零基础制作日本最火“沼夫三明治”

 日本陶艺家大沼道行的太太每天都会为先生制作一份卷心菜三明治，并将这款爱心三明治取名：

“沼サン” （沼夫三明治）

 

 今日茼蒿厨房将教大家如何

零基础

都可以制作出

红遍日本ins圈的

沼サン

材料准备?

                                

1

把培根放进烤箱，调到160度，烘烤15-18min，期间需翻转一次。

（应该有宝宝问为什么不直接用锅煎？因为早上要吃得清淡，用烤箱烤过的培根油脂更少些，也不会那么热气）

2

鸡蛋放到电饭煲，水淹过鸡蛋，按下煮饭键就可以了。（用水煮的时候鸡蛋很容易炸开，一个电饭煲煮轻松解决）煮熟后的鸡蛋过冷水，剥壳，切片就好啦

3

卷心菜事先浸泡，洗净，切丝，然后加入适量的芝麻酱搅拌均匀

4

火腿肠切片，放到平底锅用小火煎熟

5

把面包片放到平底锅中不加油干烘，烘到面包片有一点变黄就ok啦。在烘三明治最底下那块面包的时候，烘完一边，翻到另一边时，把芝士片放在面包上，用余热使芝士融化。

完成好以上全部准备工作

现在就可以开始制作沼夫三明治啦

︿(￣︶￣)︿

     把有芝士片的那块面包放在最下边，放上培根，铺上卷心菜，盖上第二块面包片，涂上一层原味沙拉酱，摆上鸡蛋和火腿，撒上少许的海盐和黑胡椒，盖上最后一片面包。

    噔噔噔噔~~~~

一款红遍日本的

沼サン就完成啦

不过妞妞是一个追求完美的人

怎么能这样就算数了呢

轻轻压一压三明治，用牛油纸紧紧地将整个包住，然后用胶纸贴住封口

找一把锋利的刀，一刀下去

就可以打包带走了

        美美的一天，从一份沼夫三明治早餐开始。。。。

茼蒿妞小贴士

(1)汉堡类和三明治类推荐车打芝士

(2)12个小时内是最佳的享受美食时间

(3)用盒子打包后存放在阴凉处，不建议放在冰箱冷藏

(4)因为考虑到三明治会放到第二天才吃，所以不建议放番茄，番茄会渗水，影响口感