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【一周汤谱汇】阳光初现的周末,必须配上这些滋阴养生靓汤!

 從頭再來916 2016-03-27



1
菟丝子芡实淡菜煲鸡
滋阴助性 备孕养生

春天是自然界万物生机形成之际,也是备孕的好时机。中医说鱼水之欢,能贼能养,传统中医对房事养生有宝贵的理论和实践经验。

所以接下来的几期节目,我们会介绍一些有针对性的汤水,帮助大家补肾壮阳,调理身体,以最佳的状态迎接小生命的到来。




现在开放生育二胎是个热门话题,有许多适龄夫妻都很想生,但又忧心忡忡, 除了经济条件外,身体的问题也成为阻挡他们的因素之一,肾亏,少精,女性妇科问题等诸多问题。今天我们邀请到广东省第二中医院的黄副主任来教我们煲春日养生靓汤:菟丝子芡实淡菜煲鸡



菟丝子


菟丝子壮腰补肾,安胎固涩,是物美价廉的助性药材之一。




鸡肉性温,不仅能补益中气,并且是制造精液所需的氨基酸的良好来源。所以各位男士记得要多吃鸡肉啦。



淡菜是我们经常用来煲汤的好食材,能滋阴下火而且味道一流


三种食材相合,滋阴助性而不上火,是很适合今年的备孕养生方之一,且男女都适合。


【材料】菟丝子50g,芡实50g,淡菜20g,鸡肉(去皮)100g

【烹饪】鸡肉洗净后切块,加水6碗后将上述食材一同放入锅中同煮1小时左右下盐调味,即可饮用,为2人量,它有补肾强精的作用。



2
海带黄豆煲牛腱
健脾养血 壮阳养生

 壮阳运动

春回大地,万物生长,人的阳气也在生长,而各位在春天里想将身体机能调理到最佳状态,有些运动是必不可少的。


如果各位男士增加房事能力,不妨试试 慢跑 及 蹲运动



慢跑是全身运动,而下蹲运动重点在锻炼下肢股四头肌、内收肌,这些肌群是足太阴脾经、足阳明胃经所经过的地方,加强锻炼对于升阳健脾很有好处。若想更有效锻炼,可根据个人情况负重下蹲。


 壮阳养生汤

春天的气候有些反常,通常滋肾壮阳汤水都偏燥热,那该怎样调理呢?因为今年气候偏闷热夹湿,在调补时只要注意补泻结合的原则,就不至湿热潜伏于内。而今日“特搜”要介绍的靓汤就是 “海带黄豆煲牛腱”




黄豆富含卵磷脂,海带富含精氨酸与谷氨酸,两者性味偏凉。



所以,我们会加入牛肉牛腱具有升阳温中、养血补血的功效。


三种食材相配,寒热适中,适合广大男女备孕人士饮用。


【材料】海带250克,黄豆100g,牛腱100g,生姜三片


【烹饪】

1、黄豆、海带洗净后放入清水中浸发1小时,牛腱洗净切块。

2、汤煲放入10碗水,煮开后放入海带、黄豆同煮2小时后即可饮用,有健脾养血的功效,男女皆宜。


3
菠菜枸杞滚生蚝
壮阳助性 抗疲劳

新婚期时,男士们如果恰逢工作压力大,经常加班熬夜,精神紧张,就很容易导致肾气不足,整个人都没精神,夜晚都有点心力不足,严重还会阳事不举。所以今天要做的补肾汤就是菠菜枸杞滚生蚝





生蚝味道鲜美,富含锌元素,是很理想的助性食物之一。除了生蚝之外,新鲜的小鱿鱼也有类似的壮阳功效。生蚝和小鱿鱼的做法多样,焯、煎、炸、炆、焗等多种食法,但今年气候偏闷热,结合今年气候特点,最适宜的烹煮方法就是白焯了,因为生蚝偏腻,白焯生蚝相对清淡一点。



菠菜富含铁、钙等元素,养血,止血,敛阴,润燥。




枸杞子补肝肾、抗疲劳、清肝明目。而且杞子对于肾气不足,表现为容易疲劳、阳事不举的人士很适合。日常生活弱精症患者中还可以每天嚼服枸杞子10粒,有一定的治疗效果。


【材料】菠菜400克,生蚝250克,枸杞子20克,猪腱肉50克。


【烹饪】菠菜去头,洗净备用,先将猪腱肉和枸杞子放清水8碗大火转小火煮20分钟,放入菠菜滚10分钟后下盐调味,再放入生蚝,滚5分钟后即可食用。有滋阴补肾的功效,适合各位男士饮用。




4
熟地淫羊藿煲羊肉 
补血助孕



说到补肾的食材通常都会想到生蚝,韭菜,羊肉,药材的话会选巴戟杜仲淫羊藿吧,不过通常都是给男士吃的。其实当中的一些食材用来煲汤,更适合女性备孕用。今天我们一起来做熟地淫羊藿煲羊肉汤吧!



熟地黄▲

羊肉温中补血,配合熟地黄补血功效更厉害。



淫羊藿

淫羊藿气味芳香,助阳但不惹火。



春砂仁


通常这汤我还会加入春砂仁它有化湿行滞之效合而煲汤就没有那么腻滞,是比较适合证属血虚证的备孕者尤其是女性服用。


【材料】熟地100克,淫羊藿50g,羊肉250g,砂仁10g,生姜三片,大枣5个。


【烹饪】羊肉带有膻味,所以要先汆水去味,我们可以在水里加入陈皮和料酒,还有一点当归,这些都能有效的去除膻味。当然也不要把味道去得太干净,不然没有膻味的又怎能叫羊肉呢?


羊肉汆水后再加水10碗,大火煮开后放入其他食材一起煲1小时后下盐调味,能养血补肾,适合各位女性服用。


5
金子蛋汤
催化感情 助孕养生

中医认为,男性养精蓄锐,多生子,女子月事平和,多生子,这是综合角度来说的;但是具体要某个方,某种药来达到生男生女的目的,那就真没用了。不过生仔汤没有,那催化感情的汤总有吧?这个大名鼎鼎的汤就是金子蛋汤




这里会用到一些药力较强的药材。


金樱子▼



淫羊藿



金樱子淫羊藿补肾力度较强。




鸡子黄糯米酒趁热服用使全身气血流动,有增欢助性之妙。但此方偏热,经常饮用恐有惹火之弊,使用者需掌握好尺度。


【材料】糯米酒20ml,鸡肉100g,鸡子黄1个,金樱子20g,淫羊藿20g。


【烹饪】鸡肉切成小块。金樱子及淫羊藿洗净后连同鸡肉一起加水5碗煮30分钟左右,其后再放入糯米酒20ml及鸡子黄,充分搅拌再煮约10分钟后即可饮用。此汤补肾助阳效果明显,还能增加夫妻间感情。


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