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原来无害的开水是这样煮成的

 東泰山人 2016-04-11


99%的人都不知道的事


原来水垢对我们无害!烧开水的方式不对更伤身!

水对我们人体至关重要,人体每天需要补充1500—2000毫升的水。每天这么多的水怎么喝呢?应该喝什么水呢?


咨询专家

北京保护健康协会健康饮水专业委员会赵飞虹主任


在中国大部分人家,烧白开水比较合适,但是如果开水烧得不太合适,或者是使用的方法不太好,那么这些开水也对身体有一定的危害。


烧开水最烦人的事


在家烧开水,什么情况最烦人?↓↓


水垢,没有之一!



烧水壶底下沉积很厚的一层水垢,大多数人觉得水垢对人体有害,恨不得立马除之以后快。


其实,水垢只是说明水质比较硬。在央视的这档节目里,专家就为水垢“洗清罪名”。


请在Wi-Fi环境下观看:


水垢是碳酸钙镁,在水里比例总量多的就叫水硬,少的就水软。不管碳酸钙镁含量多少,只要符合国家生活饮用水标准,对人体是没有害的,只是感觉上不太好。


喝进水垢易长结石是误传


有一个说法:如果把水垢喝进体内会长结石。这是真的吗?


答案是否定的。水垢进入人体是物理现象,跟我们身体里的生理现象不是一回事。




这样正确洗掉水垢


尽管水垢对身体无害,但它本身毛毛扎扎的,我就是不乐意喝进去,应该怎么去除呢?办法有两个↓↓


方法1:把PH值稍微往下调

烧开水的时候,往壶里滴几滴白醋。这样开水的PH值往下调了,水壶也不结垢。


方法2:用纱布吸

拿一块纱布,扔在壶里头,烧开水的过程中,水垢就会在纱布上沉积下来。



这样烧开水才正确


怎样烧开水才安全?有人认为,怕自来水有问题,水煮开以后特意再多烧几分钟。


开水多烧几分钟,水里的细菌就杀得更干净吗?


这种做法不可取,因为目前自来水都是用氯来消毒,就出现一些消毒的副产物或其他的问题,像千滚水、老化水这些,都属于烧得过头的,把不好的东西都烧出来了。还有一些人,水烧完了舍不得倒掉,变凉了以后又重新烧一遍煮开,这也属于老化水。




正确烧开水,方法有两个↓↓


方法1

拿一个盆,把自来水放到盆里先晾一两个小时,让自来水里一些物质先挥发一下,然后把这个水再放到壶里烧。


方法2

直接从水龙头接水,看到水快要煮开的时候,把盖子掀开来,让第一股蒸汽先跑掉。这也是水里可挥发的一些有害物质。


我们都知道,开水烧好后,水面上常常会漂浮一层白色的物体,其实,这也是水垢。我们可以倒出水来,静置一下等水垢沉下去再喝。这样就……




来源:央视科教频道 综合网络

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