扬州：《“扬州好”望江南百调》

因此次扬州游而特别关心起扬州这个城市，读了一些有关扬州的文章，读到其中很多篇幅都引用了清代黄惺庵（又名黄鼎铭）居士所写的《望江南百调》（是否还有其他人所写不得而知），全是以《望江南》词牌的格式所描写的扬州城的百景百态，真觉得生动。其中每一首诗都是一处扬州的名胜或者市井生活的描写，首首精彩。

了解一座城市，不仅仅是看它有哪些建筑，那些风景名胜，也包括当地的民俗民风,这样一座城市就鲜活起来。扬州真是文化底蕴深厚，类似《望江南百调》这样的民间流传很广的诗歌，就是这座城市的灵魂。

这百首诗歌的风格类似于白居易所写的《忆江南》词，或者说就是仿写的白居易《忆江南》：

江南好，风景旧曾谙。日出江花红胜火，春来江水绿如蓝。能不忆江南! 
       江南忆，最忆是杭州；山寺月中寻桂子，郡亭枕上看潮头。何日更重游! 
       江南忆，其次忆吴宫；吴酒一杯春竹叶，吴娃双舞醉芙蓉。早晚得相逢! 

刘禹锡与白居易唱和的两首《春去也》和《江南好》（又名《忆江南》、《望江南》）是同一词牌：

春去也，多谢洛阳人。弱柳从风疑举袂，丛兰裒露似沾巾。独坐亦含频。

春过也，共惜艳阳年。犹有桃花流水上，无辞竹叶醉尊前。惟待见青天。

我上网查了，想把《望江南百调》找来一读，居然没有查到这篇诗集的全文，故萌生了收集此诗的念头。我将其所能搜到的大致归类，先将搜集的一部分贡献给喜欢的网友。

 

咏风景：

扬州美，最美瘦西湖。三月碧桃红遍天，千丝春柳随风舞。烟花宛若雾。

扬州好，第一是虹桥。扬柳绿齐三尺雨，樱桃红破一声萧，处处驻兰桡。

扬州好，画入小金山。亭榭高低风月胜，柳桃杂错水波环，此地即仙寰。 

扬州好，高跨五亭桥，面面清波涵月影，头头空洞过云桡，夜听玉人萧。

扬州好，法海寺间游，湖上虚堂开对岸，水边团塔映中流，留客烂猪头。

扬州好，河号小秦淮。几道画桥萍影聚，沿堤深巷柳荫排，绿水浄于揩。

扬州好，城内两何园。结构曲如才子笔，宴游常驻贵人轩，东阁返魂梅。

（“两何园”指何芷舠徐凝门外的寄啸山庄和何廉舫东圈门街上的壶园）

扬州好，城外小游船。唉乃声喧杨柳岸，温柔乡在藕花天。村社尽留连。

扬州好，高会谷林堂。试茗有泉烹白雪，传荷当日集红妆。山色隔江望。

 

咏节日：

扬州好！盛典举迎春。熊轼八台瞻彩服，牛鞭三尺动香尘，随后有芒神。

（春节）

扬州好，灯节庆元宵，绛蜡满堂家宴集，金龙逐队市声嚣，花鼓又高跷。

（元宵节）

扬州好，胜日爱清明。白袷少年攀柳憩，绣鞋游女踏莎行，处处放风筝。

（清明节）

扬州好，端午乐如何？到处艾绒悬绣虎，大家蒜瓣煮黄鱼，跳判闹通衢。

（端午节）

扬州好，午节赛龙舟，蟹足八支争打浆，猪脬几个比抛球，夺标闹中流。

（端午节）

扬州好，暮景是中秋。大小塔灯星焰吐，团栾宫饼月痕留，歌吹竹西幽。

（中秋节）

扬州好，重九快吾曹。联袂菊花同访艳，振衣梅岭更登高。沽酒晚持螯。

（重阳节）

 

咏民俗：

扬州好，古礼有乡傩。面目乔装神鬼态，衣裙跳唱女娘歌。逐疫竟如何？

（傩戏）

扬州好，傀儡戏登场。凡事由人阴簸弄，此身枉自负昂藏。木偶也冠裳。

（木偶）

扬州好，南北戏分台。名角两班排日演，学员半票似潮来，旋闭又旋开。

（演戏）

扬州好，书场破愁魔。说到飞跎回味美，听来皮痢发科多。四座笑呵呵。

（说书）

扬州好，烟景颇堪娱。万点蜂中呈彩凤，九条龙后放飞鱼，金弹响连珠。

（放鞭）

扬州好，家祭夹徽扬。鼓伐三通呼就位，灯持五色学跑方，亭设纸猪羊。

（祭祀）

扬州好，土地诞初逢，画壁观胆来妇孺，神灯撄取闹儿童，冠帔案头供。

（供土地神）

扬州好，焰口号盂兰。铙钹当街随意击，袈裟高座喜人看，路鬼暗讥讪。

（诵经）

扬州好，沐浴有跟池，扶液随身人作杖，摩沙遍体客忘疲，香茗沁心脾。

（澡堂）

扬州好，寿寓有辉光。朱幛金屏环海屋，琼箫檀板奏霓裳。阔派杂官商。

（祝寿）

扬州好，茶社客堪邀。加料干丝堆细缕，熟铜烟袋卧长苗，烧酒水晶肴。

（茶社）

扬州好，午倦教场行。三尺布棚谈命理，四周洋镜觑春情，笼鸟赛新声。

（教场街景）

扬州好，神会出城隍。泥膝拜香痴妇女，踮肩随驾俏儿郎，三次利孤忙。

（城隍庙会）

扬州好，赛会号双盲。白眼横加怜喷聩，红旗分执共跄跄，陨越慎提防!

（残疾人比赛）

扬州好，胜会出都天。茉莉万花穿伞扇，笙箫两部导秋千，台阁矗云烟。

（盛会）
扬州好，水会夜深过。桂楫迎来都土地，荷灯放满护城河，施食市僧多。

（放水灯）

扬州好，花局试徘徊。绕屋清阴芦箔护，分行浓艳瓦盆栽，雅意比怜才。

（种花）

 扬州好，儿等学堂开。名别官私分教育，课兼中外育英才，一岁一班来。（学堂）

扬州好，广辟体操场。人比虾蟆跳足走，群如狮子抢球忙，从此国民强。

（运动）
扬州好，女学集瑶姬。黑面书编怀里挟，黄皮包裹手中携，真个赛男儿!

（女学生）

 扬州好，溜雀校场中。月样红叉鹦鹉架，水磨黄竹画眉笼。顾盼健儿雄。（遛鸟）

扬州好，捏像合推袁。妙肖传神真面目，装潢余事小琴樽。绝技擅专门。

（捏泥人）

咏商业：

扬州好，比户戴春林。一样牌题名士手，几番香醉美人心，脂粉旧驰名。

（香铺） “戴春林”为当地著名化妆品品牌，现在大街上依然可见此品牌专卖。

扬州好，买米凤凰桥。弥望斗筲人尽是，公然珠玉价同高。清早市声嚣。

（米市）

扬州好，侨寓半官场，购买园亭宾亦主，经营盐典仕而商，富贵不归乡。

（盐商筑园）

扬州好，借贷到邗沟，天鉴苦衷如我愿，人难应手向神求。黄白解人愁。

（民间借贷，“黄白”为黄金白银） 

咏美食：

扬州好，豪啖酒家楼，肥烤鸭皮包饼夹，浓烧猪肉蘸馒头。口福几生修。

（饭馆）

扬州好，蔬食倚山园。豆豉瓜当攒十景，金齑玉版会三鲜。但吃不须钱。

（饭馆）

扬州好，茶社客堪邀。加料干丝堆细缕，熟铜烟袋卧长苗。烧酒水晶肴。

（茶社）

扬州好，腊八粥真佳。托钵尼僧群募化，调饧巧妇善安排，枣栗称“清斋”。（化斋）

扬州好，羊（月+需）最膻香。贵客下车亲指点，庖丁操切代商量。莫厌踏冰霜。（冬天吃羊肉）

扬州好，面馆数名园。浇别三鲜随客点，肴烹四簋及时陈。饱啖价休论！

（面馆）

扬州好，佳宴有三头，蟹脂膏丰斩肉美，镬中清炖鲢鱼头，天味人间有。

扬州好，佳宴有三头，盘中荷点双双玉，夹食鲜醇烂猪头，隽味朵颐留。

（淮扬菜“三头”——鱼头、猪头、狮子头）

（以上两首有说是清郑璧先生所作）