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新中国成立后，醴陵一直担任国家用瓷制作任务，享有当代“红色官窑”美誉。特别是上世纪五、六、七十年代制作的毛主席、周恩来等国家领导、中南海等国家楼堂馆所专用瓷，更是受到党和国家领导人的称赞，受到红色收藏界的青睐。“毛瓷”甚至到了一件难求的地步。 在收藏界，很多藏家会有一个疑问：市场上流通的567国瓷不是有黑点就是有缩釉，不是有窑裂就是有变形，严重点的不是磕了就是冲了，为什么难见“白全美”的“一级品？为此，小编下面为大家一起探讨其中缘由。 缘由一：标准认识的误区 一直以来，很多爱好收藏醴陵瓷的朋友，特别是外地的朋友认为，醴陵瓷一级品就是无任何瑕疵的，因此在收藏过程中，见到有小黑点的、落砂的、缩釉的就一概认为这是次品，价值应该大打折扣。其实，这是认识上的很大误区。 从我国陶瓷行业对等级认定的标准来看，一级品是允许存在一定程度的小瑕疵的。1964年国家颁布的QB360—64部标准（当时的出口瓷标准）规定，盘碟类器直径在351mm以上的一级品，可以允许不大于1.5毫米的斑点5个，盘的显见面不超过3个；直径在127mm以下的一级品，可以允许不大于1毫米的斑点3个，盘的显见面不超过1个。1983年国家修改颁布了分等新标准，对照1964年的没有大的区别，只是个别处作了小改（详见附图1）。这些标准规定，一直到上世纪九十年代都在沿用，为此当时的湖南陶研所所长李维善曾在1991年《陶瓷》5月刊中撰文，建议修改标准缩小斑点缺陷，增强市场竞争能力。
从上述可以得出结论，日用瓷一级品并不代表没有斑点。当然，国家用瓷的标准肯定是要比出口瓷高，毕竟这代表一个国家的最高水准，甚至还代表着中国在世界上的形象问题。据1988年《群力瓷厂志》（第48页）（附图2），对1964年制作的建国十五周年人民大会堂用瓷的质量要求，是这样描述的：1、瓷坯质地致密，瓷化完全、釉面光滑、着色纯正、色调一致、产品平整稳定；2、交货等级：原则上按出口瓷（应为 1964年国家标准）合格等级一、二级交货。同时，也指出，考虑人民大会堂用瓷代表国家水平，有重大政治意义，在产品鉴定时，尽量将二级品的变形、掉渣、黑点等缺陷缩小，在某些关键产品上要求比出口瓷合格质量再提高一些。
这也进一步说明，就连国家用瓷一、二级品都允许有变形、掉渣、黑点等小的缺陷存在（附图3）。
缘由二：生产工艺的制约 大家也许会问，国家为什么不把一级品标准制定得高一些、严格一些呢？其实，这就涉及到受当时制瓷生产工艺制约的问题了。国家标准的制定，应该是充分考虑当时的历史条件的。解放后，新中国百废待举，制瓷机械化水平非常低，陶瓷行业如果制定过于严格标准是不现实的，加上当时计划经济时代，国内不存在市场竞争，企业本身也不会过于考虑创新发展、提升自主竞争力的问题。特别是醴陵釉下五彩瓷1350―1400℃高温烧制难度更高，每件瓷器要经过几十道工艺才能制成瓷器，经两次或三次烧成，制作工艺、程序相当复杂。加上当时釉下五彩制瓷工艺基本全为手工制作，在炼制颜料、胚料过程中，去除铁等杂质水平不高，容易产生黑斑、窑裂、缩釉等缺陷；在窑温控制方面也只是师傅们凭经验去把握，掌握不好容易产生变形、吃烟、落砂、色差等问题，有的产品甚至可能报废。90年代以后，随着制瓷机械化水平的提高，以及改用天燃气窑后，醴陵瓷烧制缺陷逐渐得到减少。如果大家以现在的标准去衡量五、六、七十年代的醴陵瓷是不科学的。 缘由三：计划经济的控制 上世纪五、六、七十年代，计划经济时代，当时制作国家用瓷是不计成本，集中了陶研所、群力、国光、星火、永胜等国营厂的技术精英参与设计与制作的，可以说是要举全市之力量，才能保证在规定时间内高标准完成国家的政治任务。那时候，高品质的一、二级品都用来交任务；加上价格昂贵、严格控制，流出来到平常百姓家中可能性很少，因此我们能在收藏市场见到的大都为二级、三级品了，有的甚至是四品、等外品了。 偶尔，我们能见到一些品质稍好567国家用瓷，其来源有四种可能：一是当时承制任务单位内部留下来，作为奖品送给参与制瓷有功人员作纪念的，或者作为标本入库存档用的；二是内部人员觉得精美，私下拿出来的；三是从国家有关机关更换用瓷时回流出来的；四是一些不良玩家，将一些有缺陷瓷器，经过修复后拿到市场上来卖的，当然如果认真辨别还是能看出来的。 （版权申明：此文来自醴陵瓷欣赏，如涉及版权问题及时留言我们删除！ |
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