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三七粉是用三七主根打成的粉，吃法不同侧重的疗效也不同，常用“生打熟补”来概括。“生”指生用，“打”指其具有止血破血、散瘀消肿、强心定痛的功能；“熟”指熟用，“补”指其具有补血理血、补益健身、提高人体免疫功能的效用。 
大家记住一点，生吃侧重于活血，熟吃侧重于补血即可。三七粉不上火，不凉，属于温性，适合四季进补保健，这是三七粉区别于其他补药的地方。
【生吃】
用温开水或温蜂蜜水送服生三七粉。
疗效：活血化瘀，治疗心脑血管疾病以及降三高等。
具体用法如下：
（1）、治疗体内出血，如胃出血、鼻血、吐血、尿血、子宫功能性出血、皮下出血、眼出血。
一次2克 ，每日 2~3 次，温水或温米汤送服。
（2）、治疗血瘀而致的月经不调、闭经、痛经及产后恶露不停，小腹瘀滞疼痛等。
一次2克 ，每日 2~3 次，温开水或温酒送服。
（3）、治疗支气管扩张症、肺结核和肺脓肿等引起的咯血。具有止血、镇咳、祛痰及镇痛作用。
一次2克 ，每日2~3 次，温开水或蜂蜜水送服。
（4）、减少心肌耗氧量，有助于减轻心脏负担，治疗冠心病和心绞痛。
一次2-3克 ，每日 2~3 次，温开水送服。
（5）、扩张血管、降低血压以及治疗脑动脉硬化，以及因血脂和胆固醇增高而导致的疾病;同时具有抗肿瘤、抗癌症的作用。
一次2-3克 ，每日 2~3 次，温开水送服。
（6）、饮酒前或饮酒后(饮酒前更佳)，温开水送服适量三七粉,保肝护肝。
【熟吃】
用开水送服或者煲汤来食用（生三七粉）
七粉熟吃。三七炖鸡或炖排骨的具体做法：三七主根或须根（20克左右）用冷水浸泡半小时左右，将其敲碎成蚕豆大小，用纱布包好，加鸡肉或排骨（ 500 克）、盐少许用文火炖1~2小时即可食用。有益气养血、治疗崩漏、产后虚弱、自汗、盗汗、有滋阳强壮作用；对治疗老年人头风痛、腰肌酸软无力等症效果也较好。（上期跟大家分享了三七的食谱，如有兴趣的兄弟姐妹可以查看上期内容） 
三七须根炖鸡
【外用】
（1）、跌打损伤导致出血时，可直接用生三七粉撒在伤口上。三七里的三七素具有很强的止血功效。如果伤口面积大，撒三七粉后再用消毒纱布加压包扎，效果较好。
（2）、三七粉还有活血养颜的功效，配合口服，还可做成面膜使用。具体做法：取三七粉5-10g，用水，或蛋清，或牛奶，调和成糊状，均匀涂于面部，20分钟洗掉即可；或者用酸奶加适量蜂蜜操作更简便。
服用注意事项：
1、孕期妇女及儿童禁止服用三七产品。
2、感冒期间：风寒感冒期间不能服用三七花，因为三七花性微凉，会加重风寒感冒。三七粉性温，风寒感冒期间可以服用，而患风热感冒则不宜。
3、三七粉建议坚持常服：长期服用三七粉可活血通络、软化血管、降血压、降血脂、预防和改善心脑血管疾病、保肝护肝等。
4、请勿过量：一般正常体质的人,服用三七粉的一日总量在6克左右，分2-3次服用。
5、服用时间：三七粉最好在饭后服用，切记不要空腹服用。
扩展阅读：
三七对高血压、高血脂、高血糖以及冠心病、心肌梗塞、心律不齐、脑血栓、脑中风、脂肪肝、免疫力低、易疲劳、贫血、抗衰老、跌打损伤、内外出血症有卓越疗效，并具有养生保健的功能。
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