不用烤箱 不用称重做蛋糕 （只需2步）

不用烤箱 不用称重做蛋糕 （只需2步）

描述：鸡蛋糕很容易 做好一大个 早上吃起来很方便没有烤箱 准备物品 电饭锅、电饭锅自带量米的小杯子、两个干净的碗 有这些 做蛋糕足够啦

用料：

• 食用油 3/4杯
• 鸡蛋 3个
• 面粉 1?杯
• 白糖 1杯
• 小苏打 1盐匙
• 香草粉 1/4盐匙

步骤：

0. 第一碗：油+鸡蛋+香草粉 充分混合

1. 第二碗：面粉+小苏打+白糖 充分混合

2. 将第一碗倒入第二碗

3. 从上往下翻着拌匀 和好面

4. 电饭锅，预热，热了之后将面糊倒入锅中，按煮饭，弹起来后再按煮饭，反复4-5次即可出锅

小贴士：

1、碗要擦干净不要有水 全程不要沾水2、没有苏打粉，可以用泡打粉 用量是2勺