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3-6个月宝宝食谱

 wyk1014 2016-03-10
3-6个月宝宝食谱

3-6个月的宝宝饮食仍以母乳或配方奶为主,但此时应该逐渐开始尝试添加辅食了。在这一阶段,心贝亲子网小编建议妈妈们要按照辅食添加原则给宝宝添加辅食,即添加的量从少量到多量(即从1-2勺开始,以后逐步增加),质地从稀到稠,从细到粗(即从流质过渡到泥糊状食品),味道从淡到浓,品种从一种到多种。

果蔬汁

1.番茄汁

原料:番茄半个。

制作方法:将熟透的西红柿在开水中烫2分钟,取出剥皮,然后将去皮的西红柿切成碎块,用干净的纱布把切碎的西红柿包裹后挤出汁水(也可以用榨汁机)。

心贝网生活小贴士:西红柿的底部用小刀浅划十字,再放入沸水中烫,这样容易剥皮。

2.胡萝卜汁

原料:胡萝卜1根。

制作方法:将胡萝卜洗净,切小块,放入小锅内,加入30-50毫升水煮沸,然后用小火煮10分钟,过滤后将汁倒入小碗。

心贝网生活小贴士:胡萝卜直接生长在土壤中,易受到污染,因此削皮时应削厚点。

3.黄瓜汁

原料:黄瓜半根。

制作方法:将黄瓜洗净去皮,用擦菜板擦成丝,再用干净的纱布包住黄瓜丝挤出汁来,也可以切成小块用榨汁机。

4.苹果汁

原料:苹果半个。

制作方法:将苹果洗净削去皮去核后,用擦菜板擦成丝,再用干净的纱布包住苹果丝挤出汁来,也可以切成小块用榨汁机。

心贝网生活小贴士:苹果汁分为熟制和生制两种,熟制即将苹果煮熟后过滤出汁,熟苹果汁适合胃肠道弱、消化不良的宝宝,生苹果汁适合消化功能好,大便正常的宝宝。

5.草莓汁

原料:草莓3-4个,冷开水适量。

制作方法:将草莓洗净、切碎,放入小碗中,用勺碾碎,再倒入过滤漏勺,用勺挤出汁,加水拌匀即可。

心贝网生活小贴士:如果采用榨汁机,制成的汁会有一层泡沫,用小勺舀去,再加水调和。

6.猕猴桃汁

原料:猕猴桃半个,水适量。

制作方法:将熟透的猕猴桃剥皮、切成块,然后放入小碗用勺碾碎,最后倒入过滤漏勺,用勺挤出汁,加水拌匀。

7.枣汁

原料:红枣10-20枚。

制作方法:将干红枣泡入水中1小时(如果是新鲜红枣只需洗净即可)然后捞出放入碗内,放入蒸锅内,上汽后再蒸15-20分钟再将碗内红枣汁倒入小杯即可。

菜泥

1.胡萝卜泥

原料:胡萝卜1/8根,水适量。

制作方法:将胡萝卜用蒸或煮的方法使其软熟后,剥去皮,再用勺或研磨器碾成细泥,然后加水拌匀即可。

心贝网生活小常识:胡萝卜泥中可以加一点黄油,不光口感好,而且有利于胡萝卜素的吸收。

2.茄子泥

原料:嫩茄子1/2根。

制作方法:将茄子切成1厘米的细条,然后蒸大约10分钟,将蒸烂的茄子用勺通过滤网挤成茄泥。

心贝网生活小贴士:茄子一定要选择嫩的,老茄子的籽,不易吞咽,还可能造成气管异物。

3.土豆泥

原料:土豆1/4个,水适量。

制作方法:将土豆采用蒸或煮至软后,剥去皮,再用勺碾成细泥后加水拌匀即可。

4.南瓜泥

原料:南瓜20克,米汤2勺。

制作方法:将南瓜削皮、去籽、切成小块,然后蒸熟捣碎并过滤,最后放入米汤,用文火煮开即可。

果泥

1.苹果泥

原料:苹果半个。

制作方法:将苹果去核后,用小勺刮出细泥即可。

心贝网生活小贴士:苹果泥一定要现吃现做,否则会发生氧化,颜色会变得很难看。

2.香蕉泥

原料:香蕉1/5根。

制作方法:香蕉切碎放入小碗中,用勺碾成泥。

心贝网生活小贴士:香蕉一定要选熟透的,也要现吃现做。

3.枣泥

制作方法:将适量红枣洗净后用蒸或煮的方法至其熟,然后去皮去核,碾成枣泥即可。

心贝网生活小贴士:干红枣的皮很难洗净,可以用废弃后的牙刷在流水下慢慢刷洗干净。

蛋黄泥

原料:鸡蛋1个,水或奶一勺。

制作方法:将鸡蛋放入凉水中煮沸,再用中火煮5-10分钟,然后剥壳取出蛋黄,再加入水或奶用勺调成泥状。

心贝网温馨提示

1.采用不同喂养方法的宝宝,其辅食添加时间也有所不同。人工喂养的宝宝应在3个月后开始添加辅食,而母乳喂养的宝宝可以在4个月以后开始添加。

2.辅食品种要经常更换,一般每种辅食吃3天后再换另一种。

3.辅食口味宜清淡,果汁较浓时可以添加适量的水进行稀释。

4.6个月内的宝宝辅食不要加盐和糖。

5.水果泥味道好,做法也简单,宝宝会很喜欢吃,但妈妈们要注意控制食用量,不要让宝宝吃的太多,否则容易造成膳食不平衡。

6.添加蛋黄泥时妈妈们要注意观察宝宝,这是因为有3%的宝宝会对蛋黄过敏,如果出现皮疹、腹泻、气喘等过敏反应,就暂停喂蛋黄,等到宝宝7-8个月时再添加。添加时要从喂1/8个蛋黄泥开始,连续3天,如果没有出现异常,再增加到1/4个,同样连续喂3天,如果仍正常可加至1/2,最后逐渐添加到1个完整的蛋黄。

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