炒个菜,手忙脚乱,好似打仗? 做个饭,走来走去,像“马拉松”? 厨房布局不对!
如何改变不合理厨房布局? 这得结合厨房的动线和户型一起来综合布局。 什么是动线 从烹饪前的准备到饭菜上桌,人在整个流程的运动线路就是动线。 就拿做顿晚餐举例: 上图流程可分三大块:储物、备餐和烹制。按照合理的顺序布置所需空间,就可以有效提升做饭效率。 理清动线,根据你家厨房的实际情况(面积、户型)进行布局。 布局 厨房布局现在最常见的有L型、走廊型、U型、一字型、以及在大户型中常见的洋气的开放式厨房、中岛厨房。 ▲开放式厨房 由于中餐烹制油烟较大,福君并不推荐开放式厨房。就算油烟机功力强劲,油烟四溢的问题无法杜绝,影响范围不可控。 ▲岛式厨房 同样,岛式厨房有些'华而不实',因为需要极大的空间支撑,在封闭式厨房中,选择岛式的'性价比'并不高,有那个面积不如加宽台面来得实在。若设置在开放式厨房中,弊端在于油烟问题。 下面小福带跟大家一起讨论讨论比较符合'中国国情'的那些L型、一字型、对廊型、U型布局。 一字型厨房 厨房工作区靠一面墙布置,空间需求小,工作区组合简单,适合瘦长型厨房。储物区→备餐区→烹制区一字排开,一条动线贯穿做饭整个流程。 如果你认为一字线动线太长,而你家厨房面积不大,又想体验围合式布局提供的高效性。选择L型布局,感受小空间,大厨房。 L型厨房 工作区以墙角为原点,双向展开成L型,这种布局经济型极佳,是各种厨房布局中最节省空间的设计。 走廊型厨房 厨房工作区布置在两对侧墙面,适合短粗型厨房。通过厨房可达阳台的户型,特别适用此布局。储物区→备餐区→烹制区二字排列,动线迂回贯穿做饭流程。 如果是无阳台厨房,第三面墙的闲置,极大的浪费了空间。这种情况,选择U型布局,空间使用率会更高。 U型厨房 功能区环绕三面墙布置,储物区→备餐区→烹制区U型排列,各功能区衔接到位,适合大厨房选择。 ▲L型抽屉 ▲旋转型抽屉 看过这些布局,有厨房装修需求的小伙伴,先寻思下哪种适合自己。定好布局,就可以通过定制橱柜,承载各个功能区的作用。 ——————我是华丽丽的分割线——————————————————— 如果您对装修有什么问题和经验,请关注我们的官方微信,微信关注方法:微信号搜索“fuwocn”或者直接查找公众号“爱福窝装修管家”即可关注。 上爱福窝,自己做室内设计师! |
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