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随着碳酸饮料市场逐渐缩水，果汁饮料曾一度为各大厂商的新宠，然而从市场的表现来看，果汁饮料也即将被“打入冷宫”。美国《商业周刊》10月17日报道，全球果汁销量下降，厂商或许不得不开始寻求新的选择。 可口可乐是全美最大果汁及果汁饮料制造商。第三季度，其果汁在北美的销量上升4%;公司旗下最受欢迎的品牌Simply也有7%的增长。紧随其后的百事集团旗下冷却果汁以及果蔬汁饮料Tropicana Farmstand同样表现良好。然而报道指出，两大公司果汁及果汁饮料的良好势头或受整体态势的影响，难以持续。 研究机构欧睿信息咨询公司(Euromonitor International)数据显示，美国人人均果汁饮料消耗量已经从2007年的39.9升下降到35.5升。而去年果汁的销量较2007年缩水了7.2%，仅为90亿升。最新数据显示，即使是最受欢迎的橙汁，销量也在去年创15年新低。 市场研究公司宜必思世界(IBISWorld)分析称，果汁饮料中的高糖分越来越受消费者重视。而这动摇了果汁作为健康饮品的地位。百事、可口可乐都开始将目光转向包括即饮茶饮料在内的软饮。公司还估计到2018年果汁将会失去市场。 另一个值得注意的现象是，高档果汁的销量在一片哀鸿中异军突起。高端品牌诸如百事旗下产品Naked Juice 以及可口可乐旗下Odwalla销量都上升。欧睿分析师Jonas Feliciano表示，虽然消费者和果汁少了，但他们仍然愿意支付更多以喝到优质果汁。 |
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