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饮之有道丨当陈皮遇见普洱:一杯暖暖的阳光在水里化开

 海纳百川cl 2016-04-13

广东的新会出产中国最好的陈皮,云南的山水滋养了最好喝的普洱,所以陈皮普洱茶诉说的是一场相遇,就这样为你而来,像一杯暖暖的阳光在水里化开……

桔子像太阳的种子,它吸满了阳光的能量,和普洱的醇厚进行了完美融合,如同一杯暖暖的阳光在水里化开,它将以温和的方式化解身体的寒湿,生发五脏的正气。身体温和的那一刻,心情也随着这场相遇晴朗起来。

什么是陈皮普洱茶

饮之有道丨当陈皮遇见普洱:一杯暖暖的阳光在水里化开

陈皮普洱茶≠陈皮+普洱茶,别以为所有的柑橘皮都能做陈皮。最为正宗的陈皮当然还要数广东新会的大红柑的皮,甚至有着“千年人参、百年陈皮”的说法,珍贵程度可见一斑。

陈皮普洱茶的制作过程

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陈皮普洱茶复杂的制作工序可不是轻易可以忽略的。大红柑采摘之后,将果肉掏出,趁着果皮的新鲜劲立马装入普洱茶并放在电炉上烤制。烤制过程对火候的把控可是要求非常苛刻的,不能轻也不能重,恰到好处需要的不只是工夫还有耐心。

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陈皮普洱茶的功效

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陈皮

陈皮辛散通温,气味芳香,苦温燥湿而能健脾行气,又善于燥湿化痰,健脾开胃,适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良等症。

普洱

普洱熟茶可以降脂、降压,防治动脉硬化,预防便秘,利尿、养胃、养颜、减肥等。 现在是冬天,选择熟茶对胃有暖胃和保护作用,同时熟茶不会对胃有刺激作用。具有促进睡眠,养生之功效。

饮之有道丨当陈皮遇见普洱:一杯暖暖的阳光在水里化开

陈皮普洱茶完美地结合了新会陈皮独有的果香和云南普洱特有的甘醇甜爽,配搭成了风味一绝的清甜甘美。这和素食惠推崇的“取其地,采其时”完美契合,在原产地发掘优质的食材,希望带给每一位饮者无限回味。

茶汤为透亮的棕褐色,陈香浓郁,沁人心脾,回味甘甜。茶性温和不失眠,老少皆宜,特别适合生活节奏快的办公室白领人群和中老年人群。

陈皮普洱茶的冲泡

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冲泡其实也很简单,不过和普通熟普不同的是,可别以为外边的柑皮只起装饰效果,其实它也是茶的一部分。取其中茶叶6克,陈皮2克一起放入壶中或者盖碗中冲泡,陈皮的香味和熟普的陈韵结合,给你带来一份不一样的体验。

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