酸梅冰粉粉的做法大全_酸梅冰粉粉的家常做法

用料

主料

酸梅汤350g	冰粉粉5g
炼乳少许

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做法

• 1.

  冰粉粉倒入一只干净的容器

  
• 2.

  现煮或重新加热沸腾的酸梅汤冲入碗中

  
• 3.

  搅拌均匀，降温后放入冰箱冷藏2小时以上

   

• 4.

  酸梅汤凝固后，用刀子划成小块，浇上少许炼乳即可

  

小贴士

心得分享：
1.冰粉粉与酸梅汤的分量，按照包装袋上标明的配比即可；
2.如不是现煮酸梅汤，需将酸梅汤重新加热至沸腾；
3.冲入酸梅汤后，要充分搅拌均匀；
4.搅匀后的酸梅汤，待温度降下来后，再放入冰箱冷藏。