|
周宁县， 貌似挺不起眼的， 可是它却默默地霸占着许多美景！ 且是原生态的美景， 没有被过度开发！ 周宁， 一个低调奢华的云中小县！ 这个小县城仿佛是从画里走出来，彩林雾海、碧绿湖泊、静谧山顶牧场、原始古村落、奇珍萌宠......如此低调不知名，却美貌如斯！ 周宁县位于福建东北部，地处鹫峰山脉东麓，平均海拔800米，居全省之冠，素有“高山明珠”之称。 又因此处冬长夏短，雨量充沛，被誉为“天然空调城”。 周宁，你这个低调奢华的小县，今天就高调一番。 仙风山 “不是仙境，胜似仙境” 登高远眺，可观朝日出海，云霞出岫，奇峰险壑，大地苍茫。在这里，自然景观奇趣，四季景致迥异，或云雾缭绕、或杜鹃怒放、或烟雨笼罩、或白雪皑皑，令人赏心悦目。 从山顶俯瞰，一幅巨大的画卷在脚下绵延铺展，田畴阡陌、湖光山色尽收眼底。村庄、田野和小城的风貌，虽浓缩在不同的空间维度里，却是一览无遗。 无论是远望连绵不尽的巍峨群山，还是近观错落嶙峋的奇岩怪石，都能让你惊叹连连，纵有千般愁绪，也早已随风而去了。 滴水岩 “八闽首景，山水相连” 一处依着高山，拥着平湖，周围峻岩叠嶂、遍布有七洞、八景、九奇石，被誉为“八闽首景”的优美胜境——滴水岩，是集山、水、岩、洞景观于一体美景。 “到周宁，不去滴水岩是遗憾。”当地人常这么说。整个滴水岩为一大石壁，宽高都有几百米，形似巨狮横卧，如斧劈刀削，巍然峭立，气势雄伟，洞外建有藏麓书院和门楼等。 洞前崖巅草木丛生，犹如狮头毛发，数道岩泉飞奔而泻，飘洒空中散作纷纷扬扬点点水珠，形似珠帘。站在洞前，仰看，山连山，山接山，山陡天高;下望，山连水，水映天，山水相牵。 芹山湖 “上苍在这留下的天池” 芹山湖，就像是上苍赐予的一口天池，碧波万顷，水天一色，白鹭纷飞。泛舟湖上，但见湖水九曲回肠，状如碗碟，形似月弓，宛若镶嵌于山峦之中的碧玉；极目远眺，层峦叠嶂，群山绵延起伏，如长龙卧波，又似绿色屏障。
岸上湖中各自奇，山觞水酌两相宜。草木可寄情，流水承人意，绿水荡漾，小舟悠然，任烟波浩渺，任云影跌落水中。呼吸着清风，望茂林修竹夹山拥翠，悠然品味着湖光山色，忘情于山水之间…… 九龙漈 “气势磅礴原来是形容这里” 九龙漈，号称“华东第一瀑”，级级相连，气势磅礴，“浩浩溪水排空降，皑皑积雪动地来。”在这里，群山耸立，峰奇石异，飞瀑流泻，异趣迭出，山的雄奇俊逸，水的恣意飞扬，阳刚与阴柔相济，豪放与婉约互补，仿若一幅幅浓墨重彩的山水画。
置身其间，沐浴一身清凉，聆听山水的醉美清音，你的心也会随着那一帘帘轰鸣不绝的飞瀑，一路放歌而去…… 鲤鱼溪 “人与自然，和谐共处的典范” 静静流过八百多年风雨沧桑的鲤鱼溪，五弯六曲穿村而过，溪中流淌着一个个传奇而美丽的故事，传唱着人鱼和谐共处的神话。
漫步古石桥上，在足音的声声叩击中，感受着“小桥、流水、人家”的那份祥和、平静和温馨。
为达到流水潺潺，人鱼同乐之效果，当地村民就地取材，以鹅卵石“垒街堤、铺幽径、设流坎”，增加溪水活性，创造鱼类逆水排卵繁殖的优良环境，创造出一个“小桥流水、皓月临溪、人鱼同乐”的高山水乡特色景观。 陈峭村 “云雾缥缈，仙人居住地” 陈峭，一个远离尘嚣的世外桃源，一个大山深处的“西双版纳”。这里风光无限，景色壮美，峰峦雄峻，峭岩峥嵘。游目四望，时而云截山腰，时而雾锁峰头，时而山岚似纱，时而霞光尽染，韵味独特，扑朔迷离，让你身在白云中，不知云绕身。
当你踏进这云烟满轴的水墨画里，身心是闲适的，也是放松的。 后垄村 “水墨洇染山水画” 后垄，仿佛不是一个村子，而是一幅水墨洇染的山水画。一座古色古香的木拱廊桥静静地横跨于溪流边的悬崖峭壁之上，轻盈欲飞的桥身与青山绿水糅合在一起，浑然成一幅世外景象，灵动而唯美。流连其间，任意一个视角，都是绝版人间。
后垄的美，美在其山水。一弯溪水从群山环抱中旖旎前行，水色清明澄碧，清风徐徐，波光粼粼。置身其间，静享小村的悠闲安逸，人行明镜中，脚踩清溪水，任鱼儿在指间浅翔，十分自在。 咸村 “青砖黛瓦，岁月悠长” 咸村又称桃源，位于虎头山下的桃源溪畔，四周群山环抱，山清水美。自古商业发达，是闽东名镇。一批明清古建筑如祠堂、殿厝、坊亭、阁亭桥等，在这随处可见。镇内至今保存较为完整的明清古民居就有120座，多聚集在古镇中心的洋中村。
在镇里随意走动，稍不留意，你的心神就被拖进了悠悠岁月。无论是漫步在风光秀美的桃源溪畔，还是徜徉于爬满青苔的古老巷子；无论是踏访青砖黛瓦的明清古民居，还是探寻老宅深处的幽幽古井，那明月清风总会与你不期而遇，不由使人思绪飘摇而景仰不止，让你不觉地走进历史云烟深处…… 禾溪村 “小桥流水人家” 禾溪村，四周群山环抱，沟壑纵横，使这深山腹地的山村好保留着原生态的面貌，显得格外宁静。一条小溪悠悠地穿村而过，将村子分成了两岸，沿溪那一排以石块为基、黄土垒墙、青砖黑瓦的古老房厝，一幢高过一幢，带着厚重的历史色彩。
清澈的溪水，把卵石砌的岸，岸边的土屋，屋后青绿的山和蓝天白云全倒映在水中，小溪里展现出一幅立体的山村风情画;溪面上不时游过三三两两的鸭子，那自由自在“红掌拨清波”的神态，显得是那样的悠闲和安逸;小溪里密布的鲤鱼更令人称奇。 楼坪村 “雕梁画栋，青山碧水” 楼坪村的古民宅，集石雕、泥雕、木雕、名人牌匾、书法之大成，堪称“艺术博物馆”。大部分保存完好的古民宅是土木结构、石门楼。
村子在风景峻奇、秀丽的“石门山”下，四面环山，安静的村子旁，碧绿菜地一垄又一垄，收割后的水田一块又一块。
乌蛋粿
周宁独有的特色小吃，周宁话管土豆叫“乌蛋“。土豆作为主要原料，其营养非常丰富，含有蛋白质、维生素、钾、膳食纤维等，能促进脾胃的消化功能，防止便秘，土豆还有一定美容、抗衰老、防癌症等功效，有诗为赞：温温软玉暗浮香，脱却轻纱慢品尝。 魔芋糕
魔芋，本是周宁山区溪涧边的一种野生植物。把蒸熟的芋丝变成捣过的芋糊放到沸水中煮数分钟后，凝结成块，然后烹调食用。 地瓜脑
地瓜脑也称之为红薯粉面条。它是采用上等纯正的地瓜粉与滚烫的开水纯手工揉合而成，这道工序十分考究人的反应速度和“和面“的功夫，味道QQ的呢，其富含丰富的维生素及矿物质，营养非常之丰富，爱吃美食的你一定不能错过哦! 泥鳅面
在周宁几乎家家户户都会煮泥鳅面，这道独特的风味已经有几百年的历史了。小时候在家里经常像跟屁虫一样跟在哥哥后边，拿着铁罐到收割完的田里捉泥鳅；记得还有一次，吃完晚饭就开始准备着火把跟老爸一起去捉泥鳅，那晚捉了很多很多回到家里，妈妈煮了一大锅泥鳅面那味道好极了，香气扑鼻、营养丰富，吃了还想吃。 拉糖
拉糖”（割稻糖）——周宁古法的拉糖工艺发源于清朝康熙年间。传统做法是把糯米、麦芽等原材料熬成糖稀，加入切碎的姜末再煮一段时间，把糖稀倒在木板上等待冷却。当糖稀已经凝固成半流质的时候，把一大团糖稀放在个大铁钩上反复地拉，然后取下来再拉成大指拇粗的小条。等糖冷却完全变硬后弄成小块状即可。旧时，拉糖艺人在收割稻谷期间，行走于田垄间叫卖，所以“拉糖”又叫“割稻糖”。 菜糍
这道菜，既好吃又神奇。外地人称这道菜为美味热果冻。菜糍，茎叶整株，新鲜的、干的都可以做菜。用大米汤和菜糍煮烂后起锅。放在碗里就象平常其他汤一样，然后将调味品和周宁传统秘传配方的调料掺入菜糍汤里，就成果冻状，美味可口。 七步肉饼
七步肉饼是由面粉经反复拍打揉，使面粉更加具有韧性，再配以五花肉及少许的葱花，放入炉中，经炭火烘烤至熟，保证五花肉的油汁渗入面粉之中，达到色香味的完美融合，保证吃时的酥脆可口。 羊奶果
多年生常绿攀缘植物，成熟果实鲜红色至紫红色，鲜果生食，可食部占91%，甜酸，适度可口，水分充足，颜色鲜艳。在周宁乡下偶尔上山会碰上一棵，如摘一粒送入口中，轻轻一咬，酸甜的果汁便喷涌而出。特别是绿色的，吃在嘴里，酸在心里，记上一辈子。 重酿酒
重酿酒是一种由糯米酿造的甜酒，酒出艳如血，入口温润醇，落腹暖如春，甘甜喉生津，喝后不上头。酒性温和甘醇，富含多种氨基酸，能润肤养颜，和胃活血，堪称酒中臻品。
一日游： 九龙漈—鲤鱼溪； 二日游： （1）九龙漈—蝙蝠洞—陈峭； （2）鲤鱼溪—芹山湖—溪口漂流—禾溪古村； 三日游： （1）九龙漈—方广寺—高山云雾茶园—杉洋林公宫； （2）鲤鱼溪—千亩高优农业园—云山小镇—仙风山省级森林公园； （3）滴水岩—蝙蝠洞—陈峭。 转载：福建旅游fjta12301 整理 ▏小旅 部分来源 ▏周宁县旅游局等 |
|
|
来自： ssdlhssdlh > 《福建美景》
