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图文详解——葡萄开花结果过程及生长期管理

 止水拥云 2016-04-20

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摘要:葡萄的花序由花序梗、花序轴、支梗、花梗及花蕾组成。


整个花序属复穗状花序,呈圆锥形。花序中部的花蕾成熟最早,开放最早,基部的次之,穗尖的花蕾成熟和开放最晚。葡萄从萌芽到开花的时间与气候条件、特别是温度密切相关,一般约需6—9周时间。一般昼夜平均温度达20℃时,即开始开花。葡萄开花期的长短,因品种和气候条件而变化,大多为6—10天,若气温低或连阴雨,开花就晚且花期也长,下面看看葡萄开花过程:

现蕾-----见花


初花-----------谢花


坐果----------果实第一次膨大


硬核----------果实转色


转色----------果实成熟


葡萄花期及果实生长期管理

葡萄开花期也正值第二年花芽的分化期、新梢快速生长期,开花、花芽分化、新梢生长都需要大量的营养,因此,此期是葡萄管理的一个关键时期。开花期在管理上应重视抓好以下工作:

1、花前花后必须追施速效肥料。

2、抓好新梢管理,改善通风透光条件。及时摘心、绑蔓,控制副梢生长。

3、对雌能花品种和授粉不良的品种,要进行人工辅助授粉。

4、对落花落果严重的品种,应在见花时摘心,并喷施硼肥。

葡萄浆果生育期,是一个较长的生育过程。这一过程包括幼果迅速膨大期、硬核期、浆果第二次膨大期、浆果成熟期。而幼果迅速膨大期是这一生育过程中最关键的一个时期,管理是否到位,对当年的葡萄产量和质量有着重大影响。因此,在幼果膨大期在管理上应重点抓好以下枝术措施的落实:

1. 切实抓好花穗的疏理和整理。

这是合理控制产量,保持果穗均匀整齐的一项重要措施,必须抓好。在幼果自然生理落果以后,有条件的园地,可根据实际情况,抓好疏果,疏去不能正常发育的小果,保证果穗的整齐美观。

2. 科学合理地使用膨大剂。

四倍体品种疏果后浸蘸膨大剂,无核品种可浸低浓度赤霉素。膨大剂、赤霉素的使用浓度按照说明书要求,并根据不同品种和试验情况来决定。有核欧亚种葡萄不宜使用膨大剂、赤霉素。

3. 果穗套袋。

为减少病害发生、防止农药使用对果穗造成的污染,应大力提倡和推广果穗套袋。果穗套袋应在疏果和浸穗后及时进行。套袋前应用好一次内吸性杀菌剂,用药后抓紧套袋。套袋前药剂的选择,应考虑病虫害的防治点,对于红地球葡萄,套袋前的防治重点为灰霉病、炭疽病、白腐病、链格孢菌;对于巨峰系列葡萄套袋前的防治重点为炭疽病、白腐病、链格孢菌。不管气候、葡萄品种,套袋前都必须采取措施,并且要兼顾霜霉病的防治。

4. 使用好追肥。

果实膨大需要足够的营养,在幼果膨大前期,根部追施尿素15—20公斤/亩、复合肥15— 20公斤/亩,施后浇水;或施用花果护士膨果专用肥3-6次,采用高磷高钾,促进果实均匀膨大,提高果实糖分含量和单果量。

5. 田间管理。

主要是控水、中耕除草、摘心和去副梢。控制水份是此期管理工作的重点。土壤过分干旱、缺水,影响果实的膨大和植株的生长;土壤水份过足,容易引起烂根。因此,此期要切实抓好土壤水份管理。天气干旱时,要及时灌溉抗旱,但切忌漫灌。遇连续阴雨,应及时排水降渍。同时,要抓好摘心、去副梢,适当控制营养生长,以利于集中营养供应果实的生长发育;及时绑缚新梢,改善通风透光条件和田间小气候,以利于葡萄植株的正常生长和浆果的发育。

6. 抓好病虫害防治。

此期以防治霜霉病、炭疽病为重点。雨季,是霜霉病容易大发生的时期。所以在此期应重点防治。

(来源:郭磊的博客)

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