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人参也会“转胎”?

 健康平安好运来 2016-03-25
植物学家说,人参懂得假死,能躲地下好几年。又说,你今天发现一块空地,明天能莫名长出一株人参,这也太神了,速度也太快了吧。难道人生真的会跑吗?
正好这次出来游历,与一位老参农成了忘年交,结下了深刻的革命友谊,我就说两句。如果你是个孩子,我一定会笑着摸摸你的头,说会跑。
栽培品一年生植株茎顶只有一叶,叶具三小叶,俗名“三花”;
二年生茎仍只一叶,但具5小叶,叫“巴掌”;
三年生者具有二个对生的5小叶的复叶,叫“二甲子”;
四年生者增至3个轮生复叶,叫“灯台子”;
五年生者增至4个轮生复叶,叫“四匹叶”;
六年生者茎顶有5个轮生复叶,叫“五匹叶”。


而野山参5年的上部才长出仅为一枚复叶,俗称“三花”,
5至10年可长出一枚完整的五片掌状复叶,俗称“巴掌”。
这个没什么区别。
而10到20年后,野山参才长有两枚掌状复叶,放山把头称它为“开山钥匙”,意为找到小捻子就是找打了大货的线索,附近很有可能有许多“棒槌”。
30年后的野山参长有三枚掌状复叶,俗称“灯台子”,
长四品叶的野山参往往有50到80年。
长有五个掌状复叶的野山参,就叫做“五品叶”。
五品叶多在80年参龄以上,在长白山中已经很少见了,放山把头习称“一堆”,放眼看去能找到大大小小的野山参,有六、七十年的女儿辈,也有三、四十年的孙子辈。
至于“六品叶”,参龄百年以上,极为罕见,放山人习称“一片”,寓意见此元老,整片山坡会有无数子子孙孙,犹如族群。像传说中的七品叶的千年人参,则是少之又少,没有几人见过。
我记得念书时有半只千年人参,在香港拍出过2亿的天价。
人参主体

重点在芦头上的芦腕,就是芦头上的小坑坑,一般说栽培的一个芦腕是一年,但年级长的野山参好多年可能才一个芦腕,主要是靠雁脖芦和铁线纹的来计算,这里暂且不说。
但总之是芦头越长,芦腕越多,年限越长。
说了这么多,只想表达一点,人参作为一个萌萌哒的草本植物,除了根持续生长外,地上的叶子是一岁一枯荣的,每次脱落叶子,其残基就在芦头上形成个疤,就是芦腕。
而且重新长出来的叶子一会灯台子,一会五匹叶的,和以前可能大不一样,你要不是个中老手可能返回找就找不到了。
加之参是在地下的,而叶子很脆弱,经常被野兽一脚就踩断找不到了。
于是,给了人人参会跑的错觉。
咦,我的参明明在这里的呐?

采参家族们约定,在参体和芦头交接处绑个红绳绳,方便下次来寻找。
绿油油中的一抹红,很容易再次发现~
而且原来长白山中狼啊什么
哺乳动物大多是红绿色盲,也不容易破坏。

看到红绳绳了吧,是在地上部分最靠近根的地方,这个地方一般不会断,何况断了就不值钱了,也就没什么必要花大力气挖了。
那为什么不立马挖而是下次再挖呢?
这是采参家族不成文的濒危物种保护条例,你也可以理解成人参娃娃调养计。
你走的走的发现了一株人参,哇,好开森~
但一看年份低,不想要采出来,不过,又怕被其他采参人给采了,所以,就绑上红绳,告诉其他采参人,这株人参已经有人发现了。
一般,红绳上还会绑个当代的铜钱,铜钱上有记号,标明是谁家的。
行内人一看就知道了,哦,这个是有主的了,不能挖。

而且,这个红绳绳还有个用处:
在挖参的时候,将线绳的两端拴在山参近旁的两条树枝上,三者成一直线略拉紧,可以防止在挖参时植株倒伏而损坏参根芦头,产生断芦而影响价格。
这个……一断,价格可能就是几倍的浮动啊。




至于题主和前面说的假死、休眠神马的,并不是每一株人参都会发生的,那只是人参宝宝在遇到极其恶劣的情况后的一种自保行为。
我们通常叫做:转胎。一般的植物,芽孢损伤以后,便不再复生,从此结束了它的生命。但人参却不同于一般的植物,具有超常的再生能力。

人参是多年生植物,野山参往往生长上百年,家植园参也得5—6年才能收获。冬天要休眠,茎叶枯死,第二年春重新发芽生长,年复一年,直至收获。
人参于夏季开始出芽,叫越冬芽,越冬芽于第二年春出土生长。假如越冬芽受到损伤(虫害、菌害、野兽侵害、人为灾害等),这个芽便停止生长,人参根则在土壤中休养生息一年而不出土。
与此同时,又在已死亡的越冬芽附近重新长出一个芽,次年春,这个芽破土而出,继续生长。人参芽这种重生的现象,就叫“转胎”,取重新投胎之意。
人参的“转胎”现象,在野山参家族要多一些。主要是其生长环境较园参恶劣,经常受到野兽、昆虫及细菌的侵害,每当这种情况,人参生长就要停止一年或数年,之后再重新发芽生长。
当然,转胎期间,如果你木有红绳绳标志的话,也是找不到人参的,地上部分木有了,你总不能把山刨一遍吧。于是传说又神秘了一层~

还有前面答主说的艼变体,正是由于它的存在,人参才称之为人参。
上面说过了,人参繁殖能力很强,如果主体受伤或者前面有个小石头挡住路了,其须根或者艼便会发展成主体。
其实伦家只是单纯的不相信如果人参娃娃会跑,怎么会被一根普普通通的小红线就被困住呢(?·?︿·??)


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