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说到生活中我们经常吃的一些家常菜，西红柿炒鸡蛋肯定是榜上有名的，而且几乎所有的人都吃过也都会做，因为西红柿炒鸡蛋的做法简单是太容易。那么，平日里我们常吃又吃常见的西红柿炒鸡蛋有营养吗?
其实如今随着我们生活质量的提高，大家每天可以吃到很多各种各样的菜，对于西红柿炒鸡蛋这种简单又普遍的家常菜很多人都不重视了。许多人都说这道菜既美味又简单易学，成为了许多“菜鸟级”的第一成果，可是大家对其的一些营养和功效都不了解。下面为大家揭秘，西红柿炒鸡蛋九大神奇功效，一起来看看吧。 西红柿炒鸡蛋的九大神奇功能和效果： 1、西红柿是西红柿炒鸡蛋这道菜的主要食材之一，而这也是我们平时既可生吃也可熟悉吃的最常见蔬菜之一。西红柿含有丰富的胡萝卜素，维生素B和C，特别是维生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的维生素C、糖类和芦丁等原料，具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化等做用。 2、大家都知道，西红柿当中是含有极其丰富的番茄红素的，这对于我们的身体健康而言可是好东西。番茄红素含有对心血管具有保护做用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病发作。 3、有一些生活常识的朋友们肯定都知道西红柿当中的番茄红素具的抗氧化能力是非常强的。番茄红素能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏，能阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防做用外，还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。 4、其实我们经常吃一吃西红柿对于我们自身的身体健康是有很多好处的，大家要了解了西红柿的功效之后就都明白了。番茄含有维生素C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功能和效果，对高血压、肾脏病人有特不错得辅助治疗做用。多吃番茄具有抗衰老作用，使皮肤保持白皙。
5、我们经常吃的西红柿当中还含有很多的尼克酸，大家知道这些尼克酸有什么好处吗?西红柿中得尼克酸能维持胃液得正常分泌，保进红血球得形成，有利于保持血管壁得弹性和保护皮肤。食用西红柿对防治动脉硬化、高血压和冠心病也有帮助。西红柿多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用。 6、关于鸡蛋有一个让人弄不清楚的到底是鸡生蛋，还是蛋生鸡的一个说法，不过鸡蛋的营养价值是值得我们肯定的。鸡蛋是自然界得一个奇迹，一个受过精得鸡蛋，在温度可以得机会下，没必要从外界补充任何养料，就能孵出一只小鸡，这就足以说明鸡蛋的营养。 7、要说到给身体补充营养几乎所有人都知道要吃参会，它当中含有的丰富的营养物美对我们身体健康帮助很大。鸡蛋含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。突出优点是，鸡蛋含有自然界中最优良的蛋白质。
8、而鸡蛋也是广大老年朋友们非常适合吃的一种食物，平时经常吃一些鸡蛋是有很多好处的。鸡蛋中含有丰富的DHA和卵磷脂等，对神经系统和身体发育有非常大的做用，能健脑益智，避免老年人智力衰退，并可改变各个年龄组得记忆力。不少长寿老人的延年益寿经验之一就是每天必吃一个鸡蛋。 9、西红柿和鸡蛋都是非常有营养的食物，如今将二者混合做成菜，营养价值能不翻倍上升吗?鸡蛋炒西红柿是营养素互补得很不错实例。在丰富营养的同时，还具有健脑抗衰老的做用。 大家在看完了我们上述文章的介绍之后，对于西红柿炒鸡蛋的营养价值大家还有什么疑问吗?西红柿炒鸡蛋的任何一种功效都对我们的身体健康有很大的帮助，那你还等什么，平时就有意识的多吃一些吧。 |
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