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传说，佛教始祖释迦牟尼由于吃了香蕉而获得了智慧，因而被誉为“智慧之果”。香蕉难道只是一种水果吗？当然不是！除了直接吃，令人感受到放松和幸福以外，香蕉的果肉和皮都另有妙用！ 香蕉好吃，香蕉皮也不能随意丢弃。香蕉皮中含有抑制真菌和细菌的有效成分蕉皮素。可医治由真菌感染所引起的皮肤瘙痒症。将香蕉皮捣烂加姜汁能消炎止痛，用香蕉皮搓手足，可防治冻疮，使皮肤变得滋润光滑。 香蕉皮可以用来擦拭皮鞋、皮衣、皮制沙发等，有长保皮制品光泽、延长皮制品“寿命”的作用。 将两条香蕉连皮放在火上烤，然后趁热吃，可改善痔疮及便血。 香蕉皮是一味很好的中药，加适量红糖一起煲水，调味之后，喝了可以治口腔发炎、溃疡。 香蕉奶色加蜜糖可以实时解酒。香蕉松驰胃部，蜜糖提升血糖水平，抒缓精神和制做炭水化合物。 用香蕉皮内部轻擦患处，可退肿消炎。 如果你希望你的兰花长得又壮花开得又好，也许香蕉皮可以帮上你的忙，把香蕉皮埋在兰花盆土下，香蕉皮含有丰富的镁、磷、锌、硫磺、氨基酸等多种营养矿物质，这些正是兰花所需要的。
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