WaCow 洛杉矶美食口袋名单 超优质餐厅推荐一次曝光

在这个气候宜人的加州阳光，就是要开着爱车趴趴走，哪里好玩往哪儿走～不过洛杉机是个美食大熔炉，到处都充满著异国美食，所以想要吃遍这些美食，这时候就要仰赖一台性能极佳的车子，做为陪你上山下海征战的好伙伴。

Totoraku  (Japanese)

10610 W Pico Blvd., Los Angeles, CA 90064
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wacowla.com/blog/2015/03/20/totoraku
在洛杉磯以高品質烤牛肉而聞名的秘密餐廳，但儘管再怎麼低調，太過於好吃以至於盛名遠播，如今早就成為了公開的秘密。這裡沒有菜單，只供應懷石料理和不同部位的精選牛肉，以碳烤的方式去呈現。

The Peninsula Beverly Hills   (Afternoon Tea)
9882 S SantaMonica Blvd.,
Beverly Hills, CA 90212
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wacowla.com/blog/2015/06/24/the-peninsula-beverly-hills
作為最能代表英式下午茶精髓的純正茶室，除了可以啜飲香醇的茶水外，更是感受古典好萊塢和奢華精致比佛利山莊之間的完美融合點。

 

 

The SycamoreKitchen  (Cafes, Bakeries)

143 S LaBrea Ave.,
Los Angeles, CA 90036

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wacowla.com/blog/2015/05/15/the-sycamore-kitchen
曾獲得L.A.最棒的烘培店、最好吃的早午餐以及必吃早餐三明治等殊榮，包辦了麵包、蛋糕、甜點等單品，融合復古質樸感與現代工業風，提供一個全時段都適合去坐坐、享用美味餐點的地方。

Ox &Son  (American, New)

1534 Montana Ave.,
Santa Monica, CA 90403
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wacowla.com/blog/2015/08/11/oxson
傳承SantaMonica喜歡就地取材的原則，幾乎所有的時令食材都是採購於當地的農貿市場。主廚將他那早已經滲入骨子的農家風味以最完美的擺盤來呈現，每一道料理都蘊含了自己獨特大膽且具有創造性的巧思。

Q Sushi  (Japanese, Sushi Bars)

521 W 7th St.,
Los Angeles, CA 90014
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wacowla.com/blog/2015/04/24/q-sushi
Q sushi主打看似樸實無華丶實則內有乾坤的江戶前壽司 (Edomae cuisine)，最專精的部分就是所謂的手握壽司(Nigri)。在Q sushi裡你吃不到讓人眼花繚亂的精緻和食，有的只是簡單卻美味的手握壽司，突出的魚味就足以讓人沉迷。