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建盏的价格以及选购

 书上小屋 2016-03-28
本帖最后由 黑白一条龙 于 2015-9-12 11:34 编辑


关于建盏价格, 因为品相是影响建盏价格一个非常重要的条件, 所以这里只选择一部分比较优秀或者有代表性的作品大概说一下价格.

李达作品
上文提到过,建盏无论从作品还是水平李达算是翘楚,而且李达最近几年主要从事研究, 很少有作品出来,所以李达的建盏最近价格一直走高,一般来说, 没有明显瑕疵的李达作品一般都要两万以上,甚至个别有实际成交价格有过六位数的。 即使一部分轻微瑕疵的作品从某些商家手里都要万元左右。所以建议如果碰见李达的作品没有瑕疵自己也喜欢并且两万到三万以内的, 就果断拿下吧,或者这个价格以内碰见比较好的作品想要卖直接联系我也行~~

江有庭,罗森豪,邵椋杨等台湾一线作者
这些人的建盏常规的价格一般在万元左右, 个别他们独有的釉面或者大器型,品相特别好的作品有突破两三万的。因台湾作者的作品国内买起来比较容易被二道贩子坑,所以推荐几个国内商家,邵椋杨作品接触的不是很多,江有庭和罗森豪的作品中国大陆仅有的几个一手商家。


厦门:福建省厦门市思明区仙岳路与体育馆路口(石雕大观园附近)
这家算是国内做建盏比较早的了,江有庭,罗森豪,已经李达孙建兴等人的作品这里都能看到。

北京:北京市西城区马连道格调茶城,马连道京华茶业大世界
这是两家,格调茶城的能看到一些精品,但是价格稍贵;京华茶业大世界的那家的作品都比较亲民, 但是一定要跟老板好好聊聊,要不拿不到比较合适的价格。

玄牝
玄牝的建盏作为品牌化运作的产品,价格体系比较严谨, 从几百到万元左右的都有一些,也为了不给某些二道贩子机会,所以也一般不会虚标价格,普通产品淘宝一搜所有价格就都出来了。个别比较极致的作品可以在博物馆,钓鱼台,以及各类陶瓷作品展会和高端会所偶尔能看到

孙建兴
孙建兴的作品也是几百元到数千不等, 孙老的作品最便宜的是柿红, 一般不会超过一千,最贵的是曜变虹彩,一般品相较好的两千到五千不等。也有个别比较特别的极品,会过万,但是基本都是被内部消化了, 很难流入消费者手中。


蔡炳盛
他的杯子算是在水吉镇那些作者当中算是比较务实的。蔡炳盛小口径的作品大概500到800的样子,而且散货也比较广泛, 但是买他的东西最好要实体店,因为类似气泡破裂,轻微变形的作品经常会存在, 而网上部分商家会用这些有小问题的杯子冒充全品。蔡炳盛比较大的建盏一般在1500到3000不等,除了特别大的,似乎从来没有看见3000以上的,但是蔡炳盛的品相相差比较多,价格差异也比较大,关于品相的问题, 会在《图说建盏》帖子内详细介绍.


郭明庆,林泰山,邱藏亿等台湾二线作者
郭明庆的作品定价一般在600多一些, 但是郭明庆的杯子也是价格炒的最乱的, 因为好多商家都拿得到,有六七百就卖的, 也有张口就要3000多的。

林泰山的作品多数都是瓷胎,不同釉面500到1000.

邱藏亿的价格就要更乱一些了, 我自己都闹不清楚。

买建盏过程中常见的“坑”
1,“大师”的光环。
目前从事做建盏的,除了李达,孙建兴有陶瓷类相关的国家级职称,参与过建盏相关的想过研究,蔡氏是福建省非物质文化传承人以外。其他做建盏的作者基本都没职称,即使有,也多数是各种野鸡职称。所以,多数所谓的“大师” ,都是自己封的。


台湾的作者没有职称一说,江有庭,罗森豪,邵椋杨这些一线的作者因为交际圈子以及对于陶瓷,文化等涉猎范围,尊称一个“老师”不为过。其他的,也都只能算是普通匠人。


综上,那些动不动就冠以“大师”头衔,说自己作品能升值的,咱们大可以姑且当成个笑话来看。


2,“原矿”的是非。
近年来,受到化工料紫砂的影响,很多陶瓷作品动辄喜欢给自己打上“原矿”的标签。其实作为“炻器”的紫砂, 和陶瓷器的用料是有根本性区别的,也就是说“原矿”这个词,在茶器范畴内仅仅限用于紫砂材料的东西。而瓷器,说什么“原矿”诸如此类的,只不过是一些对陶瓷一知半解还要故意装懂的人造出来的词。


下面,咱们就围绕建盏的范畴来说下“原矿”的是非。


上文中提到过,而且多数人也都已经清楚了,建盏之所以难烧,是因为建盏中的胎和釉中含有比较高的铁以及铁的化合物。而初中化学课本就讲过金属活跃顺序,铁作为一种比较活跃的金属元素在自然界中多数是以氧化物的形式存在的,也就是通常说的铁矿,而铁矿当中含有大量的杂质以及共生矿,主要成分咱们现在能查到的有硫、磷、砷、钾、钠、氟、锰、镍、铬、钒、钛等元素的各种化合物,一般有高中化学理论的人都能看出来这些元素的化合物多数都比铁的氧化物更稳定并且有毒,别的不说,就说砷吧,砷在铁矿中主要以氧化砷的状态存在,氧化砷还有个更通俗的名字,叫砒霜。


那么现在问题来了,鼓吹采用原矿也就是铁矿石来调釉的,铁矿石里面如此丰富并且五花八门的杂质,到底是怎么去除的, 还是得过且过直接烧进建盏里?


目前来说,现在中国大陆水吉镇一些小作坊的建盏,多数都是直接用就地可取的当地材料用来做建盏的胎和釉,就地取材可以一定程度的降低成本,但是因为成分的不稳定却会降低建盏的成品率。田间地头直接挖土用来做建盏,那些土里面的阿猫阿狗死耗子烂蚯蚓姑且不说,各种残留在土里面的农药化肥也不算太干净吧。去买一些高品质的陶土或者富铁的胎土回来自己调, 也花不了几个钱的。


在这里,再次向两位水吉的工艺师致敬, 蔡炳盛和廖铭的建盏, 从下面照片可以看得出来他们的作品胎土是买的比较好的陶瓷专用土自己调的。


3, “手工“的鉴别
总有一些无知的建盏贩子,不仅会告诉你建盏某些小作坊的建盏比较粗糙是因为“原矿”,还会告诉你是因为纯手工。


到底什么样的建盏是手拉坯的呢?首先,手拉坯并不意味着粗糙或者一个大一个小就是手拉坯,大多数看上去比较粗糙的建盏恰恰不会是纯手工的, 因为在“田间地头挖土”的基础上,某些小作坊做的东西,把“利坯”这个过程都给省去了。所谓的“利坯”也叫“修坯”,就是把做好或者素烧好的生坯放在转子上用刀修整,使器表光洁,厚薄均匀,这个过程能够提高建盏的成品率,一定程度降低变形,气泡,鼓包等瑕疵的出现。利坯的过程需要工艺师傅手艺比较娴熟,而多数水吉某些小作坊连手拉坯都不会,更别说利坯了。


手拉坯和滚压坯建盏成品的区别照片。


手拉坯精修过的



模具成型没有修的





4,”价格“的扑朔迷离
经常有人问我,为什么看上去差不多的建盏,百十块也是它,几大千也是它, 好坏到底怎么鉴别呢?其实这个问题并不单单是多数入门者对于建盏的好坏以及品相分不清楚,关于建盏的好坏以及品相会在《白话建盏》《图说建盏》以后的几期里面详细说明,在这里想要重点从两个方面说下价格的乱。


首先,一部分日本作者或者台湾作者的作品。 有句话叫“外来的和尚会念经”,其实“会念经”这个事并不是因为“外来的和尚”。 而是大陆一些做茶具的商家故意的误导消费者,因为台湾作者的东西因为地域文化以及吸收了一些外来的审美元素,刚来大陆势必有一些人没见过,而且能去从台湾作者或者日本作者手里直接拿东西的一些商家,也把握住多数人没有这些渠道的机会,大肆抬价。比如某些一线的作者,类似江有庭,邵椋杨,或者日本的镰田等人的作品,其实到商家的手里也就是几千块,但是商家的标价,动辄就是过万。


另外,个别一些福建水吉镇的小作坊作品。 因为文化程度的缘故,越是做的不好没水平的小作坊越喜欢用这种炒作办法,首先,外来一些人来问的时候,张口就是几大千一个杯子,相反商家真正找他们的时候一个盏就三五百,甚至更便宜。这样一来,一些没心眼或者本身水平就不是很高的商家,甚至一些连商家都算不上的小贩子其中有利可图,自然愿意把这些小作坊的货拿来卖,并且组织大量不切实际的语言给这些小作坊捧到了极致。有时候我总是在想,那某些小作坊的作者初中都没毕业,建盏窑变形成的原理都搞不清楚,莫名其妙的扣上一个“大师”的头衔, 他们心里虚的慌不。


关于价格的问题,最好选择一些明码标价的建盏去买,某些商家喜欢标一个高的不着边的价格然后有人买再打折,其实那些都是在用多数人喜欢贪小便宜的心理玩的小手段,或者换个角度说,是在藐视消费者的智商。
我知道我这个帖子里说出来的一些问题,可能会招来某些不良商家或者瞎包建盏作者的不满。我说出来的目的也没有上升到造福消费者的那种高度,只是自己想说而已,招人恨就招人恨吧。如果招人恨的同时能换来他们一些反思,那么全当我顺便做了件义务劳动。




5,”改善水质“的传说
相信经常玩茶具都听到过“某某杯子或者壶能够改善水质”的传说。
对于这个问题,我想要说的是一个科学的道理:任何杯子都不可能对水质产生任何良性的影响,只有低端杯子,会因为低温,不干净,容易滋生细菌等原因对水质产生不良的影响。


(关于低端产品对水质影响会在以后《图说建盏》中详细说明)


其实这是一个很容易想明白的道理,建盏的烧造一般都能够达到1000度以上,及时最低劣的陶瓷制品烧制温度也能达到六七百度,这样高的一个温度形成的一个稳定的表面,不可能那么短的时间内在水温不超过一百摄氏度的环境下产生任何变化的,除非这个杯子会溶解。


还会有人会说“磁场”或者“离子”之类的来继续死犟所谓的“改善水质”,那么咱们这样说吧,前几年非常流行的磁化杯,也就是里面有磁铁的那种杯子为什么最近已经渐渐淡出我们的视野? 因为早在2005年卫生部发布的10号文件《关于涉水产品不得夸大宣传的公告》,已经明确说了这些都是骗人的伎俩了。


原来有些身边的朋友曾经问过我:为什么我用建盏建盏喝茶,特别是李达,玄牝,江有庭这些比较高端的建盏喝茶的时候,能够明显的觉出来茶的味道不一样呢?


关于这个问题,有过这种感觉的人可以这样来试验一下,首先用建盏装一杯茶,晾至可以入口的常温, 再倒入一只白瓷杯子里,然后再取另外一只白瓷杯子装入同温度的,没有经过建盏的茶,分别尝下,这样肯定就不会感觉味道有区别了。


之所以直接用比较贵的建盏喝茶会感觉茶的味道不一样,首先是有一定的心理因素在里面,然后就是因为建盏材质的原因,在茶水比杯子热的时候会大量吸收掉茶水的热量,而多喝几杯以后,建盏本身吸收了茶水的热量,又反过来对茶水有一定的保温作用,所以相对来说感觉稍微适口;另外,因为建盏的质感区别于白瓷等材质的其他杯子,所以在我们嘴唇和舌头接触到杯子以后,建盏的质感首先给我们的触觉和味觉有了一个刺激,然后接下来,本来没变的茶水味道,我们已经有了底味的味觉,自然就感觉和原来不一样了。这就好比我们刚吃过特别苦的东西以后,即使喝白水也感觉有微微的甜味是一个道理。


建盏就是一个杯子,喝茶用的杯子,扯什么改善水质延年益寿什么的那一套卖假药的说辞,那就没什么意思了。

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