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生姜柠檬水治便秘、排毒素!值得拥有的热饮

2016-03-27  容得草堂

生姜柠檬水治便秘、排毒素!值得拥有的热饮

2016-03-25 康桥e家

用生姜搭配柠檬做出来的茶有着非常高的食用价值,常喝柠檬生姜茶不但可以补气,而且有很好的美容功效,柠檬生姜茶能够起到预防癌症和高血压的作用。

一、做法

【榨汁版】

1、生姜洗净切片榨成汁;柠檬用榨汁器挤出汁水;

2、将姜汁和柠檬汁倒入杯中,加入热水搅匀,饮用前调入1勺蜂蜜即可。

另:也可以用煎煮法来做,即生姜和柠檬切成片,加水先煎煮生姜片3分钟,再加入柠檬片续煮1分钟。

【腌制版】

1、柠檬加少许盐,洗干净表面。

2、姜去皮后切成片、柠檬也切成片。

3、柠檬片、姜片和红糖全部放入一个大碗中。

4、拌匀后全部装入无水无油的干净玻璃瓶中(图片中大瓶和小瓶其实不是同一次做的,小瓶是早些时候做的,三个柠檬差不多可以装四个小瓶)。

5、密封后放入冰箱,三天后就可以喝了。

6、喝的时候,取适量柠檬和姜片,加入温热水即可(也可随意加入冰水)。

二、营养功效:

【生姜】

生姜柠檬水是利用生姜中,属于酚类化合物的植物醇成份姜醇,刺激消化道,来达到帮助排出宿便、排毒的效果。

【柠檬】

柠檬当中含有的丰富维生素C,也具有消除堆积的水分、清理人体内的毒素、增强免疫系统、帮助淋巴系统正常运作的功效;

将生姜和柠檬一起制成生姜柠檬水,有助缓解便秘,还能刺激胃肠道蠕动,加速代谢。

三、注意事项

传统中医认为姜性热又有刺激性,燥热体质、身体正处于发炎状态如发烧、喉咙肿痛、牙龈痛的人,应尽量避免食用,原则上,姜汁柠檬水适合人人食用,且一年四季皆宜。

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