美好的春天应当从一壶花茶开始。 民间有“春宜饮花”一说,花茶甘凉而兼芳香辛散之气,春天喝可以散发冬季里体内积聚的寒邪、促进阳气生发。 每天早上9点这段时间最宜饮用花茶,最大的好处就是在不含咖啡因的前提下,芳香醒脑,赶走“春困”。 清茗长精神 特性:偏凉 清代药学专著《本草正义》中记载“凡花皆主宣扬疏泄,独菊花则摄纳下降,能平肝火。“春天肝的活力最旺盛,一不当心就容易滋生肝火,喝菊花茶“灭火”最有效。 但菊花茶都偏苦,要泡得好喝的话,最适合和柠檬、冰糖搭配。 清肝明目,适合用眼过度的上班一族 柠檬半个、菊花茶4-5朵、冰糖10g,开水冲泡5分钟后饮用。 特性:温性 茉莉花茶香气迷人,被誉为“天下第一香”,它烘制后是温性的,可以“去寒邪,帮理郁”。 喝茉莉花茶最受欢迎的解决方案是加入绿茶中。有人单喝绿茶太寒、觉得不舒服,那么茶的寒与茉莉花的热,正好协调互补。绿茶清苦,却能饱吸茉莉花的芬芳,味道“淡而远”、“香而清”,可赞了。 行气开郁、降压降脂 茉莉花数朵、龙井一茶勺,如果家里有糙米,炒香后一起泡,味道更香。 特性:温性 玫瑰花茶主要有两个作用,一个是行气,一个是活血化瘀。 中医上讲,气为血帅,因此行气可以让血液流动起来;而活血化瘀则可以把沉积在身体里的垃圾化掉,相当于清洁剂的功效,女性多喝玫瑰花茶能调养气色。 舒肝理气、健脾和胃 干制的玫瑰花经过日晒,营养物质会流失,推荐高级吃货用新鲜的玫瑰蜂蜜酱泡茶。(不宜自己用玫瑰鲜花DIY,必须是食品级玫瑰花才行。) 特性:偏寒 桃花令人好颜色,每年三月初三从桃树上取下的桃花是最好的,把花晒干泡茶喝可以排毒通肠。 不过阿福亲测体验下来,桃花茶味道太苦了,而且性凉,最养人的办法是煮桃花粥,适合肠胃燥、经常便秘的亲。 活血化瘀、调理肠胃 干桃花2克、粳米100克,粳米煮好粥后,放入干桃花继续加热,待稍沸即可。(桃花有活血的作用,经期不能使用。) 1 喝花茶不宜过量,喝太多容易耗气 2 失眠、容易过敏、孕妇不适合饮用花茶。 延伸阅读 文章篇幅有限,还有许多花茶没有提到 扫码下方二维码,关注【恒寿堂颐福会】 回复“花茶”,你就全部Get了~ 春暖花开,阿福上新了云南的益母草蜂蜜,还有树莓DIY料包限时买1送1,不要错过哦! 点击阅读原文,去微商城看看 |
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