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你憋走!Tactile Coffee移动咖啡车要不要尝尝鲜?

 Little_Piggy 2016-03-30

面对着日益壮大的洛杉矶市中心咖啡圈子,越来越多的咖啡业主想要在此地占据一个地位。而最近的一个据点,是一个半活动餐车的性质。这个与众不同的咖啡餐车叫做 “Tactile Coffee”, 由 Mike 和 Eric Yi 这对兄弟为各位呈献~~平日里它将停靠在 Fashion District 的街区之上。

通常在非周末的时段,这个有着黑色磨砂表层的移动咖啡厅将会停靠在 Towne 以及 10th 的位置。咖啡豆的选择则是来源于第三波咖啡浪潮中有名的 Counter Culture Coffee 家,从浓缩咖啡饮品到加入各种浓缩糖浆的饮品,还会有特别打制的香料茶饮 Chai。


要说这辆咖啡餐车背后的老板其实来头不小哦,Eric Yi 之前也曾经在洛杉矶最著名的法式大厨 Ludo 的餐厅像 Animal实训过,所以说对咖啡应该会蛮有自己见解。

在现阶段这辆飘香的咖啡车只会在工作日出现在 Fashion District , 营业时间从早上8点到下午2点。不过老板已经表示之后会在附近开设一个实体店,但是还没有确定位置。


觉得咖啡车还蛮有创意的小编Alice翻译报导

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资料来源:eater la

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