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休闲农庄品牌创建之道

 hallieqiuqiu 2016-03-24

休闲农业发展到今天,以其休闲、农业、生态、自然的特性展现出了产业的黄金价值与无与伦比的行业优势,随着各大企业纷纷下注休闲农业,高品质的生活体验和享受正在形成,行业内竞争态势加剧,对品牌建设也提出了迫切性需求。那么,休闲农庄的品牌到底如何创建呢?

 

1、拓宽操作视野

休闲农业的定义很宽,但在具体操作中又感觉面很窄。因此,在进行休闲农业品牌的建设时,视野要宽。可以放到城市品牌建设的大环境中来操作,亦可放至农村,推进新农村建设发展的角度来操作,或者也可从城乡建设,二元统筹的角度来进行思考。休闲农业有多个可供途径发展的空间。当把范围放大时,无疑提高了行业视野和认识的高度,从而可以从宏观层面获得操作水平的提高。


2、找准市场空间

许多农庄在产品销出时,连产品卖给谁都不清楚,就胡乱地打广告。渔夫都明白“在有鱼的地方打鱼”的道理,而我们的许多农庄并不清楚自己的消费者在何处,更不清楚他们的喜好、消费能力、年龄、性别、社会定位等方面的内容和自己的市场空间。目标市场不仅仅是一个营销“花瓶”,关键是要把其贯穿于实际工作的每一个环节。农庄在进行品牌设计前,要保证拟进入市场的可衡量性、足量性和可进入性,保证足以使农庄实现利润目标的市场空间。同时,根据农庄发展程度的不同,可以将市场划分为一级、二级、三级空间,给予未来营销充分升级的空间。

 


3、精确项目定位

在休闲农庄项目大量同质化的今天,要想脱颖而出,就得突出体现自己的项目特色,为你的目标市场客户带来满意的服务。

寻找农庄精确的定位,一方面取决于农庄所处的地理空间环境,如特殊的民族、地理特色、传统习俗等,这决定了农庄的地气和个性,也是农庄主题化创意的源泉所在。另一方面,要进行品牌创建,农庄更重要的是对项目的功能赋值,需要明确农庄的功能特点是什么,能够给目标市场带来哪些难以抗拒的精神享受和利益。


4、做好项目包装

三分长相需靠七分打扮,成功的打扮能够凸显出农庄品牌的整体气质和韵味。

(1)取个好名字

名字是品牌的最直接体现,是品牌中可以用言语读出声的部分,是给予消费者印象和重复记忆的最常用工具。一方面,名字要具有相关联想力。如长沙的百果园,很容易让人联想到百果满园丰收的景象;滴翠山庄则容易让人联想起葡萄挂果、青翠欲滴的景象;成都“五朵金花”,对五个地方以农业为发展基点,尤其是重视花卉产业发展的特色也表现得十分分明。休闲农庄打造品牌,名字一定要有的放矢,让消费者知其所以云,同时,在符合自身特点和目标市场心理需求的同时,还要给予一定的空间性,为以后产品和项目的延伸奠定基础。另一方面,休闲农庄名字还要符合休闲农业产业特性,给人以美好、积极的想象,最好能让人想到名字便能有一种拥抱自然的放松休闲情怀。

 


(2)建个好环境

农庄环境的优美性和安全性影响到消费者对农庄品牌的观感。自然优美的环境,空气负氧离子高,消费者来此,沐浴在大自然的恩赐中,自然放松心情,裨益身心。好的环境能给予消费者“世外桃源”般的观感。部分带有特殊功能特征的如养生农庄等,环境中如植有针对老年人高血压等病种进行舒缓的品种,则更能强化养生方面的品牌印象。而环境的安全性,则是休闲活动中,一家老小外出的必要考虑因素,诸如园区硬件安全措施是否过关,工作管理人员的安全意识,对幼儿的安全看护是否到位等,这是最能让消费者轻松休闲的因素,也是最能激起消费者感恩,加分品牌的法宝。

 


5、找好中心项目

中心项目是农庄建立品牌的关键所在,找好中心项目,才能打造出个性化服务。中心项目的一个首要标准便是因地制宜。比如沙漠干旱地区的宁夏,是否可以开发适合宁夏特有的沙甜瓜农业休闲观光游,利用宁夏的沙甜瓜基地,设计开展观赏、品尝、购瓜,参观沙甜瓜文化博物馆、体验宁夏特有风情。再比如,在南方很多地区有大片的竹林,是否可以开展观光、赏竹、学习竹编、购置竹艺制品、体验竹文化的农业休闲游。还有很多自然风景优美、气候舒适宜人、生态环境优良的景观农业地区是否可以利用乡村特有的民俗风情、传统工艺、文物古迹、节庆文化、民间文艺和农耕文化,开展观光、游憩、休闲农业活动,还有特有的少数民族地区,利用少数民族风情、习俗、民族文化、民族建筑、民族生产活动,节庆礼仪、婚庆歌舞、工艺技术等,开展少数民族农业观光、体验、休闲旅游活动等等。只要因地制宜,开发具有针对性的旅游互动体验产品,就能打造出本地区的农业休闲品牌价值。 

 


6、竖把“保护伞”

打造品牌,少不了的是对品牌权益的保护,因此,要给品牌,尤其是品牌名和Logo遮上一把法律上的“保护伞”。农庄要把自己精心选取、设计的名字和Logo拿到相关部门注册登记,获取专用权,同时,还要一并注册防御性商标,以保护自身品牌的权益。如发音相近的字词,汉字相近、含义相近的文字等。也可将好的商标在完全不同的产品或行业一并注册,以维护品牌的唯一性。


7、提炼得力广告

电视中,好些耳熟能详的广告语能让大家简单记忆并产生认同感。休闲农业的主要市场还是在于“短途慢游”,因此广告并不像电视广告产品那样铺天盖地,但是,为了吸引游客,农庄对于广告仍然可以采取许多手段。

一是采用统一标识的形式,如广告画、宣传册、员工服装、工具等,采用同一形象。如滴翠山庄采用了有利于表现其主打产品的色彩和形象,运用葡萄的紫色增强了消费者对商品的注意力,让人看了一目了然。

 


二是在广告设计上,农庄广告可以灵活多变。如某农庄为了吸引客人,别出心裁地设计出了“史上最牛”的广告墙,虽然篱笆围起的小院里只盖着几间不起眼的砖房,满墙的毛笔字特别显眼:“长得比本店CEO好看的,加收20%服务费”;“此店是我事业,口味是我职业,赚钱是我工作,巧取不豪夺,谋财不害命。”;“近期物价上涨大大超过我们的承受能力,但我们考虑各位的情绪一直玩命不调价,但实在顶不住的时候,我们将另打报告给你们……”广告语的幽默与乐观给农庄带来了一拨又一拨客人,并成为了一项体验互动项目,不少客人也将自己创作的广告语写于其上,与众共享。

 


8、重视社会公益

台湾一项对当地某牧场的调查显示,社会公益性也是获取消费者好感的一大重要因素。农庄除了可以参加某些社会公益活动外,还体现在对它本身的社会性功能发挥上。休闲农业,是撬动农村建设的一项重要途径,是切入整合乡村要素的必要渠道,其本身具有强烈的社会公益化特征。因此,建立休闲农业良好品牌形象,更要重视农庄的社会效益,要以农庄为枢纽,带动周边农民的就业、致富,带动农村产业的集中性发展等。重视社会公益,能较大程度影响消费者对农庄品牌的看法,同时还是较容易地“牵动整个社会的神经”,特别是“牵动媒体的神经”,借取媒体的免费广告,形成品牌自动营销的品牌力。

  

 

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出品:湖南省现代休闲农业研究院

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