影响滑子菇生产的四项关键因素

      目前在一些滑子菇主产基地，受滑子菇生产年限的增长，新生产户的增多，栽培中很多小问题未能引起生产者的注意，从而严重影响菇农的整体效益，主要有以下四个方面因素：

麦麸、米糠的添加量

麦麸和米糠的添加量要合理，一般在18-20％之间，但需要注意的是所用的米糠是大米磨光下来的细糠，不是稻壳粉碎后的混糠，也不是谷子脱壳的粗糠和碾糠。混糠营养含量低，且碱性大，慎重使用；根据经验，2.5斤的谷碾糠才能达到1斤麦麸的效果。

灭菌

全熟料袋栽生产滑子菇的菌袋在灭菌阶段一定要蒸熟，当蒸锅上大气后要保持24小时以上。袋子蒸的好，菌种弱些也能生长，袋子蒸的不好，好的菌种也不行，这些都是平泉菇农多年的经验。

杀虫

  一定要尽早杀虫，人们往往注意杀菌消毒或更换场地，而忽视杀虫的工序，实际上2年以后的菇棚虫的危害更大。杀虫工作要从接种地下铺膜前开始，就应向地面喷洒相关安全的药物。影响产量的虫害主要是螨虫类，单个的粉螨用肉眼很难发现，所以生产者一定要引起重视。

其他注意事项

 滑子菇接种或消毒，一定不要使用“一擦灵”或和“一擦灵”相同药物成分的产品。一般用酒精或经过高温处理的卫生纸就可以，滑子菇菌丝对“一擦灵”的成分敏感，极易受到药害。（吴昊飞 河北宽城县农牧局）