|
?
来自成都，全国连锁的壹鼎旺香串串，结合老成都麻辣烫和川渝火锅的真滋味，其辣而不燥，香而不腻，入口香贯鼻喉，直通肺腑；滋味鲜香，回味绵长；让人食之回味悠久，欲罢不能。闲暇之际，品味火锅与川味精髓不断…… 壹鼎旺冷锅香串串更是将老成都的原汁原味发挥的淋淋尽致。在成都的大街小巷，每当夜幕降临，都能看到老老少少的人们在各个香串串店里，吃着麻辣鲜香的串串，喝酒聊天，好不惬意。 冷锅串串，是一个说起来，让成都人无人不知，无人不晓；让外地人吃了还想，欲罢不能的美味小吃。这两年，冷锅串串正风靡四川，扑向全国，然而它也被无数人“误会”：冷锅串串是冷的！但实际上，却不是那么一回事儿。 冷锅串串其实是热的！它之所以被称为冷锅串串，主要是为了和串串香进行区分。通常情况下，大家所说的串串香，也就是传统意义上的热锅串串。热锅串串店，每桌都有一口锅，和一个燃气罐。顾客选好想吃的菜品后，自己动手，煮熟了吃。 （热锅串串顾客正在自己煮串串吃）
冷锅串串顾客一般到店后，将自己喜欢吃的菜串串，用菜篮装好，再交给服务员帮忙烹煮。顾客回到座位上悠闲地坐上两三分种，就可见服务员端着一钵热气腾腾的冷锅串串迎面而来。色香味俱全，十分诱人。 （冷锅串串店服务人员正在帮顾客煮串串）
冷锅串串，被赋予了“冷”的含义，主要是指顾客在吃的时候，不需点火煮，因此锅是冷的。冷锅串串的“冷”重点在“锅”上面，而不是串串。吃到嘴里的串串是热的！ （热气腾腾的冷锅串串） 现在，壹鼎旺香串串已经正式进入青岛，为适应广大青岛美食爱好者的习惯特添置热锅系列，并于6月3日开始营业，
|
|
|
