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原作者已授权转载 | jade玉蝴蝶 做好的樱花吐司，带着淡而独特的芬芳味道，看着更是养眼，切成小块做成午茶，也是完全胜任的。在这漫天飞舞樱花的季节，来片樱花吐司，享受这美好时光吧。 食材 450g吐司盒
步骤 ①盐渍樱花洗去附着的盐粒，用清水浸泡约15分钟后沥去水分，铺在厨房纸上晾干备用 ②面团除黄油外材料放入面包桶，面包机和面30分钟，加入黄油再次和面20分钟，检查面团状态至完全扩展状态 ③滚圆面团一次发酵至2-3倍大 ④取出面团分割成3份，每一份按压排气滚圆后用擀面杖擀成长舌形 ⑤由上向下卷起成，收紧底边，松弛15分钟 ⑥第二次擀成长舌状，将准备好的樱花均匀铺放在上面，由上向下自然卷起，收紧底边，放入吐司盒 ⑦用烤箱发酵功能，二次发酵至9分满后，盖上吐司盒盖子 ⑧烤箱预热180度，中下层烤40分钟完成，取出乘热脱模在烤架上放凉
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