自制川贝陈皮柠檬膏的制作过程_美食厨房圈

喜睿童品

宝宝1岁

楼主 2015-11-06 11:04:56

【川贝陈皮柠檬膏】
　　柠檬：味酸甘、性平，入肝、胃经，具有化痰止咳，生津，健脾的功效。常用于暑热，咽喉炎症，咳嗽痰多、小儿百日咳等症。
　　冰糖：清热润肺，柠檬、陳皮可化痰止咳。
　　川贝的功效：清热润肺，化痰止咳。用于肺热燥咳，干咳少痰，阴虚劳嗽，咯痰带血。功能治虚劳咳嗽、吐痰咯血、心胸郁街、肺痿、肺痈、喉痹、乳痈。
　　陈皮是理气化痰止咳的功效，而川贝有清热化痰止咳的功效，柠檬偏凉有生津，止渴，祛暑的功效，四者合用能增大清热止咳的作用。更可起到养颜美容，排毒，滋阴润肺的作用

　　好了，不废话，上制作过程，

川贝25克
陈皮30克左右(十年到十五年左右)
柠檬4只(最好进口的)
冰糖800克，老冰糖更好！

Jun723

宝宝2岁西安市

沙发 2015-11-06 11:07:50

。大懒懒

广州市

3楼 2015-11-06 11:11:27

直播

喜睿童品

宝宝1岁

4楼 2015-11-06 11:11:42

川贝和陈皮用研磨机磨成粉状，柠檬切块也放到搅拌机里搅碎，陈皮川贝柠檬清洗完吸干水分再研磨，途中不要占到任何的水份，这样成品出来可以保存久一点的！
我是用隔水炖锅来熬的
现在最底层放上冰糖
上面再倒上磨好的川贝陈皮粉，再倒上柠檬，当然榨出的柠檬汁也要倒上的！






好的，调节好时间，我熬了10个小时，
好的出锅了

喜睿童品

宝宝1岁

5楼 2015-11-06 11:18:32

这个其实大人小孩都可以喝的，有止咳化痰润肺的效果，只是小孩还是建议至少1岁以上才喝，这种熬出来酸酸甜甜的，小孩也会很爱哦，不用像喂药那样那么痛苦！

cailan19850725

宝宝1岁广州市

6楼 2015-11-06 12:23:46

赞??

喜睿童品

宝宝1岁

7楼 2015-11-06 14:11:27

喜欢可以做起来

喜睿童品

宝宝1岁

8楼 2015-11-07 08:07:56

喜睿童品

宝宝1岁

9楼 2015-11-08 20:24:50

好喝