吓死宝宝了！不锈钢餐具居然有这么多危害 ！

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吓死宝宝了！不锈钢餐具居然有这么多危害 ！

2016-03-13 10:09:38　来源: 齐家

现在的家庭厨房用具都是使用的不锈钢，那么你知道不锈钢餐具有哪些危害，下面小编教你正确使用不锈钢餐具的方法。

第一种：不可长时间盛放强酸性食品

如牛肉、猪肉、瓜、大豆、薯类、白糖、啤酒等，以防铬、镍等金属元素溶出。

第二种：不可长时间盛放盐、酱油、热汤等。

这些食物中含有许多电解质，长时间盛放，不锈钢会像其他金属一样，与这些电解质发生电化学反应，使有害金属元素析出。

第三种：不能用不锈钢器皿煎熬中药

因为中草药成分复杂，大都含有多种生物碱、有机酸。在加热时，很易与不锈钢中某些成分起化学反应，使药效下降，甚至可能生成某些毒性更大物质。

第四种：4切勿用强碱性或强氧化性的化学药剂如苏打粉、漂白粉等洗涤不锈钢餐具。

因为这些物质都是电解质，会与不锈钢发生化学反应，从而产生对人体有害的物质。