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话说有这么一家餐厅，开在火山口。 
然后这家店的具体位置在西班牙兰萨罗特岛、Timanfaya国家公园的一座休眠火山上。
风景也是不错的，有山有海▼
山上的餐厅长这样▼
餐厅外面到处都是火山喷发时地壳裂开的缝隙，缝隙中间还浓烟滚滚▼
它有一个很相称的名字——EI Diable(恶魔)，光是想它敢开在火山上就觉得不得了。
这里的厨师非常大胆并且敢于尝试。 他们看到餐厅的火山出口，想了一个招——利用火山出口喷出的余热来烧烤！ 
厨师在火山的一个出口上架上烧烤架，利用火山喷出的热气烤熟食物。
 
这里火山口的地热高达450-500度的。
为了能够承受住高温，设计师Eduardo Caceres和Jesus Soto在火山出口上使用了九层火山岩石来构架烧烤架底座，EI Diable的经理表示他们咨询了科学家和火山学家来确保这个不同寻常的烧烤工具是安全可靠的。
话说在在火山口上烤出来的东西你敢吃吗?
当地以火焰山(Fire Moutains)而闻名。18世纪时一百多座火山在小岛上喷发形成了这一独特地貌。最后一次火山喷发发生于1824年，因此现在火山处于一个非常安全的状态。稀少的降水导致侵蚀极少，所有的地貌保持得非常完整。
火山自1824年喷发后“入睡”，到现在还没有醒的意思。源源不断地从火山口释放出450～600摄氏度的热气。
建造这餐厅相当不容易，不能挖，地基建造是个问题，因此在玄武岩层建造了一个基础结构。现在餐厅提供传统的加那利群岛食物，吃不是最主要的，还可以游览周围壮观的火山，餐厅还是欣赏日落的最佳地点。
游客们可以一边享受火山佳肴一边欣赏独特的火山全貌，也可以选择在酒足饭饱之余来次火山观光。
火山岛周围的落日及其壮美▼
1730年岛上100多个火山口持续喷发达6年之久，留下来的火山地貌，有一种莽荒大陆的感觉▼
还有这种有温泉的火山岩洞▼
脑补了一下在火山口的圆形餐厅靠窗边撸串儿边欣赏火山全貌的体验也是棒呆了呢。
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