设施蔬菜园区效益探讨
我们因业务关系，经常去农业示范园区调查、走访。结果不尽人意。现在就现状分析分析，以期解决普遍效益不高的问题。
据我们调查，大棚菜比温室成本低4-5角钱。大棚菜卖五角，温室菜必须卖价高0.5元。加上人工因素，家庭式作务，成本可以忽略，卖多少就收入多少。而园区温室大棚一切都要请人作务，人工成本是一定的。当收入不能支持付出时就会亏本。长100米。而园区亏损的甚至接近倒闭的，不在少数。究其原因，我们可以分析如下：
盲目上马
不知道蔬菜是精耕细做的精细活，只知道挣钱多，来钱快。仓促上马，准备不足。
这个类型的，有一定比例。一旦上马，问题就来了。建设温室的费用，土地租赁费，人工费，管理费，营运费用等等，费用一涌而至，收入捉襟见肘，造成周转不灵，经营生产日益不善。。。
技术不过硬，关键措施跟不上，造成效益不佳。
在园区，据我们走访，有的园区各有特色：有的作务黄瓜好，有的作务西葫芦好，有的西红柿作务的好。。。如此等等，就是效益上不去。这个因素，有第一点的共性，就是费用大，收不衍出。没有发挥温室蔬菜在市场上的适应性和高价期。园区蔬菜，不同于家庭大棚温室蔬菜，你的成本比家庭作务，高了人工管理营运各项费用。你的产品上市期和家庭作务的大棚菜同期上市，你就竟争不过!记得有家园区，以西红柿栽培最好为荣。但我们看到，他前期只能维持微弱优势，后期和大棚菜就是一个级别，失去了温室的作用。据了解，一公斤西红柿最低仅卖0.5-0.6元！大棚菜请人作务，最低价不能低于1元每公斤，何况是温室菜（据园区业内人士）。
资金跟不上生产的需求
这个现象，又与盲目上马有关。利润的微薄，不能给投资者理想的回报，导致资金短少；生产资金的短少，影响了生产的投入，引起生产不能如期顺利进行，影响产量、收益；再就影响工人的工资和生产积极性，部分有一定专长的技术工人转场，去了别的园区。。。生产越来越处于劣势。。。
管理人员队伍不健全
有的园区频繁更换技术员，管理人员也没有过硬的技术和手段，工人队伍技术力量薄弱。这个是园区要解决的中心问题。对于园区来说，技术员管技术，管育苗，管茬口按排。工人只负责作务。这个模式有一定的局限性，不能发挥工人的主观能动性，不能发挥他们的积极作用！技术员的好与孬，就注定了园区的效益！这也太过了吧？我们的管理层呢？园区专业领导队伍,要有极强的技术能力和组织能力,还要有市场考察、预测能力。预测市场变化，指导、安排生产。
盲目大规模上马
上面说过，温室蔬菜是精耕细做，决定了它不能规模过大。大，则，一些措施跟不上，管理跟不上，生产跟不上，效益不言而喻，肯定不行!这与温室大棚蔬菜的作务性质决定的，不是你想大上规模就能行的。必须要有有力管理队伍和技术队伍做保障。
以上五个方面，基本说明了一些问题。那么怎样做，才能提高经济效益呢？
是市场决定效益
说起来容易，做起来确实很难。市场也是变幻不定的。今年黄瓜卖的价高，明年可能西红柿价好。。。。。。这就要决策者时刻关注市场变化，预测市场，安排生产。这就不是技术员一个人的事了，大家要共同努力，才能达到目的。做的好的，就是绿丰源了。从市场入手，以消定产，以销售定规模。什么好销售，就生产，就调挤。预计啥菜能卖好价钱，就安排生产。
向温室大棚要效益
既然要向温室大棚要效益，就要熟练掌握温室大棚蔬菜栽培技术，有过硬的技术和技术力量。首先，老板也要有相当的技术水平，不能一抹黑。你的管理层也要有过硬的技术管理水平。这样，做起来才能得心应手。
1,、培训你的管理层，加强领导技术力量。这样，你的决策才能正确，措施才能得力，生产才能保障。
2、培训你的工人队伍。不能让她们被动执行，要发挥她们的主观能动性，为生产尽心尽力。这样也能及时发现问题，解决问题。温室大棚的温湿度，就在于技术工人的管理。管理的好了，病害就轻，管理不好就病重。嫁接育苗等技术活，都要有熟练的技术工人。
3、稳定技术工人队伍。她们是我们生产的保证。没有她们，我们就寸步难行。实行奖惩制度，技术好的加工资，产量高的加奖励。
4、完善温室大棚保温设施，积极启用先进的现代化技术、设备。有的园区图省事，滴灌设施不启用。冬季滴灌设施是温室管理最有效的降湿保温措施。它不但降低了空气湿度，也防止了大水漫灌造成的地温降低。有利于蔬菜根系和地上部对温度的要求。冬季阴雪-特别是连阴天气，注意多开补光灯，增温设施。加强冬季保温补光管理。设施蔬菜是技术性、责任性最强的技术活，要求作务精细、管理也很精细。需要学好设施蔬菜一系列栽培管理技术。不断学习新技术，以适应时代的步伐。
5、尽量安排利润高的茬口，发挥设施蔬菜的最大利益化。
保温条件不行的，增加保温措施，增加增温补光灯补充光照。
做的好的，就是惠生合作社了。不但园区紧凑，管理也很精细。注重培养自己的技术队伍。技术力量强，是生产的保证。而且有自己的技术员。
三、收缩规模、精耕细作。
只有适当的规模，才能得心应手的管理。规模过大，往往管理不及时，措施不能施行和实现，影响生产，影响效益。也只有适当的规模，我们的资金链才能衔接好，管理才能得心应手，从而保障生产。资金链断了，一切都晚了!园区相对集中，用工就有问题，也会制约生产。导致不能如期安排茬口，及时定植、管理，生产就会滞后，蔬菜就不能及时上市。从而影响经济效益。做的好的，就是惠生合作社了。不但园区紧凑，管理也很精细。注重培养自己的技术队伍。如何把设施蔬菜的茬口，安排在效益最好的时间档。据我们调查，有家园区西红柿作务很好，但就是卖不上好价钱。原因是，设施保温性不好，不能提前按温室蔬菜定植期定植，生产滞后。产品上市，前期价还理想，后期与大棚菜相遇（家庭式大棚菜，人工费可以忽略），价格大跌，效益可想而知。
效益不佳的园区，可以租赁、转让、承包经营，自负盈亏。减轻园区用工、费用、开支压力。尽量把园区盘活，发挥设施蔬菜应有的作用。
轮作倒茬、积极预防连作障碍。
有的园区已经毁了，连作障碍是一个重要因素。但关键还是人的因素。是技术力量的原因，是用人的原因，是管理者的原因…….。新园区基本很少病害。但随着逐年生产，病原菌就会积累，化肥盐分的积累、同作物根际菌群分泌物的积累，就会导致连作障碍的发生。蔬菜长势差，病虫害严重，几乎没有产量。
调整产业结构，果、菜一起上，实现园林化产业园区
但也不能一窝蜂式的上。要有前瞻性。果品要有耐储藏性，不能及时销售的，可以储存保鲜，以备不时之需。鲜食品种规模要量力而行。实践证明，这个模式是可行的。鸿盛园区就是典范。
观光园要切合当地实际，符合当地消费习惯。让人消费的起，吸引游客来观光游玩。创造人文文化氛围，给人一个良好的游玩条件。园区可以园林化、盆景化、庄园化。也可以开发自种式蔬菜小区，吸引城区居民、退休人员，来享受田园生活。
总的来说，园区社会效益显著，给周边人员创造了就业机会和条件。园区效益差，是普遍现象。需要我们认真探讨，努力提高管理水平，适应设施蔬菜生产特点，适应市场经济的客观规律，发挥设施蔬菜的最大效益。
附表:与数据分析
表12015年园区规模与效益分析
园区名 规模亩 亩产
（kg） 总产
（吨 总收入（元） 总投入（元） 赢亏 收益排位 惠生 300 12659 835.5 2397600 1714080 683520 1 瑞丰 150 4757 78.5 150200 378733 -228533- 华臻 443 2704 528.58 2503970 4286870 -1782900 嘉禾 186 12500 500 700000 850000 -150000 晨昊 300 4341 563.5 2006000 1983838 22162 新育 400 3000 57 660000 630000 30000 鸿盛 517 10000 110 380000 3490400 309600 世纪 208 5574 128.2 200240 1404972 -1384732 绿丰源 1035 8293.2 6825.3 17525500 11442359 6083141
亩均摊费用,为各园区最低不赔本收入底线。收入低于自己的亩均摊费用，就会陪本；高于这个底线，就有收益。由此可见，各园区在成本核算，生产投资、建设投资、其他投资方面的差距。我们主张加大生产性开支，降低其他费用的投资，保障生产顺利进行。以提高园区生产效益。互相学习，取长补短，把园区效益搞上去。
下表“表2不同品种种植产量分析”可以看出，选择不同品种，栽培产量有极大的差异；同一品种，产量也有很大差异。说明选对种植品种是关键，其次是作务水平，还有上市时间---茬口安排的问题。
值得一提的是，各园区有自己拿手的作务好的品种（蔬菜种类），
但要精益求精，再上一个新台阶，争取更大的利益。
表2不同品种种植产量分析
惠生 晨昊 新育 鸿盛 华臻 瑞丰 世纪 绿丰源 嘉禾 黄瓜 10500 5147 7000 10000 3742 5681 10450 西红柿 16000 6250 4000 10000 3339 7045 10000 辣椒 2083 2400 1133 4590 西葫芦 6250 4281 6667 5750 茄子 11500 5500 5000 342 4500 豆角 6000 4167 1972 333 4300 豇豆 2500 苦瓜 4000 4167 1300 2028 5200 西瓜 4167 2500 2785 2950 甜瓜 4170 2600 2148 2000 叶菜 2087 653 833 2200 1800 草莓 830 1300 873 1090 其它 4167 1873
表32015年园区产量效益分析
亩平均收益元/亩
园区 总产（吨） 面积（亩） 单产（㎏）
总收入（元） 总支出（元） 效益
（赢亏） 亩收入
（元） 惠生 835.5 66 12659 2397600 1714080 683520 36327 瑞丰 78.5 27 2907.4 150200 378733 -228533 9013 华臻 528.58 195.5 2703.7 2503970 4286870 -1782900 12808 嘉禾 500 40 12500 700000 850000 -150000 20000 晨昊 583.5 134.4 4341.5 2006000 1983338 22162 16194 新育 57 19 3000 660000 630000 30000 34736 鸿盛 1100 95 11578.9 3800000 3490400 309600 20000 世纪 128.2 22 5827 200240 1404972 1204732 9102 绿丰源 6825.3 823 8293.2 17525500 11442359 6083141 21294.6 产量差距是一个因素，上市价格在高位运行，也是我们园区茬口安排的重要课题。种什么效益好，在种植什么品种。
表32015年园区种植品种效益分析
亩收益：元/亩
惠生 晨昊 新育 鸿盛 华臻 瑞丰 世纪 绿丰源 黄瓜 31500 23300 25000 20000 14967 13636 36000 西红柿 48000 20830 23000 20000 13356 7045 21500 茄子 27600 20000 38000 1027 27000 辣椒 8330 12000 4533 23000 西葫芦 25000 12843 13333 21500 豆角 15000 8330 13368 667 18500 豇豆 6250 西瓜 13300 35000 27850 15500 甜瓜 16700 38000 21483 14800 苦瓜 9600 8300 2500 12169 11000 叶菜 4760 1960 533 4764 9300 草莓 33000 60000 52400 31818.18 表中可以看出：同一品种，不同园区效益差距很大。反咉出不同作务水平、不同茬口存在极大差距。不同品种的栽培效益也得以表现。当然，叶菜是填茬蔬菜，用于倒茬而种植。温室的轮作倒茬也是极重要的环节。在轮作倒茬的前提下，尽量安排效益高的茬口，是提高效益的重要措施。精耕细作、精细管理，才能提高单产，保障生产出效益。表中同一品种产量差距在一倍以上，说明什么？这就是差距!
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区
园
品
种
园
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