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肉苁蓉素有'沙漠人参'之美誉，具有极高的药用价值，是中国传统的名贵中药材，是古地中海残遗植物，属濒危种。肉苁蓉药食两用，长期食用可增加体力、增强耐力以及抵抗疲劳，同时又可以增强人类及动物的性能力及生育力。肉苁蓉在历史上就被西域各国作为上贡朝廷的珍品，也是历代补肾壮阳类处方中使用频度最高的补益药物之一。
一：肉苁蓉鉴别流程图鉴
1：肉苁蓉品种分类 肉苁蓉的历史沿用品种为列当科植物肉苁蓉（别名：苁蓉，大芸，荒漠肉苁蓉）； 
肉苁蓉的另一主流品种-管花肉苁蓉（别名：新疆肉苁蓉），主产于新疆莎东、于田县等地，产量大，过去曾经作为肉苁蓉的混淆品对待。 
《中国药典》2015年版将肉苁蓉和管花肉苁蓉都收入肉苁蓉项下，药用应注意区分。
2：肉苁蓉的简易鉴别特征
（1）呈扁圆柱形，表面密被覆瓦状排列的肉质鳞叶 
（2）质硬，微有柔性，不易折断，断面棕褐色，有淡棕色点状维管束，排列成波状环纹。 
3：管花肉苁蓉的简易鉴别特征
（1）呈类纺锤形、扁纺锤形或扁柱形 
（2）断面颗粒状，灰棕色至灰褐色，散生点状维管束。 
4：肉苁蓉的非正品及霉变品
肉苁蓉的非正品主要为盐生肉苁蓉、沙苁蓉、草苁蓉（列当），伪品主要有蛇菰植物蛇菰及多蕊蛇菰的全草。肉苁蓉保存不当易吸潮霉变，霉变后质量较次。 
二：肉苁蓉相关知识
肉苁蓉（拉丁名CISTANCHES HERBA），又名肉松蓉、黑司令、纵蓉、大芸、寸芸、马足、马芝、地精、苁蓉。来源列当科植物肉苁蓉Cistanche deserticola Y.C.Ma或管花肉苁蓉Cistanche tubulosa(Schrenk)Wight的干燥带鳞叶的肉质茎。
【功能与主治】补肾阳，益精血，润肠通便。用于肾阳不足，精血亏虚，阳痿不孕，腰膝酸软，筋骨无力，肠燥便秘。
【商品规格源流】肉苁蓉的商品主要分为咸苁蓉（咸大芸）和甜苁蓉（甜大芸）。产地加工将春季采收的肉苁蓉鲜品置沙土中半埋半露，晒干后，即为甜大芸；产地加工将秋季采收的肉苁蓉鲜品肥大者投入盐湖中腌1-3年，为咸大芸；咸大芸药用时需洗净盐分，再加工切片。
【质量优劣】甜大芸以身肥软，快大，鳞片细，色灰褐者为佳；咸大芸以色黑，条粗质糯，鳞细，体圆扁，断面有芝麻点者为佳；甜大芸质量优于咸大芸。
【用法用量】内服：煎汤，10-15g；或入丸、散；或浸酒。
【药用禁忌】1、胃弱便溏，相火旺者忌服肉苁蓉。 2、肉苁蓉忌经铁器。《本草蒙筌》3、相火旺，胃肠弱者忌用肉苁蓉。《药品化义》4、泄泻禁用，肾中有热，强阳易兴而精不固者忌肉苁蓉。《本草经疏》5、肉苁蓉忌铜、铁。火盛便闭、心虚气胀，皆禁用。《得配本草》
【食用宜忌】（1）宜食：体虚便秘、产后便秘、病后便秘及老年便秘者适宜食用;患有男子遗精、早泄、阳痿、精子稀少不育等病症者适宜食用;妇女带下、不孕症、四肢不温、月经不调、腰膝酸痛等病症患者适宜食用;高血压患者也适宜食用。（2）忌食：经常大便溏薄者不宜食用。
【食用方式】
（1）肉苁蓉粥 材料：肉苁蓉15克、精羊肉100克、粳米50克 制作：肉苁蓉加水100克，煮烂去渣；精羊肉切片入砂锅 内加水200克，煎数沸，待肉烂后，再加水300克；将粳米煮至米开汤稠时加入肉苁蓉汁及羊肉再同煮片刻停火，盖紧盖焖5分钟即可。
用法：每日早晚温热服。 功效：补肾壮阳，润肠通便。适用于阳痿、遗精、早泄、性机能减退等。 宜忌：大便泄泻、相火偏旺者忌服。
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