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1 芹菜 白桦树花粉在春天时常会引起喉咙痛、鼻塞等症状,而根据美国过敏哮喘与免疫学协会指出,吃下含有特定相似蛋白质的食物,可能会让免疫系统混淆,并引起类似的过敏症状。举例来说,芹菜被认为会加重白桦树花粉的过敏问题,因此春天时应尽量避免食用。 2 发酵蔬菜 德国酸菜等发酵食物含有高浓度的组织胺,可能引起发痒、流泪、鼻塞、流鼻水等症状。如果是对花粉过敏的人,吃下这类食物可能会使症状加剧。 3 杏仁 部分的坚果类被认为会使春天的花粉热更严重。虽然杏仁很适合作为下午的点心,但为了减少春天的过敏问题,秋天来临前先改以果乾作为代替品吧。 4 酒精 瑞典的研究者发现,患有气喘、肺气肿或过敏的人,在喝酒之後更容易有打喷嚏、流鼻水的症状,这可能是因为酒精中含有较多组织胺所造成。另外,女性受到影响的机率是男性的两倍,而红酒和白酒则是最容易引发症状的刺激物。 |
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