由于最近忙于许多事物，好几天没和大家推送干货了，我怕我怕再不出面很多人把我忘记了，为了弥补大家，今天作一篇葡萄村会员周刊推送。之前的葡萄村一二期会员周刊得到了村民的一致好评，大家问什么时候有新的会员周刊，会员周刊作为葡萄村核心技术资料，需要经过严谨的理论设计和实践探索，最后根据实际表现效果再总结推送，所以有些慢，但就是因为慢，才显得特别珍贵。 之前的会员周刊我们针对水肥一体化管理模式下葡萄的施肥谈到了幼果期，今天我们就接着分享后续施肥管理 在谢花后，果粒具有黄豆粒大小时，此时施肥以平衡为主，主要在这时候葡萄处于一个生理落果时期，如果施用氮肥过重，很容易引起生理落果严重。并且此时期要避免叶片徒长，我们常规都希望形成一个良好的果叶比，但叶片在成龄叶片三分之一大小以下时，是不能向树体提供营养的。如果氮肥过多，叶片徒长，小叶过多，过多营养流向叶片，幼果容易缺乏营养。所以树势过强，生长势过旺的树体反倒不好坐果，树势中庸的树体更好坐果。如果树势过强的，可以在此时期适当配合高钾型肥料。并且这阶段在云南地区开始进入白粉病高发期，氮肥过重白粉病也比较难控。另外今年在许多基地发现此时期出现缺硼性掉果，（可结合全营养叶面肥结合硼肥对果进行处理）。 幼果进入膨大期后，对于水分和肥的需求也较前期需求较大，此时我们可以适当缩短用肥时间，这次膨大期是决定果最终大小的关键时期，在结合前面的施肥管理方式下，我们可以补充速效氮肥促进果粒膨大（尿素是有机态氮，需要在脲酶的作用下分解才能被吸收，分解时间长，难以满足此时期需求），另外还有一个此时期很重要的元素是钙，钙对碳水化合物、蛋白质的形成均有促进作用，同时可以增强葡萄整体抵抗力，对果实硬度，防裂果都有积极的作用，并且此时幼果膨大，需要大量水分，容易把钙运输到果实。此时期推荐选用硝酸铵钙，由于硝酸铵钙不能和磷和硫共存，推荐单独使用。此时期容易忽略的一个元素是锌，常规的施肥管理下，大家都很重视前期中微量元素的运用，往往忽略中后期，其实此时期也是施用锌肥的关键时期，但没有必要根系补充，主要依靠叶面补充。 有核品种和无核品种都具有硬核期，只是有核品种硬核期表现比较明显，无核品种硬核期表现不是那么明显。进入硬核期，葡萄果粒有一个短暂停止膨大的过程，在此时期，对于肥的需求也降低，需求量大概是幼果膨大期的一半，和花期差不多。硬核期可以采用平衡或高氮高钾型肥料施用。 第二次膨大期也是葡萄膨大的一次关键时期，且此时期是葡萄整个生育周期内需肥量最大的时期，所以此时期可以适当增大肥料的投入。这时期对于氮的需求和钾的需求同时增大（此时期尽量避免施用尿素，容易出现后期贪青晚熟），同时此时期是葡萄整个生育周期对钙需求量最大的时期，也需要注重钙的补充。另外很值得一提的是此时期对于硼的需求也是葡萄整个生育周期相对大的时期，很多品种在此时期还面临大小果问题，叶面补充硼肥可以缓解这一现象。其次，此时期补充镁肥对于预防转色后叶片出现缺镁性黄化有很重要的意义。 进入转色初期，针对于氮磷钾的调控在果实上越发表现明显，这个时期的施肥选择要根据设想目标来确认，如果果粒够大，果串抱紧，那么我们就要加速葡萄的转色（通常情况下越早上市葡萄价位越好），葡萄转色有两个重要的元素，磷能提供能量，有利于葡萄着色，钾能激活酶的活性，抑制氮的吸收促进葡萄着色，转色初期的施肥主要还是依据葡萄长势来定，如果希望加快成熟，可以提高磷钾肥整体比率，如果还想膨大一些，可以适当结合硝态氮进行处理。叶面注重钙肥，一是有利于果粉继续形成，二是提高植株抵抗力，增强葡萄果实硬度。 转色中期葡萄颗粒成型，不再继续膨大，用肥量可减少，转色中期是转色的关键，越到转色后期可以越加大整体施肥钾肥的比例，值得提的是叶面钾、磷、钙类肥能明显促进葡萄转色，结合氨基酸类使用效果更佳。 转色后期虽需肥量不大，但是可以继续增大钾肥比例，同时配合叶面磷、钾、钙和有机类（如氨基酸）处理更佳。注意的是没套袋的打叶面如果雾化好，一般不会伤果粉，雾化不好容易伤果粉，最好先进行小面积试验，不伤果粉再大面积操作。 |
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