桥”分别安置在田头、水沟或行人道上，也有铺在路面的方便过往行人行走，歇息修阴积德以求人丁兴旺。架设的桥有家庭为单位架的、氏族群众架的和整个村寨群众架设的公共桥等三种。 广东 在广东，二月二这天人们分祭肉，聚众宴饮，奏乐欢娱。另外，在广东阳春市石望镇交岗村还会举办颇具特色的“炮会”。“炮会”中由当地懂得制造鞭炮的人自制五个大炮竹，在不绝于耳的鞭炮声中，五个自制的大炮竹顺序燃放。 这时候，炮会的重头戏就要开演了。大炮竹里有一个炮胆，村民们称为“彩头”，在每一个大炮竹燃放过后，“彩头”冲天而起，到会的村民目不转睛盯着“彩头”飞出的方向，争先恐后到彩头下落的地方抢“彩头”，抢到“彩头”者会得到一个大红包，并且还有绶带。抢到“彩头”者被人们称为“炮首”，他们将成为下一年“炮会”的组织者。抢到的“彩头”还要敲锣打鼓送到“炮首”家里，其家人要出门迎接，并将“彩头”珍藏。 3食俗 北京 北京作为历史文化名城，在龙抬头的日子里，没有庆祝活动可是说不过去的哦，北京人在这天吃春饼，春饼象征着龙鳞，还要在春饼里面加上各式各样鲜香爽口的蔬菜。 另外，按照老北京的习俗，人们在农历二月要买“驴打滚”品尝。“驴打滚”是一种豆面糕，北京清真风味小吃。用蒸熟的黄米(或糯米)揉成团，撒炒熟的黄豆面，再加入赤豆馅心，卷成长条，撒上芝麻桂花白糖食用。 福州 二月二这天，福州人不吃糖粥，改吃咸粥。咸粥是以糯米、芹菜、葱、蒜、虾米、海蛎、肉丝等为原料，煮成的咸味稀饭。二月二煮咸稀饭，主要是因为古时的福州，物质不丰富，老百姓的生活水平很低，平时难得鸡鸭鱼肉，只能在过春节前，才有必要又有可能采购一番，为大年三十和正月备足“粮草”（因为正月期间，许多商家也停工休息，市场上不易买到合适的食品）。 温州 农历二月二吃芥菜饭是温州民间广为流传的习俗，并有“吃了芥菜饭不生疥疮”的说法。旧时，老百姓生活贫困，卫生意识淡薄，再加上缺医少药，皮肤病（如疥疮）患者多，且易传染。芥菜含有大量的叶绿素及维生素C，经常食用富含叶绿素及维生素C的蔬菜，能提高自身免疫能力，增强抵抗力，对人的皮肤有好处。故有“吃了芥菜饭不生疥疮”的说法。 天津 在天津，有一种与众不同的煎龙鳞。'煎龙鳞”又叫做'煎焖子'，因为银白色的焖子切成扁块状，排在一起很像龙的鳞片。每片'龙鳞'的两面都被煎出黄嘎儿来，以表示对'懒龙'的惩罚，督促它尽力治水，好带来丰收。 山西 山西人最常吃的面条，在二月二当天都会有个好听的名字“吃龙须”。吃粉条也会称为“吃龙须”或“挑龙尾”。有些地方二月二吃的饼叫“龙鳞饼”，吕梁地区这天吃煎饼或葱油烙饼，称为“揭龙皮”。太原地区这天除吃烙饼外，还有吃水饺，叫做“吃龙耳”，也有人用饼卷上合菜吃，意谓合龙头。晋南这天则一定要吃麻花、馓子，谓之“啃龙骨”。 不过有个例外在吕梁山区，二月二吃的面食就不带“龙”字。当地叫吃“枣山”。所谓的“枣山”是春节前做的人形面食。“枣山”在春节时供神，正月十五摆完火炉后，第二点在残火上烤，当地人相信正月十五火炉烤的“枣山”治百病，大人们把“枣山”的“身子”给小孩吃，而“头”则留到二月二早上给壮年男子吃，当地人说二月二吃“枣山”，犁地时碰不上石头，耕地时有力气。 江浙沪地区 江浙沪地区在二月二这天保留着吃“撑腰糕”的习俗，有把腰撑住的寓意，意思是吃了糕，当年里就不会腰酸背痛了。 河北 在河北地区，二月二这天不同的地方会有不同的吃法，在石家庄吃饺子、沧州吃龙拿珠、邯郸吃龙须面、冀州吃鸳鸯焖饼。 东北地区 二月二这天，东北地区要吃猪头。古代猪头是祭奠祖先、供奉上天的供品，平常的时间猪头是不能随便吃的，一般农户人家辛辛苦苦忙了一年，到腊月二十三过小年时杀猪宰羊。从这一天起就开始改善伙食，每天饭菜都要见点肉，除夕夜全家吃团圆饭，初一吃饺子，破五吃饺子，正月十五吃元宵，等到正月一过，年也过了，节也过了，腊月杀的猪肉基本上都吃光了，最后只剩下一个猪头，这猪头只能留在二月二才能吃。龙王是管降雨的，所以农民要把最好的祭品供上给龙王吃。 西安 陕西西安地区在这一天，一般是外婆给外甥（女）送爆米花及饽饽馍。妈妈会前一天炒好齐子豆，准备给家里人。齐子豆是用油、水和面，然后切成小的立方体，再用油炒了。有的地方会把花生和齐子豆一齐炒。 |
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