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来源 | 网络
作为一枚吃货，你是否遇到过这样的困扰，走进一家食肆林立的SHOPPING MALL，茫茫然不知道该选哪家店，好不容易选好一家，却总是点不好菜。按着某点评点吧，吃多了也无趣。 今天，小编就带大家找找藏在杭州知名MALL里的冷门菜，别看他们藏得深哦，这些可都是老板们的心血呢—— 鱼露酱炒秋葵 发现地：西溪印象城·醉清迈 
在西溪印象城的醉清迈泰，除了提味的酸辣、浓郁的咖喱之外，还能让吃货们更直观地感受到泰国的风土人情。事实上，走进任何一间泰国餐馆，桌上一定有4种调味料，分别是：白糖、生鲜辣椒、稀释过的鱼露、干辣椒粉。其中鱼露更是所有泰国菜里不能少的调味品，少了这一味，就不算到位。不论哪道菜，泰国人都要加一点。秋葵有了鱼露酱的加入，这道菜才“很泰国”。
香兰叶包鸡 
香兰叶是一种热带植物，有天然芳香味，能让食物增添清新、香甜的味道，因为用了香兰叶，让这道泰国名菜香味扑鼻，鸡肉鲜嫩。
清迈菜包鱼 
菜叶包裹着新鲜的鲈鱼肉，配上粉丝、花生碎末、黄瓜丝，混合着脆、香，鲜的美味，真是妙不可言。这道菜量有些大，非常划算。
花菇朵 发现地：水晶城·花季 
水御兰庭旗下的花季餐厅，号称全杭州最文艺餐厅！清新是它的风格：无论是店面、菜单设计，还是菜肴品相，店里的每一处微小细节，都透着精致和唯美。这道最晶莹剔透的菌菇包，极致的脆皮包裹起口感层次极为丰富的菌菇。仿佛含苞欲放的花骨朵，一咬就绽放！
花季蕉蕉糖 
外面的脆皮包裹着温软的香蕉，并用韭菜缠绕捆绑，入口酥脆，但很快，香蕉的温润香甜就充满味蕾。
土豆奇幻漂流 
暖面包和布丁的化学反应，甜而不腻，香浓可口。
帕玛传世火腿披萨 发现地：西湖银泰·星贝壳 
作为全世界最著名的火腿，帕玛火腿色泽如玫瑰花般嫩红，口感则是所有火腿中最柔软的，配上软糯流香的芝士，松软的比萨饼底，最后一口酥脆的饼边，整个味觉都为这道美食倾倒。
招牌沙拉
一道沙拉，却将蛋、蔬、果、肉全部汇集，也就只有星贝壳招牌沙拉能够办到了。口感独特的牛油果，配上酸甜小番茄，再来一口新鲜鸡蛋或者其他的肉类享受，营养全方位，你一定不想过错过。
青柠莫吉托
健康时尚必需品，非青柠莫吉托莫属，淡淡酒味中混合了青柠的酸酸口感，味道很清新，有一点青涩、有一点甜蜜，女性朋友再也不用担心热量问题！
五花趾 发现地：庆春银泰·牛焱
这是去年很火的一家潮汕牛肉火锅，但面对菜单上各种“牛”，你知道该怎么点了吗？在我看来“五花趾”是必点的。“五花趾”就是广州人所说的“穿心腱”，它位于牛前腿腱子肉的中央位置，属于牛的趾屈腱肌，一头牛只有一条，约8两重。这一部分由于带筋膜，吃起来甜滑带爽。
雪花脖兰
指的是牛脖子上最经常活动的部位，油脂细腻，香嫩得很。
脚趾肉
有肉有筋，8秒妥妥的熟了，嫩的不得了，浓浓的牛肉香味弥漫在嘴里。
果木烤加洲肉眼 发现地：武林银泰·思迈欧
说完牛肉我们来说牛排。肉眼牛排一般指取自牛身中间的无骨部分，“眼”是指肌肉的圆形横切面，由于这个部分的肌肉不会经常活动，所以肉质十分柔软、多汁。思迈欧选用加拿大3A级肉眼牛扒，果木烤制，肉质嫩滑多汁，推荐五分熟。
果木烤顶级肋眼牛排
肋眼就是靠近胸部的肋肌，牛的胸部极少活动，所以肋眼牛排的肉质也比较嫩。思迈欧选用顶级加拿大肋眼牛排，份量足足一斤重，适合双人享用。
500g板腱厚牛排 湖滨in77·西堤厚牛排
板腱，肉质细致紧密富有弹性，烘烤后鲜嫩多汁又有咬紧，是一款性价比超高的牛排。
500g超大菲力厚牛排
菲力牛排是深受大家喜爱的一款牛排，堪称牛排界的“人气天王”，选取的是牛里脊中最嫩的一块肉，每头牛只有两条菲力。菲力的肉质最嫩又几乎不含肥膘，所以口感也是一级棒喔！
500g饕客牛小排
口感扎实饱满，油花分布良好，带有浓浓的牛肉香味，一口咬下去满嘴肉汁，回味的时候会发现肉还有甜甜口感。 西堤厚牛排店长提示：每月9号为会员日，届时会有4人同行1人免单活动。
紫麦蔓越莓软欧面包 发现地：萧山恒隆广场·面包新语
面包新语的萌萌哒面包你也许吃过，但这款其貌不扬的欧式面包，你试过吗？紫麦面包中添加了紫麦粉。在欧式面包中广为流行的紫麦原料，是一种古老并具有丰富营养的粮食作物，紫麦它含有天然花青素，有抗氧化，能够保护人体细胞的功能。
芝士派对
不管是追求极致芝士原味的阳光芝士，还是弥漫幸福巧克力味道的能量芝士，每一口都是美味、心情与能量的融合。
莓惑芝心
诱人草莓，色泽鲜艳，香气诱人，含有丰富的营养，味道香甜浓郁中带有微微的酸味，甜蜜与淡淡的酸味在舌尖回味。
瓜杯双莓雪冰 发现地：西城广场·雪冰
如果你是韩剧迷，肯定知道韩国大热的甜品——雪冰，好多镜头里都有出现，你迷恋的明星男女有过各种吃雪冰的场景？西城广场这家雪冰，据说在韩国可是李钟硕的最爱。
以海南脆皮西瓜西瓜片为容器，精选美国进口蓝莓、北京农科院星都二号草莓为主要原材料，清脆的瓜杯散发清香，硕大的蓝莓颗粒和草莓切片逐渐融入到飘着浓郁奶香的雪冰中，给人一种久违的心旷神怡，犹如漫步在春天的百果园。
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