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▲ 羊头作品《出逃的 egg 君》 暖风十里，花香一径。 春光炸裂成一树又一树、一丛又一丛盛放的花朵，让人挪不开眼，真想掬一把带回家。那就去花市转转，挑几束当季的花材，配上合适的花器，在家搭出一方春色满园小天地吧！ 这个时节漫步街头巷尾，你会遇见各种叫得出叫不出名字的花，比如抽条正欢、满枝金黄的迎春花，又如馥郁芬芳、一树圣洁的玉兰花，还有粉面含羞、傻傻分不清的桃花和樱花。它们或在尚未发新芽的老枝桠上恣意喷薄，或藏在一簇簇嫩叶中悄悄舒展花瓣。 以为这就是整个春天的模样？不不不，当流连花市，你会发现，早春到初夏时节，花开正好的远不只此： 郁金香 春季最棒的花材。郁金香经过杂交培育，已有近万个品种，花色繁多，不管是将开未开含苞时，还是盛放后花瓣舒展的样子，都十分漂亮。 花毛茛 因为花形酷似牡丹，又被称为“洋牡丹”。但花朵明显比牡丹小很多，姿态更为玲珑秀美，花色也非常丰富。 银莲花 虽然名字里有个“莲花”，但在形态上跟常见的莲花没有多大相似之处，而且它不是水生，而是草本植物。因为花朵像被风吹开，所以还有个“风花”的别称。 乒乓菊 花如其名，花形圆润如乒乓球，非常可爱、讨巧。很多人看中它“圆满”、“圆融”的寓意，把它当做婚礼花束用花。 小菊 严格来讲，小菊并不是一种花，而是花径比较小的菊花的统称。由于抗性强、好栽培、花色丰富、花量又大，你常常能在绿化带里见到它们的身影。 雪柳 辛弃疾在《青玉案·元夕》词中写道：“蛾儿雪柳黄金缕，笑语盈盈暗香去。” 雪柳的叶片形如柳叶，花开宛如白雪。 蕾丝花 它的花形可谓是“小伞叠大伞”：非常多的小白花组成一丛丛伞状花序，这些花序再组合成更大的伞状花丛。乍一眼看去，就像一把蕾丝做成的阳伞，很是精致。 多头小蔷薇、小苍兰、丁香、兰花等也都是这个季节的花材，买回家正确水养，它们的花期一般可以维持 2 周左右。 如果觉得只用花材有些无趣，也可以搭配一些叶材，比如： 龙柳
它枝条盘曲如龙，因此得名，是做干枝的好材料。花店会把它去掉树皮，留下木质部，干燥后再涂上各种颜色。不过我还是偏好不上色的，更加自然。 梨花枝
就是梨花树枝……比起龙柳，更加硬朗些。 高山羊齿
蕨类植物，形态优美，非常适合用作切叶。 翠扇
学名叫“菥蓂”（xī mì），完全没有“翠扇”来得形象生动嘛！ Q：如何挑到新鲜又健康的花材？ 在挑选的时候，看以下 3 个部分： 花头 想要花期长一些，就尽量选择花苞状态的，或者花头紧致、内收的。可以轻轻抖动花朵，尤其是蕾丝花、满天星这种小型花朵的，看看花头、花瓣会不会掉，如果会掉，说明花材不是很新鲜或者健康。
▲ 健康的花头。
▲ 不太健康的花头。 现在郁金香当季，买的时候不仅看花头是否内收，还可以看是否带花球，买带花球的更好，这种更加新鲜，买回家把花球切掉就可以插了。
▲ 郁金香可以尽量买带花球的。 花梗 一是看花梗长度。为了保持花材新鲜，花店每天都要将枝茎的下端剪去一段，这样便于它们吸取水分或者营养液。所以相对而言，花梗越长的花材，新鲜度就越好，因为被剪得少嘛。大部分花材的花梗在 20-30cm 的样子，就算是新鲜的了；玫瑰的花梗要在 40-50cm。 二是看花梗是否有破皮，是否被浸润得太久。如果花梗泡得太久，会变软甚至发黑，这种情况下，即使花头不错，也不建议购买。另外，像花毛茛、银莲花这种空心花梗的，还得注意花梗是不是被压扁压破。 叶子 叶子应该是直立、舒展的，没有破损或者病害斑点。像翠扇这种小型叶子的，也可以跟满天星一样轻轻抖抖，看叶子是否容易掉。
花材买回家后不要随手放在一边不管，也不要什么处理都不做就直接插到花瓶里。 大多数人家里插花都用花器盛水养着，花泥用得比较少，插花前，以下 3 步是必须做的： 摘掉不好的花头、花瓣
破损的花瓣、折断的花头都要摘掉。有些花一根梗上有多个花头，可以只保留最大或者状态最好的那个，其他的摘掉，一来保留更多养分给好的花头，二来也更美观。 处理干净花梗 比照花器高度和盛水量（水量一般控制在花器的 1/3-1/2 的样子），以“水中无叶”（用花泥的要保证“泥中无叶”）为标准，将叶子从根部剪掉，玫瑰这样梗上带刺的，也最好在不划破表皮的前提下将刺去掉。 斜剪花梗，入水培养 不同花材的花梗末端处理方式略有不同：一般的花梗用花剪斜剪，空心的花梗用花刀或者锋利的水果刀平切，树枝用枝剪剪成十字口。这样做都是为了增强花材、树枝等的吸水能力，尽量延长观赏期。
需要注意的是，修剪花材和树枝一定要用专门的花剪、枝剪，它们比普通剪刀更加锋利，能保证切口平整，也很少出现剪到一半剪不断、拉扯之下伤害到花材的情况。
▲ 坂源 花剪 170mm | 参考价格：138 元
修剪好之后，花材入水培养，除了绣球这类喜水花材外，不要向花朵和叶片表面喷水。之后换水一定要勤快，每日一换就最好了；每次换水时，都记得清洗花梗并适当修剪末端。 Q：怎么让花材观赏期尽可能长？ 挑到新鲜、健康的花材是首要的，其次换水要勤快，一日一换或两日一换。 每次换水都要清洗花器和花梗，并视花材情况做处理（比如摘掉快要脱落的花瓣）。可以用长柄花瓶刷清洗，或者尝试下试管刷、奶瓶刷，花器的底部和水位线部分一定要洗到。 也可以在水中加入一点小苏打或白糖，给花材补充营养，让它们活得更滋润，开得更久。
插花是一门需要磨练的手艺，它有很多流派、很多技巧，也需要你有一点天生的审美。刚开始尝试插花，不懂那些复杂的章法也没关系，最简单、不易出错的方法就是选择基础款花器（比如细口透明玻璃瓶或白色瓷器），搭配一种花材。当你比较有自信后，可以尝试多种花叶的搭配。
▲ 一个插花作品里的比例和结构设计。 上面的两个“搭配”，有花叶和花器比例、颜色、风格上的协调，也有花材和叶材之间颜色、花型大小或长短上的协调。光是颜色的搭配，展开讲都能另成一篇文章。其实，大自然是最好的老师，观察花材本身出现的色彩组合，就能帮助你找到顺眼的搭配。 这里我想跟你分享几类我喜欢的花器，它们不一定都是“基础款”、“百搭款”，但各有特色，在家里用非常合适。 玻璃花器 非常常见，款式、颜色之多，完全数不过来。这类花器最不容易出错，尤其是透明的、蓝色的、绿色的，不管细口、宽口，都是百搭。
▲ 美第奇 蓝色水培花瓶 | 参考价格：22.8-135.6 元
海蓝色的宽口瓶，颜色呈自然过渡，款型很多，多为高矮上的不同，看自己喜欢来挑就好。
▲ Libbey/利比 公鸡杯 | 参考价格：22 元
这个杯子原本是装水装果汁饮料的，但它的造型也非常适合用来做花器，尤其是一排三四个同款杯子插着花排开时，很有情调。 其实玻璃材质的很多器皿都能用作花器，像是烧杯、试管、标本瓶、药瓶等，都不错，尤其是试管，搭配试管架，别有风情呢！ 陶瓷花器 很常见，也很容易买到。我喜欢葡萄牙黑陶和粗陶，不同于精致的白陶瓷器，它们自有一股质朴的味道。
▲ 掬涵 手工粗陶陶罐 | 参考价格：21-168 元
这款粗陶陶罐是经手工拉坯成型、柴窑古法烧制而成，造型经典，表面有做旧。款式、大小有很多选择，把握不准的可以多问问店家。 木制、草编花器 这两种材质的花器比较适合干花，也可以找到尺寸合适的玻璃、陶瓷花器，两个嵌套在一起，就可以盛水使用了。木制和草编的花器不建议搭配花泥使用，因为干燥的木片、藤草不适合长期浸水。
▲ 掬涵 海草编装饰花器 | 参考价格：28-39 元
这个花器是海草编织的，在原色上进行了染色处理，轻薄坚韧的同时，外观也很精致秀美。除了插干花，也可以作为收纳盒用；不过四方形状不太能找到合适的玻璃花器嵌套使用。掬涵家还有另外几款圆柱形的草编花器，感兴趣的话也可以挑挑看。 水泥花器
近年来兴起的一种花器，水泥的灰色调和质感让它能 hold 住各种色彩搭配，在风格上包容性也很强。用水泥花器的话，建议搭配使用花泥，一来，水泥这种材质有很多孔隙，用它盛水，水会很快渗入其中，换句话说，就是它储水能力差，费水……二来，有些水泥花器其实是花盆，带排水孔的，本身就不能盛水。
▲ 不厌 六角形白水泥花盆 | 参考价格：35 元
“不厌”这家店是专门做混凝土产品的，除了园艺用品，它家的文具、洁具、灯具也都是混凝土材质。上面这款就是水泥花盆，有大号、小号两款，带排水孔、无托盘，一般用来做多肉花盆，配花泥做花器也可以。 金属花器 比较常见的是金属架，用来放置空气凤梨非常好，满天星、干花等也很适合用它。现在还有一些电镀金属类花器，比如镀金、镀银、镀黄铜等，风格上相对硬朗，在商务场合的插花作品中用得比较多，不过也有一些适合家里用的，比如野兽派做的这款：
▲ THE BEAST/野兽派 电镀金香蕉花瓶 | 参考价格：120 元
它采用白瓷镀钛工艺，手工雕形，手工注浆，手工上黑釉，摆在台面上，插一朵小花或一根枝桠，都很不错。 宜家也有这类花器，很不错：
▲ IKEA/宜家 索克尔桶 | 参考价格：49 元
你肯定在宜家见过它，里头常常放着一盆人造植物，看着有点 cheap，但只要用好了，也可以很洋气。桶就是普通的水桶造型，主体是镀锌钢材质，把手为实心洋槐。宜家自己搭配了花盆，可以买来嵌套使用。
▲ IKEA/宜家 索克尔洒水壶 | 参考价格：24.9 元
同上面那个系列的洒水壶，本身不是正儿八经的花器，但完全阻止不了大家用它来插花的热情啊，而且出来的效果非常好呢！
如果实在做不来，参考一些花艺大师的作品也是非常好的。我很喜欢日本花艺师川濑敏郎的《一日一花》和韩国花艺师史惠贞的《有花真好》两本书，对于插花爱好者来说，它们会是很棒的参考和灵感来源。
▲ 川濑敏郎 《一日一花》 | 参考价格：92.9 元
川濑敏郎是日本当红花艺大师，他师从日本最古老的插花流派池坊花道，是“自然野趣流”的代表人物。他擅长用古老的器皿、三两枝花叶进行中国画式留白、线描插花创作，作品很有禅意。 这本书除了收录他 366 款插花作品外，还附带了 425 种植物的索引和解说，对插花和植物爱好者来说都是一本不错的书。
▲ 史惠贞 《有花真好》 | 参考价格：30.2 元
史惠贞是韩国花艺师，也是 Chanel、Dior、Hermès 等多个品牌展指定的插花师，她的这本书可以说是从零开始教你学插花的，如何挑选花材和工具，怎样做修剪和搭配，这些基础问题都在书里有解答。
在插花过程中，最重要的是插花的这个人。每个人有不同的审美、偏好、思维方式，即便是同样的花材、花器，最终出来的作品也会不同；同一个人在不同的情绪、状态下，做出来的插花作品也不同。 有时候，不拘泥于风格流派，坦率表达自我就很棒，说到底，插花这件事，在悦人之前更是悦己。◣ * 本文插花图片均由羊头提供。
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