          【糖醋荷包蛋 】  食材： 3个鸡蛋、适量油、适量盐、适量白糖、适量白醋、适量生抽、适量葱丝 做法： 1)鸡蛋三个准备。 2)将白糖、白醋、生抽、食盐混合调成料汁。 3)坐锅热油，磕入鸡蛋煎成半熟的荷包蛋铲起备用。 4)锅内留底油，倒入步骤二的调料汁大火烧开。 5)倒入鸡蛋，加盖焖至鸡蛋略蓬起来即可。 【糖醋腊八蒜】 食材： 200g蒜瓣、100g红糖、4勺米醋、2勺生抽 做法： 1)准备好大蒜（只拍了两个）。 2)准备好红糖、米醋、生抽。 3)大蒜剥去外皮。 4)生抽倒在碗中，加入米醋。 5)加入红糖，搅匀。 6)加入蒜瓣，装入玻璃瓶子，密闭保存在低温处。 7)温度一直很低，腊八蒜也泡的时间长了，碧绿可爱，还是很脆口。 |
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