姜枣茶

  立夏开始喝姜枣茶
你是否怕冷、冬天容易手脚冰凉、肚子和腿会冷痛、月经期间容易有血块，这都是体内有寒气、血寒的表现，那就给自己做一罐姜枣茶，从立夏第一天喝到入伏第一天，去除身上的寒气哦！
       姜枣茶对于血寒的人补血效果最好，血寒的人怕冷、肚子和腿会冷痛，手脚冰凉。另外，下巴长痘痘的也是一个典型的血寒表现
 喝姜枣茶的最佳时间是从立夏到入伏的头一天这段时间每天喝姜枣茶。那时候正是春夏相交就要热起来的时候，但实际上是最需要喝姜枣茶的。因为人经过一个冬天、一个春天，体内积聚的邪气会比较多一
些。冬天的时间因为寒，都藏在里面，而春天的时候，流行病特别的多，就很容易感染很多病邪。立夏的时候就开始喝这个姜枣茶，就很容易地驱赶病邪姜有驱赶病邪的作用，大枣是用来保护肠胃的，避免姜太刺激我们的肠胃。从立夏一直喝到入伏的头一天，基本上就把病邪驱赶光了，这样夏天就会好过很多。冬天一般不要喝，冬天主收藏，精气不要外泄
 （1）选材上要用大枣，因为只有大枣才有暖身驱寒的作用，可以选用大玉枣或者灰枣（若羌红枣）比较容易去核。
（2）大枣经过切碎，再煮，里面的营养成分才会被煮出来。
（3）切碎的姜和枣要冷水下锅，生姜的味道才会挥发出去。
（4）煮完后也可以往姜枣茶里面加一些蜂蜜，有很好的润肺作用，但是要等到姜枣茶温的时候再加蜂蜜。
（5）煮完的姜枣茶，冷却后，装入干净的瓶子内，放冰箱冷藏。什么时候喝水的时候舀上两少，用开水一冲泡就可以喝了。
   原料：
生姜1000克、枣500克、红糖500克、
做法：
1、生姜清洗后切成小块。
2、红枣去掉内核。
3、将生姜榨成汁，
4、红枣不容易磨碎，加入生姜汁就方便许多了，用料理机磨碎。
 5、磨好的红枣姜泥。
 6、然后加所有材料（姜汁、红枣，红糖）倒入大锅中。
 7、用小火慢慢地煮，煮至粘稠。
 8、喝时用开水冲一杯即可。
 1)煮的时候火力不能大，小火即可。
 2)可以放红糖，红糖暖胃，秋冬季节来一杯非常舒服。也可以放冰糖，但个人感觉红糖比较好。
  3)煮的最后的时候，会容易溅出来，所以要记得用大一点的锅。还有多煮些时间，会更容易存放。