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刘波和他的火锅

 汕头能率 2016-03-14

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刘波是我朋友,重庆人。为人耿直,动手能力很强,经常率先出手,但最后总被打得头破血流。喜欢说“哥子给你扎起”,一边说还一边拍胸脯,头向后仰,表情相当之万恶。尤其是喝了几杯山城啤酒之后,上脸上头,胡乱朝着雾气迷蒙的江边伸手一指:“重庆,你随便耍,哥子给你扎起!”。


他人不坏,高中毕业之后就开始混社会,做过各种行当。可惜运气总不是太好,又喜欢打麻将。事情做到一半就找不到人了,要等。等他昏天黑地地打完三天麻将,钱和精神都“遭洗白了”,才一脸颓丧地重新出现。我们私下里说,其实是麻将救了他,如果没有麻将的话,他大概根本没有做事赚钱的动力。他每次做点什么,最后都不成。亏钱是常有的事情,和打麻将一样。但是,他总有办法重上牌桌,生意重来。重庆是刘波的水塘,刘波是水塘里的泥鳅,你不知道他怎么钻来钻去的,总是消失一段时间又会重新出现,他就是能活。



最近这一次,刘波几乎不成了。也许是输急了眼,他鬼迷心窍去借了一笔高利贷想扳本。这边借完钱,那边三个人就已经等着他自己下锅了。等他琢磨回味来,三家已经分钱走人,从此人间蒸发,想扳本都找不到人。但放贷的朋友却硬硬地还在,随时用触及皮肉的方式提醒他债务关系依然存在。如果不想自己和自己的身体分离,最好赶紧把钱给还上。从此,刘波在重庆过上了鼻青脸肿、狼狈不堪的跑路生活。



然而,重庆毕竟是刘波的水塘,刘波是重庆最宠爱的那条泥鳅。最近的消息是:刘波雄起了!雄起,四川方言,完全不明白什么意思,反正是很振奋的感觉。就在刘波走头无路的时候,爷爷突然开口说话了。爷爷原本在家里天天坐着藤椅喝茶,听川剧,早就无法走路,一个月也难得开口一次。爷爷一开口,往事波澜壮阔奔来眼底。老爷子作为当年重庆水陆码头的袍哥大爷,对孙子跑路的行为非常鄙夷。让刘波从老屋深处,翻出一本破旧的菜谱,爷爷郑重其事地把家传火锅秘笈传给了孙子,“造孽啊!”爷爷说完又陷入了沉默。


第二天,放贷的朋友跑路了。


刘波和几个高中同学租用了一个防空洞,这种东西在重庆不要太多。重庆老同学洞子火锅正式开张,刘波再次成为老板!从火锅店开张之日起,刘波的命运终于迎来了“顺利”二字。生意兴隆不说,他还和高中时代的女同学重逢,再续前缘。几乎是同时,重庆老同学洞子火锅也冲出了重庆,走向全国。



今年4月1日,刘波在全国的6375家连锁火锅店将会同时开张,全国大部分城市都有分店。希望你届时能去品尝一下他们家的火锅味道,刘波本人会亲自去部分分店,如果时机刚好的话,也许你会见到这个耿直的重庆崽儿,和他共饮一杯啤酒。届时,麻烦你代我送上我的祝福,和他打一场麻将。很有可能你会赢得几倍的餐费,他就是有那么耿直。


我悄悄问过刘波,为什么他的火锅店扩张得那么快?他别过脸小声告诉我:防空洞的后面,就是银行金库。


槽边往事和菜头 出品

【微信号】Bitsea

请你相信我:

我所说的每一句话,

都是错的

                       禅定时刻

《火锅英雄》,4月1日全国上映

刘波------陈坤 饰

许东------秦昊 饰

王平川---喻恩泰 饰

小惠---白百合 饰


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