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关节保养配方 1.葡萄糖胺 葡萄糖胺是形成软骨细胞的重要营养素。随着老化，体内合成再生的速度赶不上分解的速度，关节逐渐缺乏葡萄糖胺，进而影响软骨细胞的新陈代谢。虽然膝关节退化速度因人而异，藉由葡萄糖胺的补充，可促进软骨细胞合成，补先天的不足。 2.生物类黄酮 可加强关节内胶质的能力，加速关节伤害的复原，如柑橘、绿茶及全榖类。 3.维生素
维生素C在人体中的主要作用为促进胶原蛋白的合成，可以避免腓骨与胫骨直接摩擦。维生素C也为抗氧化剂，可清除导致细胞老化的自由基，保护关节减少关节损伤。 4. 鱼油 退化性关节炎患者的关节会有发炎的反应，因此平时可以多加摄取Omega-3脂肪酸抗发炎。含Omega-3脂肪酸的食物则有助於减缓发炎，其最佳的来源是深海鱼，如鲑鱼、鲔鱼、鲣鱼等。 5.维生素B群 维生素B6缺乏可能导致退化性关节炎恶化，维生素B6防止蛋白质减少合成，进而避免因人体肌肉流失降低对关节的保护力。叶酸和维生素B12能够增加部分退化性关节炎患者的握力。 6.植物营养素
身体中的自由基过?时就可能造成软骨功能损坏。植物营养素有抗发炎、抗自由基的功能，可清除导致细胞老化的自由基，保护关节减少关节损伤。蔬果中的植物营养素，例如：多酚类、檞皮素、山奈酚、异黄酮等。 |
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